Is glasraí coitianta é piobar na Bulgáire, a úsáidtear i cócaireacht chun cócaireacht a dhéanamh ar miasa éagsúla. In ainneoin go measfar piobar milis, níl ach beagán siúcra ann, ach 5%.
Sochair agus dochar do phiobar clog dearg
Tá dath geal na glasraí mar gheall ar lycopene a bheith ann - antioxidant cumhachtach, rud a chabhraíonn le comhlacht tocsainí a ghlanadh. Fósann an tsubstaint seo cealla ón scrios.
Céard eile atá úsáideach le haghaidh piobar clog dearg:
- Tá a lán aigéad ascóbach ag na glasraí, rud atá tábhachtach chun díolúine a neartú, chomh maith le vitimín C, a bhfuil baint aige le go leor próisis sa chorp.
- Ag féachaint an bhfuil piobar dearg Bulgáire úsáideach, is fiú a lua go bhfuil mórán beta-carotéin ann, rud atá tábhachtach le fís. Moltar an glasra seo do dhaoine a chaitheann tobac.
- Tá capsaicin alcalóideach piobar na Bulgáire, a bhfuil éifeacht bitheolaíoch tábhachtach aige i méideanna beaga fiú. Gníomhaíonn an tsubstaint seo an córas díleá, laghdaíonn sé brú fola agus laghdaíonn sé an baol a bhaineann le clotanna fola.
- Maidir le meáchan a chailliúint, tá piobar dearg Bulgáire úsáideach chun snáithín a bheith ann, rud a chabhraíonn leis na intestines slapaí a ghlanadh, agus luasann sé suas sliocht bianna eile. Tá cion calórach an táirge seo íseal freisin, ós rud é nach bhfuil ach 27 calories ach 100 calories.
Labhraímid anois an dochar a d'fhéadfadh a bheith ann maidir le piobar clog dearg. Ar dtús, ní mholtar an táirge seo a ithe do dhaoine a bhfuil éadulaingt aonair acu ar an táirge. Ina theannta sin, is fiú smaoineamh gurb iad ailléirginí cumhachtacha iad na bianna dearga. Ar an dara dul síos, is féidir le piobar dochar a thabhairt i láthair fadhbanna leis an conradh gastrointestinal, mar shampla, le níos mó aigéadacht, gastritis , ulcers agus colitis. Is féidir le hairíonna piobar dearg na Bulgáire a bheith díobhálach do dhaoine a bhfuil ard-ionchúiseamh néaróg orthu. Ní mholtar piobar i gcainníochtaí móra le haghaidh ae ainsealach agus galair duáin.