Cutlets ó pee puree - smaoineamh iontach dóibh siúd a shocraigh post a choinneáil, ach níl a shaol gan delicacies feola fós. Mar sin féin, bheadh sé ina dhiaidh sin breithniú a dhéanamh ar phíobáin pheata go heisiach le haghaidh glasraí. Cuirfidh an mhias delicious agus hearty éagsúlacht le haon roghchlár. Sa lá atá inniu ní mór dúinn ach dhá oidis a phiocadh le haghaidh peataí, ach tá sé seo mar bhunús do thurgnaimh chócaireachta. Mar shampla, is féidir muisiriún nó cáise a chur in ionad líonadh feola, bain úsáid as na spíosraí agus na luibheanna is fearr leat. Fantasize! Tar éis an tsaoil, i do chistin, máistreás amháin agus na rialacha anseo a leagann tú!
Píobáin píopa le héileáil líonta
Comhábhair:
- piseanna - 400 g;
- muiceoil - 700 g;
- cairéid - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- uibheacha - 2 phíosa;
- Bruscaráin aráin - 4 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Nite piseanna agus thar oíche sáithithe in uisce fuar. Ar maidin, tá an t-uisce atá fágtha draenáilte, agus cuirfidh sé 2 mhéar úr os cionn leibhéal na piseanna. Seolfaimid an sospan leis an sorn. Ná déan dearmad salainn. Tar éis 2 uair an chloig, gheobhaimid prátaí tiubh breá. Mura bhfuil na piseanna ag iarraidh a fhiuchadh go hiomlán, é a chosc i cumascóir.
Le haghaidh líonadh, cuirtear muiceoil trí grinder feola, agus feoiltear fionn feoil i brat friochta in éineacht le oinniúin mionghearrtha agus cairéid grátáilte. Solim, piobar.
I n-íonach, feicimid uibhe amháin agus cuirimid leath de na brioscaí isteach. Gluaisear "taos", as a ndéanaimid tortillas. I lár gach ceann a chuirimid spúnóg de líonadh feola, déanann muid cutlet. Toisc nach bhfuil puree pey greamaitheach le do lámha, is féidir leat do mhéara a iompróidh beagán le ola glasraí. Déan na gearrthaíní críochnaitheacha a dhiúscairt an chéad uair san uibheacha buailte, cuir isteach na bioráin aráin agus cuirfear isteach iad. Fry ar feadh cúig nóiméad ar gach taobh, go dtí crust órga.
Breacáin vegan ó chosaige
Comhábhair:
- piseanna - 1 mír;
- croup of semolina - 2 tbsp. spúnóga;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1/2 ríomhaire.
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- gairleog - 2 fiacla;
- mustaird - 1 tbsp. spúnóg;
- Coriander - 1/2 cíp;
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá piseanna réamh-sáithithe bruite in uisce saillte. Cumaiscimid breis leachtach agus cuirfimid piseanna in iúl tríd an grinder feola. Oinniúin gearrtha mionghearrtha agus cairéid grátáilte Fry go dtí órga, cuir greamaigh trátaí, clúdaigh agus clúdaigh ar feadh 5 nóiméad thar teas íseal. Measc na glasraí stewed le piseanna, cuir mango, mustaird, gairleog, spíosraí a rith tríd an bpreas. Solim, piobar. Fágfaimid "líonta" an phí ar feadh leath uair an chloig, ionas go mbeidh an mango beagán cuile. Tar éis, déanfaimid gearrthaí feola agus feoilimid ola glasraí. Just obedenie!
Is féidir le gearrthaí pise a bheith mar bhéagáin ó chickpeas - falafel