Pancóga ar bhainne - mias bialann Mheiriceá. Is trasna é seo idir pancóga agus fritters. Is é an buntáiste is mó ná go bhfuil siad friochta gan cur saille, ós rud é go bhfuil an chomhpháirt seo ann cheana sa tástáil. Agus a bheith cinnte go n-éireoidh rud ar bith, is fearr le miasa a úsáid le sciath nach bata.
An t-oideas do pancóga ar bhainne
Tá pancóga Mheiriceá ar bhainne, atá bruite de réir an t-oideas seo, an-lush. I struchtúr tá siad cosúil le brioscaí. Tá an t-am iomlán a theastaíonn le haghaidh a gcuid cócaireachta thart ar leath uair an chloig. Agus má úsáideann tú 2 pannaí friochta, beidh an próiseas ag dul níos tapúla. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú thart ar 15 píosa de bhia blasta le blas íogair agus blas fánaile.
Comhábhair:
- deoch bainne - 100 ml;
- siúcra - 50 g;
- tá ubh mór - 1 píosa;
- púdar bácála;
- saille glasraí - 50 ml;
- plúr fuaite - 120 g.
Ullmhúchán
- Uibheacha maisíní, Doirt deoch bainne, Doirt comhábhair thirim agus buille go maith.
- Bailigh an taos le spúnóg, scaipeadh ar gach te agus Fry ón dá thaobh ar dhóiteán beag.
Pancóga ar bainne géar
Déantar pancóga déanta as bainne géar a ullmhú go tapa agus go han-simplí. Soda i gcomhcheangal leis an aigéad, an taos a bhriseadh go foirfe, agus faigheann na táirgí aer. Sa chosc, cuirtear méid beag de mhilsitheoir in iúl, ionas nach mbeidh siad ag sruthán le friochadh. Dá bhrí sin, is féidir iad a sheirbheáil ar an tábla le mil nádúrtha leachtach, subh, subh nó go simplí le huachtar géar. Tá oideas simplí le haghaidh pancóga ar bhainne, atá prosy, i láthair thíos.
Comhábhair:
- ola olóige - 50 ml;
- siúcra gránnaithe - 50 g;
- plúr cruithneachta - 300 g;
- salann - pinch;
- deoch bainne géar - 200 ml;
- púdar bácála - 10 g;
- próitéine - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Measc an mais uibhe leis an milsitheoir agus an ghruaig go dtí go bhfuil sé soilsithe.
- Déantar comhpháirteanna leachtacha a dhoirteadh agus a thiomáint, tugtar isteach meascán tirim agus déantar é a mheascadh go dtí go aonchineálach.
- Na codanna den mheascán ullmhaithe a scaipeadh isteach i bpanna le sciath neamh-bata.
- Pancóga Fry i mbainne géar ar thine beag ar dtús le ceann amháin, agus ansin leis an dara taobh.
Pancóga gan uibheacha ar bhainne
Má tá gá le delicacies a dhéanamh gan uibheacha a chur leis, níl an rogha seo ach úsáideach. Conas pancóga a chócaireacht ar bhainne a léamh thíos. Buíochas le stáirse, beidh an mais i seilbh go maith agus ní bheidh sé ag meath. Ón sraith seo de chomhpháirteanna, gheobhaidh tú 4-5 codanna lán-chuimsitheacha. Agus glacann sé go leor ama - níl ach 40 nóiméad, agus bricfeasta don teaghlach ar fad réidh.
Comhábhair:
- stáirse prátaí - 50 g;
- bainne - 400 ml;
- ola glasraí scagtha - 70 ml;
- plúr feistithe - 2 cupán;
- púdar bácála - 10 g;
- siúcra gránnaithe - 70 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
- Measc na comhpháirteanna scaoilte, doirt i leacht agus meascán.
- Fág an taos ar feadh 10 nóiméad.
- Déan pancóga Fry ar an mbainne ar an taobh amháin ar dtús, ansin dul ar aghaidh agus ullmhaigh tú ar an taobh eile.
Pancóga le bainne agus banana
Pancóga banana ar bhainne - simplí, blasta agus tapa. Tugann na torthaí blas an-íogair don bhia. Faigheann na cuisíní aer seo fiú ó na daoine a ullmhaíonn iad don chéad uair. Má tá aon amhras ann gur féidir leo a dhó, ansin sula ndéanann tú an chéad bhaisc a fhritháil, is féidir leat an t-aonán friochta a lubricadh go héadrom le hola. Ansin, ní gá duit é seo a dhéanamh cheana féin, beidh siad go maith ag seo.
Comhábhair:
- bainne - 300 ml;
- banana - 1 píosa;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 30 g;
- margarín - 30 g;
- grád plúr - 1,5 gloiní.
Ullmhúchán
- Gluaiseann banana le forc go dtí go réidh.
- Déantar margarine a leá, agus ansin fuaraithe go teocht an tseomra.
- Déan gach rud a chomhcheangal agus a ghrááil go maith, ionas nach mbeidh cnapáin ann.
- Na codanna a scaipeadh ar an dromchla te.
- Chomh luath agus a thagann na boilgeoga le feiceáil, téigh siar agus bácáil tú go dtí go mbeidh tú réidh.
Pancóga seacláide ar bhainne
Is fíor-chóireáil iad pancóga ar bhainne le cócó. Is féidir tae a sheirbheáil orthu seachas fianáin nó cácaí. Ní ghlacfaidh an próiseas cócaireachta ar fad níos mó ná leath uair an chloig. Mar sin, is féidir leat iad a ullmhú go sábháilte don bhricfeasta - beidh do theaghlach díreach buíoch as tús an-mhaith leis an lá. Más gá, is féidir leat an seacláid leáite a dhoirteadh leis an seacláid leáite. Tugtar an t-oideas do phunccóga blasta ar bhainne thíos.
Comhábhair:
- bainne - 400 ml;
- siúcra - 100 g;
- próitéiní - 2 ríomhaire.
- plúr - 2 cupán;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- púdar cócó 50 g;
- ola scagtha - 50 ml.
Ullmhúchán
- Tá meascán uibhe talún le siúcra agus salann.
- Cuir isteach na táirgí atá fágtha.
- Déantar an taos críochnaithe a fhágáil ar feadh 10 nóiméad, ionas go mbeidh sé infused.
- Bake sa ghnáthbhealach.
Pancóga ar bainne tirim
Is féidir pancóga blasta ar bhainne a ullmhú ó tháirge tirim. Ní gá ach é a chaolú i méid ceart uisce bruite, ach fuaraithe. Beidh an toradh ina mhias ina gcuimhneoidh brioscaí. De na cainníochtaí táirgí seo a leanas, beidh thart ar 15-20 píosa de phancóga béil ar bhainne, agus is taitneamhach é cócaireacht a dhéanamh.
Comhábhair:
- púdar bainne - 100 g;
- siúcra - 50 g;
- uisce óil - 250 ml;
- plúr - 300 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- margarín - 50 g;
- Soda - ½ cíp;
- fínéagar - 10 ml.
Ullmhúchán
- In uisce te, tugtar isteach táirge déiríochta tirim agus déantar é a chumasc go dtí éide.
- Tá an meascán a eascraíonn as a bheith infused le ceathrú uair an chloig.
- Ar leithligh, déantar na comhpháirteanna leachtacha a thrasú ar aonfhoirmeacht, agus cuirtear na comhpháirteanna scaoilte isteach.
- Gach corraigh go maith.
- Cuir soda fínéagar a chur leis, meascán maith.
- Tá an dromchla te greamaithe go héadrom agus bréag an chéad chuid de na táirgí.
- Arís, ní gá duit a lubricate, ní bheidh táirgí ag teacht leis.
Pancóga ar bhainne cnó cócó
Déanfaidh na delicacies seo achomharc a dhéanamh ar bhreáillí milseáin cnó cócó . Conas a bhácáil pancóga ar bhainne, faigh amach anois. Ach cuirfear cnó cócó in ionad an táirge traidisiúnta anseo. Tabharfaidh an comhpháirt seo blas agus aroma speisialta don mhias. Is féidir ola lus na gréine a chur in áit ola olóige anseo. Is é an rud is mó ná nach bhfuil boladh fírinneach ann.
Comhábhair:
- bainne cnó cócó - 200 ml;
- plúr den ghrád is airde a scaipeadh - 1 gloine;
- siúcra gránnaithe - 70 g;
- púdar bácála - 10 g;
- salann - pinch;
- uibhe meánmhéid - 1 ríomhaire.
- ola olóige - 30 ml.
Ullmhúchán
- Déantar comhpháirteanna leachtacha ar leithligh agus ansin comhdhéanta leachtacha.
- Comhcheangail an dá mhais agus déan an chraobh go maith.
- Cuir an taos isteach i brat friochta i codanna beaga.
- Feicfear poill ar thaobh amháin dromchla na dtáirgí, ansin tá sé in am dul chuig an dara taobh.
Pancóga déanta as uachtar agus bainne géar
Tá punkcakes lush ar bhainne le huachtar géar chomh maith go háirithe íogair. Tugtar uachtar géar don mhias le huachtar géar i gcomhar le Soda. Tá na fritters sin i bhfad níos úsáidí ná na cinn traidisiúnta, atá friochtaithe i go leor saille. Tá pancóga ar bhainne níos lú calórach. Ina theannta sin, tá siad níos bácáilte ná iad friochta, toisc go n-ullmhaítear iad go hiomlán gan saille.
Comhábhair:
- plúr cruithneachta den ghrád is airde - 200 g;
- uibheacha de sicín mheánmhéide - 2 ríomhaire.
- uachtar géar Ábhar saille 20% - 100 g;
- púdar bácála - sachet;
- siúcra gránnaithe - 100 g;
- ola glasraí scagtha - 50 ml;
- bainne - 100 ml.
Ullmhúchán
- Buaileann uibheacha go maith le milseoir.
- Cuir an chuid eile de na comhábhair leis agus déan meascán go réidh.
- Tabhair don mhais seasamh leath uair an chloig agus tús a chur le bácála.