Is féidir blas an sailéad Gréige a athrú go héasca trí éadaí a ullmhú, tar éis dó oideas nua a ullmhú gach uair. Go háirithe, cuireann muid rogha de na héagsúlachtaí is fearr ar fáil don bhreis ar do mhias is fearr leat.
Athbhreoslú clasaiceach do sailéad Gréagach le ola olóige - oideas
Comhábhair:
- ola olóige brúite - 85 ml;
- líomóid - 135 g;
- oregano - 1 pinch;
- thyme - 1 pinch.
Ullmhúchán
Chun cóiriú clasaiceach a ullmhú do sailéad snasta Gréige, caithfidh tú ola olóige ar a laghad a bheith agat. Is fearr táirge brúite a thógáil, mar sin beidh an feistis go háirithe ildaite. Chun ola olóige a scaoileadh amach an sú líomóide agus buille go maith le whisk. Ó spíosraí agus spíosraí ní féidir le húsáid clasaiceach ach úsáid a bhaint as oregano agus thyme. Cuir orthu iad ag an nóiméad deireanach de sciúradh, agus ina dhiaidh sin fágfaimid an athbhreoslaithe ar feadh cúpla nóiméad chun brew. Is annamh a úsáidtear salann i stáisiún gáis den sórt sin. Ar dtús, sa salad gréagach tá cáis pickle, atá sách goirt agus is minic a dhéanann cúiteamh ar an blas mí-thlachdmhar glasraí agus cóirithe. Agus sa dara háit, mura bhfuil go leor salann ann fós, is fearr é a scaipeadh lena salad díreach roimh a bheith ag freastal, ionas nach mbeidh am ag na glasraí a chuimsítear ann é a bhá ina súnna, rud a thosaíonn ar leithligh a dhiúscairt tar éis dul i dteagmháil le criostail salainn.
Feistis delicious do sailéad Gréagach le fínéagar balsamach - oideas
Comhábhair:
- ola olóige brúite - 85 ml;
- fínéagar balsamic - 15 ml.
Ullmhúchán
Ní áirítear úsáid na spíosraí leis an rogha a bhaineann le fínéagar balsamach a líonadh. Is leor é ach é a mheascadh le ola olóige, fialán beagán agus is féidir leat an meascán seo a shaothrú láithreach le sailéad. Is fearr an bia a thabhairt go dtí an tábla láithreach.
Conas an cóiriú is delicious a dhéanamh ar sailéad Gréagach le mil agus gairleog?
Comhábhair:
- ola olóige brúite - 85 ml;
- sú líomóide - 15 ml;
- bláth mil - 20 g;
- mustaird - 5 g;
- clóibh bheag gairleog - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Sa chás seo, cuirfimid athbhreoslaithe le haghaidh sailéad Gréagach le gairleog agus mil. Chun seo a dhéanamh, Doirt ola olóige isteach i mbabhla, cuir sú líomóide agus cuir beagán. Anois tugann muid bláth mil isteach sa mheascán. Caithfidh sé a bheith leachtach. Síneann muid freisin leis na fiaclaí gairleacha scafa tríd an gcnaipe go dtí na comhpháirteanna atá fágtha agus a mheascadh arís agus arís eile le sciobán beag.
Ag cóiriú salainn sa Ghréig sa bhaile leis an soy sauce
Comhábhair:
- ola olóige brúite fuar - 70 ml;
- sú líomóide - 35 ml;
- bláth mil - 30 g;
- sauce soy - 35 ml.
Ullmhúchán
Ar dtús, chun ullmhúchán den sórt sin a ullmhú, déanaimid le chéile sa sauce soy babhla agus mil bláthanna leachtacha agus déanaimid meascán maith go dtí go dtoscaíonn an dara ceann. Tar éis sin, déan an méid riachtanach sú líomóid a scaoileadh isteach sa mheascán agus déan é a mheascadh arís. Anois cuir ola olóige i gcodanna beaga agus buille an sauce go maith.
Ag cóiriú do sailéad Gréige sa bhaile le Basil
Comhábhair:
- ola olóige brúite fuar - 60 ml;
- sú líomóide - 20 ml;
- mustaird milis - 5 g;
- clóibh garlic - 1 ríomhaire.
- Basil agus oregano (úr nó triomaithe) - ag pinch;
- Piobar dubh - 1 pinch.
Ullmhúchán
Má úsáideann tú duilleoga basil úr agus oregano le haghaidh athbhreoslaithe, caithfear iad a rinsiú, a dhraenáil agus a chur isteach i gcoimeádán an chumascóra. Tar éis seo, cuir ola olóige, sú líomóide, fiacail gairleog scafa, mustaird milis agus cuir piorraí de phiobar dubh. Tar éis na comhpháirteanna uile a mheilt agus a mheascadh, tá an cóiriú réidh. Nuair a bhíonn luibheanna triomaithe á n-úsáid agat, is gá na comhábhair leachtacha go léir a mheascadh i mbabhla, cuir clove gairleog brú agus luibheanna triomaithe a chur le chéile, cuir isteach ar fad agus déan é a fhágáil ar feadh cúig nóiméad déag.