I measc an chuid is mó de na táirgí ar sheilfeanna ár siopaí, bhí an chuma ar salann farraige i bhfad níos déanaí agus tháinig go forleathan láithreach. Inniu, moltar cothaitheoirí sa táirge seo seachas salann rialta. Chomh maith le hiontaoilteacht, tá éifeacht cothaitheach ag salann farraige freisin. Déantar sochair agus díobhálacha salainn bia mara a chinneadh trína comhdhéanamh. Sa chuid seo den salann tá ábhar saibhir iodain agus a lán substaintí gníomhacha. Chun an comhlacht a chomhshamhlú le sochar, tá cúig gram in aghaidh an lae go leor.
Tá blas salann mara mar chócaireacht. Agus tá siad beagnach comhionann le hábhar calorie. Mar a thuigeann an t-ainm, cuirtear salann mara as uisce farraige trí galú. Tagann sé go nádúrtha, toisc go bhfuil baint ag a bhunús le galú uisce agus nochtadh le teas ó sholas na gréine. Is próiseas fada nádúrtha é seo, rud a ligeann dúinn táirge críochnaithe a fháil, agus úsáidimid é le pléisiúir chun críocha cócaireachta.
Sochair agus Harms of Sea Salt
Is é an leas a bhaineann le salann mara ná go bhfuil comhdhéanamh nádúrtha go hiomlán aige. Áiríonn sé potaisiam, maignéisiam, sóidiam, na heilimintí sin a chuireann le meitibileacht a fheabhsú. Chomh maith leis sin is ábhar cailciam í an t-ábhar den chuid is mó den chuid is mó, rud a chuireann le leigheas tapa na wounds agus deireadh a chur le hionfhabhtuithe. Mar gheall ar mhicreaileachtaí eile i salann mara, inár gcorp, déantar seicní cille níos tapúla, is gá chun athghiniúint cille a dhéanamh. Bíonn tionchar suaimhneach ag bróimín salann ar an néarchóras, agus feidhmíonn maignéisiam mar ghníomhaire frith-ailléirgeach.
Salann farraige - maith nó olc don chomhlacht?
Tá meitibileacht hormón-lipid sa chorp mar gheall ar iaidín, atá san áireamh sa salann mara. Normalizes sé próisis imdhíonachta. De ghnáth, oibríonn salann mara go maith dár n-imdhíonacht. Déanann Mangainéis, atá comhdhéanamh freisin, an obair ar athchóiriú an chórais imdhíonachta a chríochnú. Ach cuireann since feidhmiúlacht na gonad chun cinn.
Tá na buntáistí a bhaineann le salann bia mara freisin in ábhar saibhir iarann, rud a chabhraíonn le hiompar ocsaigine do chealla gach orgán inmheánach. Tá éifeacht tairbheach ag sileacain an táirge ar staid an chomhlachta - go háirithe ar elasticity an chraiceann, a elasticity.
Ná bí ag smaoineamh go bhfuil comhdhéanamh amháin ag salann mara de speicis éagsúla. Tá luach táirge go beacht dá éagsúlacht. Ní féidir ró-mheas a dhéanamh ar na buntáistí a bhaineann le salann mara sa réim bia ina iomláine, ach go sonrach, na hairíonna is luachmhaire a bhaineann le salann farraige liath. Baineann scáth neamhghnách den sórt sin le cré ó dhoimhneacha na farraige, tá cáithníní carntha algaí ann. Tá na substaintí leigheasacha aitheanta ag na plandaí faoi uisce seo. Léirítear a láithreacht le dath salainn farraige.
Is féidir na príomh-airíonna úsáideacha a bhaineann le salann mara a áirithiú ar feadh i bhfad, ach tá rud amháin soiléir: is féidir an t-einsíir sláinte agus fad saoil a thabhairt ar an táirge seo. Mar sin féin, tá dochar ón salann ann freisin. Farasbarr táirge
Mar gheall ar thalamh salann, tá neamhoird ar an gcóras mhatáinchreasaigh. Mura dtugann tú aird ar mholtaí na ndochtúirí agus úsáid neamhrialaithe salainn farraige, ansin tá an baol ann cataract a fhorbairt de bharr an chlóiríd sóidiam atá sa táirge.
Agus fós, tá níos mó vitimíní agus mianraí salainn ionas gur féidir salann mara a chur in áit salann i gcónaí.