Is dócha gurb iad slatanna an t-aon ghrúpa gastronómach a bhfuil cineálacha éagsúla, éagsúlachtaí agus oidis ann. Osclaítear anseo feola agus éisc, glasraí agus muisiriún, te agus fruity, scagtha agus simplí, neamhtheoranta le haghaidh turgnaimh anseo. Déanfaimid roinnt oidis a lua ó liosta gan deireadh de na daoine is rathúla agus cuirfimid in iúl duit conas sealaidí simplí, blasta agus tapa a dhéanamh gach lá. Tar éis an tsaoil, is minic a bhíonn oidis agus ábhair ábhartha ar oidis le haghaidh miasa an chatagóir seo. Ba mhaith leat i gcónaí am agus airgead a shábháil ag an am céanna agus an teaghlach nó na haíonna a chothú.
Sailéad simplí agus tapa le haghaidh gach lá le ispíní
Ullmhaigh sailéad i gceann cúpla nóiméad. Tá sé foirfe agus díreach don dinnéar i rith na seachtaine, agus beidh sé ina rogha iontach le haghaidh sneaiceanna ar an tábla le haghaidh aíonna a thagann isteach go tobann. In ainneoin na simplíochta, is blas iontach an salad seo.
Comhábhair:
- ispíní bruite deataithe - 220 g;
- arbhar milis stánaithe - 1 phota;
- Greens dill úr - 2-3 sprigs;
- seagal craiceann - 2 phacáiste;
- maonáis - 75 g.
Ullmhúchán
Chun salad a dhéanamh ar an oideas seo, is leor an t-ispíní a ghlanadh agus a ghearradh le tuí, é a mheascadh le arbhar stánaithe, an leacht a dhraenáil, agus cuir na bruscair seagal agus an maonáis. Is féidir maonáis a chóireáil leis an meascán bunaidh anois, is féidir linn greens beagán mionghearrtha a chur leis agus ansin é a sheirbheáil ar an mbord.
Sailéad glasraí simplí agus blasta le maonáis gach lá
Tá sailéad glasraí, arna ullmhú de réir an t-oideas thíos, ag comhlánú go hiomlán aon mhias feola. Is féidir é a sheirbheáil mar garnish do chops nó steaks nach gá comharsanacht níos sáithithe. Ina theannta sin, tá an salad seo ina iomláine vitimín iomlán agus dá bhrí sin tá sé úsáideach go háirithe sa séasúr fuar.
Comhábhair:
- cabáiste bán - 390 g;
- Úlla Antonov - 175 g;
- oinniúin salad dearg - 100 g;
- caora cranberries - 1 mórán mórán;
- maonáis - 60 g;
- salann - pinch;
- greens úr.
Ullmhúchán
Chun salad glasraí a dhéanamh melanko shred cabáiste, salann sé beagán agus mash le do lámha. Ansin, glannaimid agus gearrthaimid na oinniúin salad dearg agus na sraitheanna dearga a scaoileann siad ón gcraiceann agus iad ag úll Anthony úll. Cuirimid na comhábhair go léir i mbabhla, cuir dornán de chaoraí cranberries réamh-nite agus triomaithe, maonáis agus blas salann agus meascán. Nuair a bhíonn tú ag freastal, an salad a mhaisiú le brainsí de Greens úr.
Sailéad simplí, blasta agus saor le haghaidh gach lá le beacáin
Má tá próca beacáin foraoise picilte agat, ansin, ag gabháil le tionlacan glasraí an-simplí, is féidir linn sailéad simplí ach thar a bheith blasta a dhéanamh.
Comhábhair:
- beacáin foraoise picilte - 240 g;
- tiúbair prátaí - 390 g;
- cucumbers saillte nó picilte - 150 g;
- oinniún sailéad - 110 g;
- ola glasraí - le blas;
- Greens úra a roghnú as - chun blas a fháil;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun sailéad a ullmhú, ní mór dúinn prátaí bruite i éide. Dá bhrí sin, den chéad uair, tiúbair prátaí go cúramach agus socraítear iad chun cócaireacht. Nuair atá sé réidh, tá an t-uisce draenáilte agus is féidir leis an bprátaí fuarú beagán.
Le linn an ama seo gearrann muid cucumbers saillte nó picilte le straws, agus déantar leitís a ghlanadh agus a ghearradh le leath fáinní. Glantar agus gearrtar prátaí fuaraithe, chomh maith le sútha cucumber. Cuirimid na comhábhair go léir i mbabhla, cuirimid beacáin, sailéad séasúir le ola salann agus glasraí agus is féidir linn freastal ort. Más mian leat, is féidir leat luibheanna úr a chur leis an mhias.