Aithníonn teanga mairteola íogair mar gheall ar a blas íogair agus a luach cothaitheach iontach. Tá suim mhór ag lucht leanúna an táirge seo ar ábhar calórach an teanga, agus ar an gcaoi a bhféadfaidh sé athrú.
Luach fuinnimh an táirge
Tá cion calóideach teanga mairteola réasúnta íseal agus ar an meán tá 173 calories in aghaidh an 100 g táirge. Mar sin féin, is féidir leis an modh cócaireachta an seachtháirge seo tionchar a imirt ar luach fuinnimh an mhias.
- Tá ábhar calorie na teanga mairteola bruite laghdaithe go beag agus cuimsíonn sé idir 100 agus 145 calor in aghaidh an 100 g. Tá sé seo toisc go bhfanann cuid de na próitéiní agus na saillte san uisce, agus iad ina brat.
- Teanga Fried - tá an mhias níos calórach, mar gheall ar an bpróiseas friochta a dhéanann an táirge ionsú cuid den ola nó saille.
- Tá cion calorie an teanga go leor íseal - glacann 100 gram bia thart ar 110 calories.
Más rud é go bhfuil ról mór ag luach fuinnimh an táirge, tabhair aird freisin ar theanga veal, is é 160 calories an luach calórach in aghaidh an 100 g de tháirge.
An bhfuil cothaithe teanga mairteola ann?
Iad siúd a leanann an figiúr agus iarracht meáchan a chailleadh, caithfear a chur san áireamh go bhfuil an táirge céanna thart ar an líon céanna próitéiní agus saillte. Níl sé seo an-mhaith, mar gheall ar aiste bia, atá dírithe ar mheáchan a chailliúint, go n-ídíonn saillte glasraí den chuid is mó agus saill a theorannú de bhunadh ainmhíoch.
Gan amhras, is táirge an-úsáideach í teanga mhairteola, toisc go bhfuil a lán vitimíní ann. Tá a fhios ag gach duine go bhfuil an táirge seo an-saibhir i iarann, atá i bhfoirm bhia-thaitneamhach. Dá bhrí sin, ní féidir leat miasa a dhiúltú ó theanga mairteola, ach ní dhéantar iad a mhí-úsáid. Ina theannta sin, bíonn rabhadh ag cion ard saille fórsaí an táirge chun é a chur san áireamh sa roghchlár le haghaidh atherosclerosis, galair an ae agus bladder gall.