Áirítear ar aiste bia an chothaithe chuí go n-áireofaí séasúrach piquant, lena n-áirítear oinniúin. Nuair a bheidh luach fuinnimh iomlán mhias á ríomh, níor cheart go gcuirfí faillí ar an ábhar calóideach atá ag oinniún úr nó bruite.
Ábhar calórach oinniún amh agus bruite
Is é ceann de na foinsí is flúirseacha de vitimíní , olaí riachtanacha agus fytoflavonoids, atá i gceannas na n-oinniún, a chaomhnaítear go maith le tamall fada faoi chosaint sliogáin órga a chlúdaíonn na bolgáin. Tá cion calórach na n-oinniún bán traidisiúnta amh íseal - thart ar 40 kcal in aghaidh an 100 g de tháirge. Tá thart ar 10 g i carbaihiodráití sa chuid sin. Gné spéisiúil de na oinniúin milis, mar shampla, an éagsúlacht Excibishen, ná go bhfuil a n-ábhar calórach níos lú ná searbh - 30-35 kcal. Agus go léir toisc go bhfuil níos lú siúcra ann, a bhfuil sé i gceist go bhfuil géarghá gan ghá a ghlanadh i ngnéithe searbh.
Tá cion calórach na n-oinniún bruite níos lú ná úr - 35 kcal in aghaidh an 100 g. I bhfoirm chócaráilte, ní mór beagán substaintí úsáideacha a choinneáil ar oinniúin agus tá siad níos éasca a díolama. Mar sin féin, in ainneoin úsáid na n-oinniún bruite, is fearr leis an chuid is mó daoine é a fhrith. Tá ábhar calórach na n-oinniúin friochta suntasach cheana féin - 251 kcal in aghaidh an 100 g, agus mar sin níl sé níos fearr é a úsáid le haghaidh cothaithe aiste bia.
Oinniúin le haghaidh meáchain caillteanas
Measadh go raibh oinniúin i bhfad ar cheann de na táirgí is tábhachtaí. Cuidíonn sé le go leor galair a leigheas, mar gheall air Tá airíonna antibacterial, frith-athlastach agus imdhíonúcháin. Is é an slimming an-úsáideach a ghlanadh agus airíonna luasghéarú meitibileach na n-oinniúin, agus ní mór iad a chur le sailéid agus le miasa te.
D'fhorbair dochtúirí Mheiriceá, a raibh imní orthu ag líon na ndaoine atá ag meáchan níos mó , aiste bia speisialta bunaithe ar anraith oinniún. Ligeann cothú leis an mhias seo go gcaillfidh tú beagnach gan phian ó 3 go 5 kg
Chun anraith oinniún aiste bia a ullmhú, grind 0.5 kg de thrátaí úra nó stánaithe, cabáiste, oinniún 1 kg, 300 g soilire, 2-3 piobair milis. Scrúdaigh na glasraí isteach i sáspan agus doirt 3 lítear uisce nó brat sicín tanaí a dhoirteadh. Chun an blas a fheabhsú, is féidir leat na spíosraí is fearr leat a úsáid - piobar, duilleoga bá, etc. Cócaigh an anraith go dtí go réidh, thart ar 20-30 nóiméad. Tá sé inmhianaithe an salann a úsáid ar a laghad.
Is féidir anraith oinniún le haghaidh meáchain a chailliúint a ithe gan srian - a luaithe a bhíonn ocras ort. Ina theannta sin, tá torthaí úra, glasraí agus feoil sicín (150 g) ceadaithe i gcainníochtaí beaga.