Prátaí san oigheann le maonáis

Chun an mhias a dhéanamh níos cothaitheach, tairisceana agus cothaitheach cabhróidh sé leis an anlann, agus is é an chuid is mó inacmhainne de gach cineál anlainn a ceannaíodh agus mairéisis fós. San Airteagal seo, inseoidh muid duit conas prátaí a chócaireacht ar bhealaí éagsúla agus an anlann bán aitheanta.

Prátaí san oigheann faoi maonáis

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mo phrátaí, glan agus doirt uisce fuar. Chuir muid an coimeádán leis na prátaí ar an tine agus cuirfimid boil, agus laghdaítear an tine ina dhiaidh sin agus leanfaimid ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile. Lig muid na tiúbair fionnuar agus gearrthaimid iad i slices tanaí.

I mbabhla beag, máinéiséis, bainne, 6 spúnóg bhoird de cháis ghrátáilte agus oinniúin glasa a mheascadh. Cuirfear prátaí i bpotaí agus meascán cáis, bainne agus maonáis a dhoirteadh, cuireann iarsmaí cáis an mhias ar an mbarr. Bácáilimid prátaí i bpotaí le maonáis bhaile le thart ar 25-30 nóiméad ag 190 céim.

Prátaí bácáilte le maonáis

Comhábhair:

Ullmhúchán

Boilsítear prátaí in éide go dtí go réidh, lig iad fionnuar, gearrtha i leath agus cuir an croí amach le spúnóg, ag fágáil prátaí beag ar an gcraiceann ar bhealach a dhéantar cupán.

Líon na cupáin prátaí leath an cháis ghrátáilte agus seol chuig an oigheann ar feadh 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an cáise ag leá. Múnla laíon Prátaí leis an gcáis atá fágtha, bagún friochta, cuir uachtar géar agus maonáis, cuir na cupáin prátaí leis an meascán mar thoradh air agus cuir na bácáil ar feadh 7-10 nóiméad eile. Freastalaíonn muid te, maisithe le Greens. Tá prátaí delicious le huachtar géar san oigheann réidh!

Prátaí Fried le maonáis

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mo phrátaí agus gearrtha i leaca tanaí, gearrthaimid an brusochki le tuáille nó naipcíní agus cuirimid iad ar tráidire bácála. Doirt prátaí le hola, sprinkle salann, piobar agus cuir róst isteach san oigheann ar feadh 45-50 nóiméad ag 180 céim.

Idir an dá linn, i mbabhla beag, maonáis mheascadh, sú líomóide, gairleog mionghearrtha agus salainn. Freastal na prátaí frioite te, le maonáis garlic.