Is mias bunaidh agus an-íogair é babhtairí le ribeanna nach ndéanfaidh aon tábla a mhaisiú, ach cuirfidh sé cuid de chic agus íogair air.
Sneaiceanna i dtartáin le ribí róibéis
Comhábhair:
- cáis gorm - 200 g;
- ribí róibéis - 500 g;
- fíon tirim bán - 40 ml;
- gairleog - 2 clóibh;
- sú líomóide - 20 ml;
- Tartlets - 20 ríomhaire.
Ullmhúchán
Boilimid an t-uisce, doirt beagán, caith na ribí róibí agus cócaigh go dtí go réidh. An uair seo, glanfaimid an garlic, é a scaoilte le scian beag, agus ansin fíneáil fíneáil. Ansin, bain friochta, téigh suas é le beagán agus cuir cáis ghorm air. Nuair a leáíonn sé, cuir na prawnsáin scafa leis agus é a mheascadh go maith leis an gcáis. Ansin cuir sú líomóide, fíon agus gairleog mionghearrtha. Tugann muid an mhias beagán le basc, agus ansin bainne an t-friochadh as an tine, clúdaigh sé le clúdach é agus fág é chun fuarú. Anois líonadh ár dtartáin leis an líonadh ullmhaithe agus é a sheirbheáil ar an tábla.
Snack le ribí róibéis ar skewers
Comhábhair:
- arán - 200 g;
- cáis próiseáilte - 2 ríomhaire.
- ribí róibéis - 100 g;
- cáis chrua - 200 g;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Ón an t-arán gearrthaimid píosaí beaga agus scaiptear iad le cáis leáite . Ar na skewers, cuirimid seaclán bruite , píosa cáis plain agus triantán beag de líomóid againn, agus ón aran isteach thíos.
Snack le ribí róibéis agus anann
Comhábhair:
- anann - 1 píosa;
- ribí róibéis - 400 g;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga;
- greens.
Le haghaidh anlann:
- mustaird - 1 spúnóg;
- siúcra - pinch;
- cogadh - 2 spúnóg;
- maonáis - 0.5 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Tar éis anann a ghearradh go leath, tabhair an laíon amach agus é a ghearradh i slisní. Boil na muiceann lagora in uisce saillte le sú líomóide a chur le chéile, iad a ghlanadh agus iad a scaipeadh isteach sa chuan anann, chomh maith le laíon torthaí. Mustard rubraimid le siúcra, piobar, salann, doirtín, ola agus maonáis a chur. Nuair a bhíonn tú ag freastal ar an mbord, maisiú na greens pineapple agus anlann a dhoirteadh.
Appetizer avocado agus ribí róibéis
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- Cabáiste Peking;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- ribí róibéis - 300 g;
- gairleog;
- ola olóige.
Ullmhúchán
Nitetear glasraí agus torthaí, trátaí agus cabáiste shredded agus measctha. Déantar mar an gcéanna le avocado, ribí róibéis bruite agus piobar Bulgáiris. Ansin, comhcheanglaíonn na comhábhair go léir le chéile, cuir na greens leis, déan an salad le ola olóige a líonadh agus a sheirbheáil i gcupáin avocado nó i mbabhla sailéad simplí.