Tairní mairteola san oigheann

Má tá tú ag smaoineamh ar conas ribí mairteola deliciously a dhéanamh, is féidir linn comhairle a thabhairt dóibh iad a bhácáil san oigheann, mar go bhfuil bácáil ar cheann de na bealaí is cairdiúla agus is sláintiúla atá ann chun cócaireacht a dhéanamh. Uíoga mairteola óga, cócaráilte san oigheann - díreach delicious! Is mias iontach é seo do dhinnéar teaghlaigh mór.

Mar sin, an-ainmhí a cheannach ó ainmhí d'aois, an fheoil níos óige agus níos mó a thairiscint - is é an níos tapúla ná ullmhú na n-easnacha mairteola. Ar ndóigh, ní mór táirgí eile a bheith úr freisin.

Recipes of Ribs Mairteola

Cócaimid cócairí mairteola baked delicious agus tairisceana.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sula n-ullmhaíonn tú na n-easnacha, déanfaimid marinate. Sruthlaigh muid iad in uisce fuar, a roinnt ina codanna agus scannáin agus veins a bhaint astu.

Ón sauce soy, spíosraí triomaithe, salann, greens cumhra agus gairleog mionghearrtha, ullmhaímid an máirseáil agus cuirimid na ribáin chopáilte orthu. Clúdaímid an coimeádán agus fágann sé uair an chloig ar a laghad le haghaidh 2. Go tréimhsiúil déanann an t-ábhar a mheascadh ionas go mbeidh an fheoil sásta go maith.

Foirm teasfhulangach le ramhar bácála le ola glasraí (nó níos fearr - ramhar le bagún). Cuirfimid na cnámha picilte ar an bhfoirm. Clúdaigh le clúdach nó pacáiste é le scragall agus cuir in oigheann é, téitear go 200º C. Is dócha go dtógfaidh an bácála 1 uair an chloig ar a laghad.

Is féidir beagáin a sheirbheáil le ribí mairteola rósta atá réidh le aon mhias taobh, picilíní, luibheanna úra agus fíon dearg tábla. Is fearr an mhias seo a ithe ag an am céanna - ní bheidh an lá dár gcionn chomh delicious.

Uíoga mairteola i scragall le glasraí

Comhábhair:

Ullmhúchán

Glanfaimid na n-easnacha ó na scannáin agus na tendons, gearrthaimid iad i bpíosaí áisiúla le haghaidh bia, séasúr le spíosraí, salainn agus iad a líonadh le fíon. Clúdaigh an coimeádán agus fág an uair an chloig ag 4. Tar éis an t-am sonraithe, caith na ribáin isteach i colander agus lig an draein marinade.

Cuirtear ribanna, prátaí scafa (prátaí iomlán), cairéid a ghearradh i mbloic mhóra, brócailí (iad a dhíscaoileadh i bpótaí) agus pónairí i bundle scragall. Bácáilte ag teocht an chloig de thart ar 1 uair an chloig. Freastal le luibheanna úr. Is féidir leat anlainn te agus sailéid glasraí a sheirbheáil ar leithligh.

Tá ribí mairteola sa sleeve baked, chomh maith le scragall, ach is é an scragall rogha níos sláintiúla.

Uirbeacha mairteola i bpotaí a sheirbheáil in oigheann stíl tír

Comhábhair (in aghaidh an tseirbhís):

Ullmhúchán

Bainimid na ribíní as na scannáin agus na tendons a bhaint as agus iad a ghearradh i bpíosaí atá áisiúil le haghaidh potaí a chur. Gearraíomar an pumpkin i bpíosaí móra. Rinneamar sreabáin zamarinuem agus pumpkin i bhfíon le spíosraí. Cuirfimid admháil, ar ndóigh.

I thart ar 3 uair an chloig déanfaimid na glasraí a ullmhú, an salann a shalannú agus na ribíní agus na píosaí pumpkin a shruthlú. Leagfaimid feoil agus pumpkin i bpotaí. Cuirimid glasraí. Doirtamar 150 ml uisce (thart). Dúnann muid na potaí le clúdaigh agus cuirimid é chuig an oigheann ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad. Freastal le luibheanna mionghearrtha agus gairleog. Ní ghortaítear spúnóg uachtar géar freisin.

Agus má tá beagán tairisceana mairteola agat ar leataobh ó na héadáin, ansin is féidir leat miasa an-íogair a dhéanamh - mairteola Wellington agus mairteola i mBurgúin . Bia mór le haghaidh tráthnóna rómánsúil.