Sa lá atá inniu inár leaganacha simplí ábhar de sailéid thar a bheith blasta agus bunaidh le anann. Cruthaíonn torthaí trópaiceacha i gcomhcheangal le feoil sicín tairisceana nó brabán portáin comhdhéanamh den scoth, cuid acu a chuirimid ar fáil thíos.
Oideas do sailéad le anann stánaithe agus cíche cearc
Comhábhair:
- cíche cearc (filléad) - 535 g;
- anann stánaithe - 355 g;
- arbhar siúcra stánaithe - 285 g;
- Iarrachtaí oinniún glas - 2-3 ríomhaire.
- clasaiceach maonáis - 180 g;
- salann tábla - 1 pinch.
Ullmhúchán
Chun an salad seo a ullmhú, ní mór dúinn an fhilet cearc bruite a chócaráiltear in uisce saillte, rud a ligamar fuar i brat, agus ansin gearrtha i gciúbanna beaga. Cuireadh pineapples stánaithe ar na píosaí méid céanna agus iad siúd measctha le sicín, agus iad ag cur arbhar le stiallacha mionghearrtha glasa, maonáis agus salann.
Sailéad le pineapple agus sicín stánaithe - sraitheanna oideas le cáis agus uibheacha
Comhábhair:
- cearc cíche (filléad) - 525 g;
- pineapples stánaithe - 325 g;
- siúcra stánaithe arbhar Indiach - 285 g;
- uibheacha mór sicín - 3 píosa;
- cáis piquant crua - 125 g;
- Tá maonáis clasaiceach - le blas;
- salann coitianta - 1 pinch;
- greens úr.
Ullmhúchán
Sa chás seo, cuirfimid slat sa chiseal, agus cuirfear uibheacha agus cáis leis. Chun seo a dhéanamh, bruite in uisce saillte, filléid sicín fuaraithe agus mionghearrtha atá leagtha ar bun an sailéid agus caillte le maonáis. Ansin, scaip sraith de slices anannáin agus slisnithe, a bhlaisear gach ceann le maonáis agus soot beag. Ansin, leag amach na huibheacha bruite agus grátáilte agus sceallóga cáis, a cuireadh isteach roimhe seo, agus cuir maonáis leis na sraitheanna freisin. Déanfaimid an mhias le luibheanna úr a mhaisiú, tabharfaidh sé tamall le tamall agus is féidir liom freastal air.
Agus tú ag glacadh an t-oideas seo mar bhonn, is féidir leat salad a ullmhú le pineapple agus prawnsáin, ag cur in aice le arbhar stánaithe. Chun seo, ní mór bia mara a ghoid go dtí go mbeidh sé réidh agus glantha. Fáilimid blas beagán difriúil, ach ní lú an-suimiúil ar sailéad.
Sailéad le bataí portáin agus pineapples - oideas
Comhábhair:
- bataí crannáin - 280 g;
- pineapples stánaithe - 280 g;
- arbhar siúcra stánaithe - 280 g;
- cearc mór uibheacha - 5 ríomhaire.
- cáis chrua - 220 g;
- Is maisiúis clasaiceach - 190 g;
- salann coitianta - 1 pinch;
- greens úr.
Ullmhúchán
Tá an salad ullmhaithe i dtrí chomhaireamh. Cé go bhfuil uibheacha crua fiuchphointe ag fiuchadh, bíonn bataí craobáin agus ciúbanna anannáin ann, agus cuirtear crua cáis ar ghránna. Ar ullmhacht, glanfaimid agus uibheann siad uibheacha, iad a mheascadh leis an gcuid eile de na comhábhair, séasúr le salann agus maonáis agus meascán iad. Aistrímid an mhias isteach i mbabhla sailéad agus is féidir linn na Greens a mhaisiú.