Tagann an Earraigh, agus is é an t-am glasraí inrochtana agus blasta é. Seo an t-oideas eile ón tsraith earrach, inseoidh muid duit thíos - sailéad le cucumbers agus cáise.
Sailéad le cúcamar, ispíní agus cáis
Comhábhair:
- ispíní bruite - 6 píosa;
- cúcamar - 1 píosa;
- cáis chrua - 60 g;
- maonáis;
- uibheacha - 2 phíosa;
- oinniúin glasa.
Ullmhúchán
Cucumber gearrtha i plátaí ag baint úsáide as cutter glasraí. Tá uibheacha bruite agus brúite. Rinneamar an cáise crua ar grater beag. Gearr an ispíní i ciúbanna beaga. Measc an ispíní le huibheacha, cáis agus oinniúin mionghearrtha, gach rud a líonadh le maonáis agus cuir isteach é i stiall cucumber. Socróimid gach rud le fiaclaí. Tá sailéad le ispíní, cúcamar, ubh agus cáis réidh!
Sailéad le trátaí, cúcamar, cáis agus ispíní
Comhábhair:
- cucumbers - 2 phíosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- ispíní bruite - 200 g;
- cáis chrua - 150 g;
- crackers - 1 phacáiste;
- maonáis.
Ullmhúchán
Déantar na comhábhair go léir a ghearradh i gciúbanna agus a mheascadh, a líonadh le maonáis. Sula ndéantar é a sheirbheáil, cuir salad le cucumbers, trátaí agus cáis le croutons.
Sailéad le sicín, beacáin, cúcamar agus cáis
Comhábhair:
- Cucumbers úra - 2 ríomhaire pearsanta;
- filléad sicín - 180 g;
- uibheacha caorach - 4 ríomhaire.
- Champignons - 90 g;
- oinniúin glasa;
- an soy sauce - 5 tbsp. spúnóga;
- ola sesame - 4 tbsp. spúnóga;
- salann, siúcra - le pinch;
- síolta sesame.
Ullmhúchán
Filet sicín gearrtha i stiallacha agus Fry i ola glasraí, salann agus piobar. Gearradh cucumbers úra i stiallacha tanaí. I Fry friochta ar leithligh na beacáin, gearrtha i bplátaí tanaí, go dtí go dtagann an taise níos mó as na beacáin. Boil uibheacha caorach bog boiled.
Ón sauce soy agus ola sesame, ullmhaímid an feistis: cuir an soy sauce ar bun go héasca agus cuir an siúcra ann (pinch) a dhíscaoileadh, cuir an ola sesame agus cuir buille go léir ar gach rud. Is féidir le lucht leanúna na bpiobair chile a chur sa fheistis.
Leagtar amach ár gcomhábhair uile ar mhias cothrom, agus an barr a dhoirteadh leis an anlann ullmhaithe. Sprinkle an sailéad le oinniún mionghearrtha glas agus sesame, sheirbheáil sé go dtí an tábla.
Sailéad le sicín, cúcamar, ubh agus cáis
Comhábhair:
- filléad cearc (deataithe) - 1 píosa;
- cúcamar - 2 phíosa;
- cáis chrua - 120 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- maonáis.
Ullmhúchán
Filet sicín gearrtha i stiallacha mar aon le cúcamar. Boil uibheacha crua bruite agus brúite. Rinneamar an cáise crua ar grater meánach. Measc na comhábhair uile ullmhaithe agus gúna le maonáis. Sula ndéantar leitís a fhónamh fuaraithe.