Is éard is salad mimosa le bia stánaithe oideas uilíoch. Tá roghanna éagsúla ann le hullmhú. Ach tá gach gné leanúnach ann - iasc stánaithe. Is féidir iad seo a bheith ina sairdíní, saury in ola, bradán bándearg, tuinnín nó fiú ae trosc.
Sailéad Mimosa le héisc stánaithe - oideas clasaiceach
D'fhéadfadh roinnt miasa, leis an ainm céanna, difríocht a dhéanamh i gcomhdhéanamh agus blas. Mar sin, leis an mhias seo - uaireanta déantar é le prátaí, agus uaireanta glacann siad ríse bruite. Ach tá leagan clasaiceach dá ullmhúchán. Anseo thíos tá eolas maidir le conas "Mimosa" salad a ullmhú sa bhunsraith:
- Sa leagan clasaiceach, úsáidtear saury.
- Is iad prátaí, cairéid, uibheacha na comhábhair inathraithe salainn.
- Gné shainiúil den mhias is ea "caipín" a dhéantar as buíocán. Dá bhrí sin, is fearr uibheacha a úsáid le buíocán geal.
- Ba chóir maisiúchán le haghaidh sailéad a úsáid go dona, b'fhearr sa bhaile.
Sailéad Mimosa le stánaithe agus cáis - oideas
Sailéad "Mimosa" nach bhfuil cáis le cócaireacht deacair. Tá an t-oideas buiséadach go leor, is féidir na táirgí dá leithéid a cheannach i gcónaí ag an siopa is gaire. Mór mór eile den mhias seo ná gur féidir leat é a chócaireacht ar feadh leathuair an chloig, agus is é an rud is mó ná dearmad a dhéanamh go gcaithfidh sé a bheith in am a bhriseadh sa fuar sula ndéantar freastal air.
Comhábhair:
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- oinniún - 2 phíosa;
- iasc stánaithe - 250 g;
- greens;
- im nádúrtha - 100 g;
- cáis crua - 150 g;
- maonáis.
Ullmhúchán
- Déantar próitéiní a ghearradh i ciúbanna beaga, agus déantar fiacail a ghlúine le forc.
- Oinniúin shink.
- Meileann an cáis an grater.
- Bia stánaithe.
- Leag na comhábhair i sraitheanna: próitéiní, cáis, bia stánaithe, maonáis, leath-buíocáin, maonáis, greens, im grátáilte agus na buíocáin atá fágtha.
- Bain an sailéad éisc "Mimosa" sa fuar ar feadh 2 uair an chloig.
Salann Mimosa le saury - oideas
Is é an t-sailéad clasaiceach "Mimosa" le saury réiteach den scoth le haghaidh tábla Fhéile nó gnáth dinnéar. Breathnaíonn sailéad iontach, má chócaíonn tú é i bhfoirm scoilt, agus nuair a bheidh sé á chomhdú, bainfidh an bia le craiceann glasa. Chun an t-am cócaireachta a laghdú, moltar glasraí a fhiuchadh roimh ré.
Comhábhair:
- cairéid - 2 phíosa;
- prátaí - 2 phíosa;
- bolgán - 1 píosa;
- saury - 1 banc;
- uibheacha - 3 píosa;
- maonáis.
Ullmhúchán
- Bíonn Sayra glúine le forc.
- Bíonn próitéiní ag tiús ar ghrágair fíneáil agus buíocáin - ar mhórán.
- Tá prátaí agus cairéid bruite, scafa agus grátáilte.
- Leag amach na comhábhair i sraitheanna, ag uisceú gach ceann acu le maonáis: saury, oinniúin mionghearrtha, prátaí, cairéid, ioraí agus buíocáin.
- Sula ndéantar freastal air, coimeádtar salad "Mimosa" salainn fuar ar feadh cúpla uair an chloig.
Sailéad Mimosa le rís agus bia stánaithe
Is fíor-eolas é go bhfuil an t-iasc comhcheangailte go maith le rís. Is salad mimosa le rís agus bia stánaithe é, an t-oideas atá curtha i láthair anseo, deimhniú foirfe é seo. Tagann an mhias amach go han-chothaitheach. Is féidir bia stánaithe a roghnú ar bith - oiriúnach le haghaidh saury, sairdíní, tuinnín, bradán bándearg. Is féidir cáis a úsáid soladach nó comhleá.
Comhábhair:
- iasc stánaithe - 250 g;
- Rís bruite - 250 g;
- cáis - 200 g;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- cairéid - 3 píosa;
- maonáis - 400 g;
- bolgáin - 2 phíosa;
- greens.
Ullmhúchán
- Déan na próitéiní agus na buíocáin ar leith in uibheacha bruite agus iad a ghríosú ina n-aonar ar grater.
- Cuimil cairéid ar an grater freisin.
- Déantar na oinniúin a scriosadh i leath fáinní agus iad a scálú le huisce fiuchphointe.
- Foirm an salad "Mimosa" le rís , ag leagan na gcomhábhar i sraitheanna: rís bruite, glasraí, maonáis, bia stánaithe maisithe, oinniún, cáis grátáilte, maonáis, cairéid, próitéin, maonáis agus buíocán.
Sailéad Mimosa le tuinnín
Sailéad "Mimosa" le bia iasc stánaithe - is é an t-oideas simplí. Ach sa chás seo, gheobhaidh tú mias a bhlaiseann na gourmets is tapúla. Tabharfaidh gairleog agus blas dó garlic agus dill. Agus go raibh an blas níos tairisceana, is fearr an oinniún salad a úsáid. Agus más rud é nach bhfuil sé seo, is féidir an gnáth a thabhairt le huisce fiuchphointe.
Comhábhair:
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- tuna stánaithe - 2 cannaí;
- maonáis;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- cnoic gairleog - 2 ríomhaire.
- prátaí - 2 phíosa;
- dill.
Ullmhúchán
- Oinniúin shredded i ciúbanna.
- I mbia stánaithe cuir oinniún, maonáis.
- Tá cairéad caoite curtha ar grater mór, cuir gairleog brúite, salann, agus maonáis.
- Tá prátaí cócaáilte scafa agus grátáilte, cuir dill, maonáis.
- Leagadh ciseal tunaí, oinniúin, greamaigh prátaí, cairéid, próitéin grátáilte ar an mhias, ag cur gach ciseal le maonáis agus buíocán.
- Roimh a sheirbheáil, ba chóir an salad "Mimosa" le tuinnín stánaithe a bhrú sa fhuar.
Salad Mimosa le ae trosc
Tagann an t-sailéad "Mimosa" le ae troda stánaithe amach thar a bheith blasta. Ina theannta sin, beidh sé an-éifeachtach ar an mbord, má tá sé bruite i mbabhla salad trédhearcach nó i bhfoirm scoilte. Is fearr é a úsáid sna cúcairí picilte ar oideas, mar shampla casc. Beidh an blas picilte beagán difriúil.
Comhábhair:
- prátaí - 2 phíosa;
- ae trosc - pota 1;
- cairéid - 1 píosa;
- cáis - 100 g;
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- maonáis - 200 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- glas oinniún.
Ullmhúchán
- Tá ola stánaithe draenáilte, agus tá an t-ae codaithe le forc.
- Gearrtar glasraí i gciúbanna.
- Próitéiní agus buíocáin rub ar an grater.
- Cucumbers gearrtha i ciúbanna, agus na oinniúin brúite.
- Ar cáis mór a ghearradh grater.
- Leag na comhpháirteanna i sraitheanna: prátaí, ae trosc, oinniúin glas, maonáis, cucumbers, próitéin, cairéid, maonáis, cáis ghrátáilte, maonáis agus buíocán.
Sailéad Mimosa le bradán bándearg - oideas
Is féidir le salann Mimosa le bia stánaithe, an t-oideas a thaitin go leor, a dhéanamh níos blaise ná é a chócaireacht le bradán bándearg stánaithe. Ar bhealach eile, fhanann na comhábhair agus na prionsabail chéanna céanna, mar atá sa leagan clasaiceach. Tá sailéad ullmhaithe, má tá sé ag teastáil, maisithe le brainsí peirsil úr.
Comhábhair:
- cáis - 200 g;
- bradán bándearg - 1 phota;
- uibheacha - 3 píosa;
- prátaí - 3 píosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Tógann prátaí agus cairéid ar grater.
- Roinntear uibheacha i próitéine agus buíocán agus talamh.
- Sna comhábhair babhla salad cuirtear iad i sraitheanna: prátaí, bradán bándearg, oinniúin, próitéin, cairéid, cáis agus buíocán.
- Tá gach ciseal brataithe le maonáis.
- Beidh blas níos fearr le sailéad "Mimosa" ó bhradán bándearg stánaithe má sheirbheáiltear sula bhfónann tú sa fuar.
Sailéad Mimosa le sprats
Is féidir salad Mimosa, oideas simplí a bhfuil a fhios ag gach duine, a ullmhú fiú le sprats. Is maith le go leor daoine an rogha seo ná daoine eile. Tugann an úll glas piquancy agus úr speisialta don salad. Agus mar sin nach sreabhann sé sa mhias, tar éis an t-úll a dhúbailt ar an grater, is gá sú beag a fhuascailt uaidh.
Comhábhair:
- sprats - 1 mbanc;
- cairéid - 1 píosa;
- prátaí - 1 píosa;
- oinniún sailéad - 1 píosa;
- uibheacha - 2 phíosa;
- sú líomóide - 20 ml;
- úll - leath;
- maonáis.
Ullmhúchán
- Gluais sprats le forc.
- Shions oinniúin, cuir sú líomóide agus fág ar feadh 15 nóiméad.
- Glantar glasraí bruite agus grátáilte iad.
- Ar an gcaoi chéanna, tá an úll agus na próitéiní ar an talamh.
- Leag na comhábhair i sraitheanna: prátaí, maonáis, spraeanna, oinniúin, maonáis, cairéid, maonáis, úlla, maonáis, ioraí, maonáis agus buíocáin atá grátáilte ar grater fíneáil.
Sailéad Mimosa le bia stánaithe agus úll - oideas
Is saill mimosa le bia stánaithe é oideas aitheanta, inacmhainne agus éasca le húsáid. Sa leagan seo, tá sé beartaithe sairdíní a úsáid in ola. Ach má tá iasc stánaithe eile ar láimh, déanfaidh siad freisin. Cuirfidh milis agus piquancy speisialta leis an mhias úlla milis agus searbh agus cáis ispíní.
Comhábhair:
- sairdíní - 1 phota;
- cáis - 200 g;
- cairéid - 200 g;
- úll - 400 g;
- sluaipín oinniún - 1 píosa;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- maonáis.
Ullmhúchán
- Gluaitear bia stánaithe agus cuirtear é ar bun an mhúnla.
- Ar an gcéad áit oinniúin brúite, cáis ghrátáilte agus maonáis.
- Tar éis an tollóg ar úll grater beag, cairéid bruite, ioraí.
- Cuir ciseal maonáis i bhfeidhm, sprinkle ar bharr le sailéad mimosa le buíocáin úll agus glan sa fuar.