Is dócha gur chuala tú go bhfuil colaistéaról "olc" agus "maith" ort. Agus ós rud é go bhfuil ceann acu "go maith", tá tú sásta leis an mí-úsáid cholesterol agus moltaí chun é a ísliú go práinneach. Cén fáth, má tharlaíonn sé go maith?
Is é an fírinne go bhfuil colaistéaról ann, a itheann muid le bia (bia), agus tá meirge ann, a chuireann an comhlacht féin ar fáil. Tá LDL agus HDL olc agus maith, faoi seach. Tá siad araon serum agus táirgthe ag an gcomhlacht de réir na nithe a itheann tú, agus an méid a fhaigheann tú isteach. Tar éis dul i ngleic leis na nithe thuasluaite, bíonn sé soiléir go gcaithfí ár gcomhlacht a spreagadh chun HDL a dhéanamh agus LDL níos ísle a chothú.
Feidhmeanna colaistéaról
Tá colaistéaról maith - lipoproteiní ard-dlúis ag gabháil le cealla néara a thógáil, soithí fola "a ghlanadh" as a chéile deartháir, sintéisiú hormóin agus atá freagrach as tarchur na n-éifeachtaí nerve.
Lipoproteiní dian-íseal-dlúis, soithigh fola clogs, a chuireann an lumen chun sreabhadh fola, rud a eascraíonn as infarction, angina pectoris, thrombi.
Aiste bia
Saillte
Ba chóir go mbeadh saillte sáithithe ar a laghad sa bhia chun colaistéaról a laghdú, ós rud é gurb iad an chéad chritéar a chinnfidh fás LDL. Ciallaíonn sé seo, más gá, go gcaithfidh tú feoil a chur in ionad éisc agus éin saille íseal, ná an t-im agus an olaí glasraí scagtha. Ag an am céanna, ba cheart duit an ola olóige a mhéadú, agus níos mó i gceart, a chur in ionad saillte eile le hola olóige, toisc go bhfuil saillte neamhsháithithe ann go bhfuil "comhlacht colaistéaróil olc" glan ".
Uibheacha
Maidir le huibheacha, déantar súgradh ar feadh na mblianta, mura gcéadta bliain. Sea, tá go leor colaistéaról bia sa buíocán - 275 mg le dáileog laethúil de 300 mg. Mar sin féin, is féidir leat 3 uibheacha in aghaidh na seachtaine a thabhairt le coinsiasa shoiléir gach ceann acu. Más mian leat níos minice, is féidir leat dul timpeall an aiste bia chun colaistéaról a laghdú: cóitir ó chóitéitíní ó 1 buíocán agus próitéiní 2 go 3.
Pectin
Is iad pónairí, coirce agus arbhar na cairde is fearr dóibh siúd atá ag cuardach táirgí chun colaistéaról a ísliú. Is iad sin snáithín intuaslagtha peictin, a tháirgeann colaistéaról, cosúil le ola olóige freisin.
Níl leathán cupán coirce in aghaidh an lae i bhfad, ach tá sé go leor LDL a ísliú.
Grapefruits
Is é an torthaí is fearr chun colaistéaról a laghdú ná grapefruit. Molann dochtúirí 2.5 cupán slisníní grapefruit in aghaidh an lae, agus, dar leo, beidh colaistéaról níos ísle ag 8% i gceann cúpla seachtain. Ná faillí na hocht faoin gcéad seo - laghdaíonn colaistéaról 2% go suntasach laghdaíonn an baol ionsaí croí.
Meáchan
Tá léargas fada ag lianna ar phátrún soiléir: is é an meáchan comhlacht níos airde, an colaistéaról níos mó a tháirgeann an comhlacht. Dá réir sin, d'fhonn a innéacs a ísliú, ní mór dúinn ár n-ualú níos mó a ghlacadh. Breathnaigh ar aiste bia íseal-calorie, díriú ar ola olóige ó shaillte, níos mó torthaí a ithe (ar an mbealach seo, builleann fíonchaora as an bhia), chomh maith le snáithín garbh, rud a chruthaíonn mothú sáithithe. Ní mór go mbeadh éifeacht ag na gníomhartha seo go léir, go háirithe má chomhcheanglaíonn tú iad le cleachtadh coirp.
Méadóidh cileagram de bhreis-ualach an t-innéacs colaistéaróil le dhá orduithe méadaithe.
Cóimheas na dtáirgí sa roghchlár
D'fhonn bia a laghdú colaistéaról agus d'fheidhmigh sé don éifeacht ionchasach, ní mór iad a chomhcheangal i gceart freisin. Ní chuirfimid in iúl duit faoi na "pirimidí" de bhia, ach cuimhnigh gur chóir glasraí, torthaí, grán iomlán, agus 1/3 ach amháin le haghaidh táirgí feola agus déiríochta a áireamh sa roghchlár 2/3.
Agus, ar deireadh, tagann colaistéaról ó dhroch-nósanna (ól iomarcach caife, alcóil, tobac a chaitheamh) agus ó strus, agus is gnách é, ar roinnt bealaí. Dá bhrí sin, ar an gcéad dul síos, teacht ar bhealach chun scíth a ligean.