Sailéad le beacáin agus anann

Sailéad torthaí - mias sách spicy, blasta agus ró-throm, agus cuirfear fáilte mhór roimh an tábla Fhéile. Bímid ag féachaint ar roinnt oidis d'ullmhú sailéid le pineapple agus beacáin.

Oideas do sailéad le sicín, anann agus beacáin

Comhábhair:

• feoil sicín - 200 g;
• anann stánaithe - 150 g;
• Champignáin úr - 150 g;
• bolgán - 1 píosa;
• cáis - 100 g;
• ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
• maonáis nó iógart neamh-mhilsithe - le blas;
• spíosraí.

Ullmhúchán

Mar sin, an salad seo a ullmhú, an sicín a chócaireacht roimh ré go dtí go réidh. Ansin scoirimid an fheoil ó na cnámha agus cuirimid ciúbanna beaga ar shiúl. Craiceann muid an bolgán ón sciamh, gearrtha i bhfáinní agus cuirimid ola glasraí gan bholadh. Is féidir le beacáin brúite a bheith friochta le oinniún, nó a bhácáil san oigheann. Le drainsíní stánaithe draenáil an leacht agus iad a ghearradh i gciúbanna. Anois táimid ag meascán cearc, beacáin, oinniúin, cáis grátáilte agus pineapples i mbabhla sailéad. Líonimid an mhias le maonáis nó iógart gan breiseáin. Sailéad réidh le piobar sásta le anann, sicín , beacáin agus cáis, a mheascadh go cúramach agus freastal ar an tábla.

Salad anannáin maisithe le beacáin

Comhábhair:

• prátaí bruite - 3 ríomhaire.
• ham - 200 g;
• anann stánaithe - 200 g;
• uibheacha bruite - 5 ríomhaire.
• bolgán - 1 píosa;
• úll géar - 1 píosa;
• beacáin picilte - 200 g;
• sú líomóide - 1 cuisleón;
• maonáis;
• oinniúin glas le haghaidh maisiúcháin.

Ullmhúchán

Mar sin, leitís puff delicious le pineapple agus beacáin a ullmhú, ullmhaímid na comhábhair go léir ar dtús. Tá na prátaí bruite, glanta agus sreingeáilte ar grater mór. Déantar uibheacha réidh a ghlanadh ón mblaosc agus gearrtha iad go mionghearrtha le scian. Gearr Ham i stiallacha tanaí. Brúitear an bolgán i ciúbanna, agus le pineapples draenáilimid an leacht uile agus gearrthaimid i bpíosaí. Déantar an t-úll a nite, a ghearradh go cúramach le scafa, cuimil sé ar grater mór agus é a scriosadh le sú líomóide ionas nach mbeidh an mais torthaí dorcha.

Nuair a ullmhaítear na táirgí go léir, tosú ag leathadh na sraitheanna sailéad ar mhias árasán uibheacha álainn, promazyvaya gach duine le maonáis. Mar sin, chuir an chéad leathán prátaí grátáilte, oinniúin, hams, úlla, uibheacha agus pineapples. Ansin déan an seiche arís agus déan an salad réidh le beacáin picilte, plátaí slisnithe a mhaisiú. Déanfaimid an mhias a mhaisiú le cleití na n-oinniún earraigh agus cuirimid sa chuisneoir é, rud a ligeann sé breá a dhéanamh ar feadh 40 nóiméad.