Is lavash tanaí é Shaurma , ina bhfuil feoil, glasraí, salainn agus spíosraí fillte. Má dhéantar an shawarma a ullmhú ó fheoil chothaithe i gcomhréir leis na rialacha agus na normanna go léir, ní dhéanfaidh an mhias seo dochar, agus ní bheidh an t-ábhar calorie den sórt sin mar shawarma ró-ard. Chun calories a rialú i shawarma, is fearr é a chócaireacht duit féin sa bhaile.
Calorie Shawarma le sicín
Sa shawarma cuir feoil éagsúla. Braitheann sé níos mó ar thraidisiúin tíortha éagsúla. Mar shampla, i dtíortha Arabacha - is é seo feoil camel nó caorach. Is féidir linn a shawarma a chomhlíonadh le sicín, mairteoil agus muiceola. Is é an rogha is cothaithe don mhias seo ná an úsáid a bhaint as an fhilet cearc. Is é 260 kcal an t-ábhar calórach de chowma le sicín atá bruite de réir an t-oideas clasaiceach. Gan an oiread sin, ag smaoineamh ar na ráflaí a scaipeadh mar gheall ar an dochar d'ionadaí den sórt sin de bhia mear do fhigiúr. Ríomh go bhfuil an t-ábhar calorie de 1 ríomhaire shaurma deacair. Go minic i shawarma sráide is féidir leat maonáis agus cíoróg a fháil, níor chóir a bheith sa mhias seo. Athraíonn na díoltóirí neamhscrupallacha seo anlann gairleog. Is féidir le feola a bheith níos saill freisin. Dá réir sin an toradh: is féidir le méid kcal den sórt sin a shawarma níos mó ná na calories i mias baile cáiliúil a dhéanamh.
The Harm of Shawarma
Is é seo an chuid is mó faoi shawarma, cócaráilte ar an tsráid i gcoinníollacha neamhshláintiúla. Ag bogadh ar shiúl ó na h-oidis clasaiceach de chócaireacht agus de shaurma níos saoire, níl a lán díoltóirí ag custaiméirí ach ní amháin chun punt breise a cheannach, ach freisin le haghaidh galair féideartha. Féadann mórán salann agus saill a bheith sa mhias seo, rud a chuireann le meáchan a fháil. Go minic, mar gheall ar choinníollacha neamhshláintiúla, is féidir leis an shahurma a dhéantar ar an tsráid luach saothair a dhéanamh ar dhuine a bhfuil ionfhabhtú gastrointestinal, dífhabhtú agus go leor fadhbanna mí-áitiúla eile ann. Is féidir le mias den sórt sin an chuma ar ghalair cardashoithíoch a spreagadh fiú.