Is gnách go bhfuil meascán de buíocán uibheacha gníomhach agus cothaithigh atá bitheolaíoch atá stóráilte san uibhe chun a chinntiú go bhforbrófar an chick sa todhchaí. Is é seo an luach cothaitheach atá inár n-aiste bia. Tá úsáid buíocán uibhe den chuid is mó san áireamh go bhfuil 13 vitimín agus 15 mianraí ann, chomh maith le roinnt próitéiní tábhachtacha agus saillte go héasca digestible. Tá an tóir agus an t-úsáid leathan buíocáin i gcruthú mar gheall ar a n-airíonna ceangailteach freisin.
Sochair agus dochar do buíocán uibhe
Ceann de na cáilíochtaí is tábhachtaí agus uathúla atá ag an buíocán uibhe ná go bhfuil go hiomlán comhpháirteanna uile an táirge seo go héasca ag an gcorp daonna. Is ar an gcúis seo gur mhol péidiatóirí agus cothaitheoirí an buíocán mar an chéad bhia comhlántach do naíonáin. Smaoinigh ar an méid atá sa buíocán uibhe agus cad é a luach ar aiste bia sláintiúil.
Léiríonn an cóimheas seo a leanas luach cothaitheach an táirge:
- próitéiní - 16 g;
- saillte - 31 g;
- carbaihiodráití - thart ar 1.8 g;
- is é 352 - 358 kcal an t-ábhar calorie an buíocán uibhe.
Is éard atá i gcomhdhéanamh bithcheimiceach an buíocán uibhe ná stóras de shubstaintí úsáideacha:
- Cuimsíonn casta vitimín an buíocáin beagnach speictream iomlán an ghrúpa B (B1 - thart ar 25 mg, B2 - 0.3 mg, B5 - 4 mg, B6 - 0.5 mg, B9 - 22 mg, B12 - 1.8 mg), agus vitimíní D - thart ar 8 mg, H - 55 mcg, A - 0.9 mg, PP - 2.7 mg, beta carotene - 0.2 mg, colin - 800 mg. A bhuíochas le comhdhéanamh fairsing vitimíní, tá éifeacht tairbheach ag baint úsáide as buíocán ar fheidhmeanna cosanta agus athghiniúna an chomhlachta.
- Tá líon mór mianraí sa buíocán, lena n-áirítear gnéithe den sórt sin dár sláinte mar fhosfair (540 mg), cailciam (135 mg), sulfair (170 mg), clóirín (145 mg), potaisiam (130 mg), maignéisiam ( 15 mg), iarann (7 mg), copar (140 μg), iaidín (35 μg), cóbalt (23 μg), since (3 mg). Is féidir le tomhaltas buíocáin feabhas suntasach a dhéanamh air
obair an néarchórais, obair na n-orgán agus na bpróiseas meitibileach a fheabhsú. - Is foinse aigéid sailleacha omega-3 agus omega-6 aigéid sailleacha nach dtáirgtear ag ár gcomhlacht, tá a n-easnamh tionchar diúltach ar an gcothromaíocht hormónach, ar shláinte an chraicinn, na tairní, na gruaige, na hailt agus an chórais néaróg lárnach.
Is féidir an dochar a dhéanamh ar buíocáin uibhe le éadulaingt aonair, úsáid iomarcach agus roinnt neamhoird endocrine. Ba chóir go n-itheann daoine a bhfuil níos mó meáchain uibheacha orthu ar maidin, mar go bhfuil a gcuid luach fuinnimh an-ard. Léirigh staidéir le déanaí ar chothaitheoirí nach féidir le buíocáin measartha de buíocáin uibhe ach tairbhe a bhaint as an gcomhlacht.