Is maith le gach ban-ógáid a theaghlaigh le do thoil le cácaí éadaí súgartha agus i gcásanna den sórt sin cócaíonn siad gach cineál buns i Hurry. Má tá oideas maith agus cruthaithe agat ar láimh, beidh an toradh rathúil i gcónaí. Is féidir aon éagsúlacht de tháirgí iontacha a fhorlíonadh le líonadh nó breiseáin shimplí.
Oideas simplí do rollaí
Ag ullmhú an taos seo le haghaidh buachaillí go deliciously, go tapa agus gan a bheith deacair gan ghá. Ní mór duit ach na comhábhair a mheascadh, fanacht go dtí go mbeidh an taos ar feadh ceathrú uair an chloig, agus foirmigh liathróidí beaga. Bácáiltear na táirgí go tapa freisin, toisc go bhfuil an taos lush agus solas, in ainneoin go n-ullmhaítear é gan giosta a chur leis.
Comhábhair:
- im - 100 g;
- uachtar géar - 1 mír;
- ubh - 2 phíosa;
- siúcra - ½ earra;
- púdar bácála, salann, bioráin;
- craiceann líomóide - 1 tbsp. l.;
- plúr.
Ullmhúchán
- Cuir an t-ola le siúcra, cuir na huibheacha agus cuir an mais leis le meascthóir ag luas meán.
- Doirt an uachtar géar, cuir an púdar bácála, an zest, an bhileog agus an pinch salann ar an rolla.
- Cuir an plúr isteach, kneading an taos leaisteacha mín.
- Ba chóir go mbeadh taos tapaidh le haghaidh buns ar feadh 15 nóiméad.
- Déan na liathróidí a fhoirmiú, ramhar le buíocán agus sprinkle le siúcra.
- Bácáil san oigheann ar feadh 25 nóiméad ag 190 céim.
Bunnaí tapa ó thaos giosta san oigheann
Ullmhaigh taos tapaidh le haghaidh buns in dhá chomhaireamh. Is é uibheacha, im agus bainne bunús na bácála. Chun taos flúirseach a fháil gan deacracht, is gá é a ullmhú leis an modh boladh. D'éirigh leis an toradh go bhfuil sé níos fearr giosta úr a úsáid, agus ní théann táirgí tirim chomh splendid.
Comhábhair :
- giosta - 50 g;
- bainne - 150 ml;
- siúcra - 1 cíp;
- siúcra - 1 mír;
- im - 100 g;
- bainne - 350 ml;
- uibheacha - 4 píosa;
- vanilla;
- buíocán;
- plúr.
Ullmhúchán
- Déan giosta sa bhainne a dhíscaoileadh, doirte i siúcra agus cuir an spúnóg i teas ar feadh 15 nóiméad.
- Measc uibheacha, siúcra, im bog, brailleogán.
- Doirt an spúnóg isteach sa taos, corraigh agus cuir an plúr, agus an taos bog a mheascadh.
- Cuir é an teas le haghaidh dúbailt.
- Foirm brioscaí simplí, ramhar le buíocán agus fág ar feadh 10 nóiméad.
- Bréagáin a bhrú i Hurry ar feadh 20 nóiméad ag 190.
Bunáin le cainéal - oideas simplí
Is féidir leis na rollaí tapa le cainéal gach cócaireacht a bhácáil. Déantar an taos a ullmhú go gasta, agus is é an líonadh an príomhról, maisíonn sé na táirgí, agus déanann sé blasta iad. Rinne na babhtaí sin i gcruach - rolladh agus gearradh i gcodanna, mar thoradh ar "seilidí" álainn le cainéal.
Comhábhair:
- giosta an toirt - 1 sachet;
- im - 50 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- bainne - 300 ml;
- siúcra - leath céad bliain;
- plúr;
- Líonadh:
- siúcra - 200 g;
- cainéal - 3 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Cuir an t-im le siúcra.
- Cuir uibheacha, doirt sa bainne.
- Cuir i giosta, meascán.
- An plúr, taos bog kneading a thabhairt isteach.
- Fág an taos sa teas a mhéadú faoi dhó.
- Déan an ciseal a rolladh, le meascán siúcra agus cainéal a scriosadh.
- Rollaigh isteach i rolla, gearrtha i gcodanna.
- Scaip ar thráidire bácála, ramhar le buíocán agus fág ar feadh 10 nóiméad.
- Bréagáin a bhácáil le cainéal i Hurry 20 nóiméad ag 190 céim.
Bunáin ar bhainne i Hurry
Tá níos mó cosúil leis na bioráin bheaga seo ar bhainne , ach ní thagann siad amach go héasca agus níos blasta, agus tá buíochas le go leor de na muifíní iad fós úr agus bog ar feadh i bhfad, ionas gur féidir leat iad a ullmhú go sábháilte le húsáid sa todhchaí. Má chuireann tú níos lú siúcra isteach, is féidir leat iad a thairiscint go sábháilte in ionad an aráin le mias te.
Comhábhair:
- im - 150 g;
- bainne - 300 ml;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - ½ earra;
- púdar bácála;
- vanilla;
- plúr.
Ullmhúchán
- Cuir an t-im agus an siúcra san uachtar.
- Cuir uibheacha, doirt sa bainne.
- Caith púdar díola agus bácála.
- Cuir plúr, meascán taos réidh.
- Foirm millíní, a dháileadh ar bhileog bácála.
- Bí na búnaí i Hurry 20 nóiméad ag 190.
Bunnaí Fast ar kefir
Ullmhaigh buachaillí i Hurry gan giosta an-simplí. Sa chosc seo, déanfar iógart agus púdar bácála an ról ardúcháin. Is féidir an táirge géar bainne a thógáil thar téarma, is é an t-aigéad níos mó é, is é an rud is mó a bheidh an toradh. De réir mar a úsáidtear go minic le cumhrán vanilla, is féidir é a athsholáthar nó a fhorlíonadh le blasanna nó le haon eile.
Comhábhair:
- kefir - 500 ml;
- siúcra - 1 mír;
- im - 100 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- vanilla;
- craiceann líomóide - 1 tbsp. l.;
- púdar bácála;
- sesame le haghaidh sprinkling;
- plúr.
Ullmhúchán
- I kefir, rollaigh an púdar bácála, meascán, fág ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir an t-im, an siúcra agus na huibheacha san uachtar.
- Doirt i kefir, doirt i bhfolach, i bhfolach, corraigh.
- Cuir isteach an plúr go dtí go bhfaighidh tú cnapshuim nach glacann le do lámha.
- Foirm cácaí, ramhar le buíocán agus cuir siosóim le sesame.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190.
Bunáin le cáis chuim i Hurry
Ullmhaítear buns íogair agus mear ó cháis teachín go héasca, is é an buntáiste is mó a bhaineann leis na táirgí ná go bhfuil siad ar feadh tréimhse fada, bíonn siad bog fiú an chéad lá eile. Bíonn cúram ort ar an íogair go tapa, agus beidh an t-am agat cóir leighis den sórt sin a chruthú don bhricfeasta. As an méid seo de chomhábhair beidh 10 buns cumhra.
Comhábhair:
- cáis teachín - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- siúcra - ½ earra;
- im - 100 g;
- ubh - 1 píosa;
- púdar bácála, vanillin;
- plúr - 300 g.
Ullmhúchán
- Measc an t-im bog leis an ubh agus an siúcra.
- Cáis teachín agus blende iógart, go dtí mais réidh.
- Measc an dá mheascán, doirt púdar vanilla agus bácála.
- Cuir plúr, meascán taos réidh.
- Déan buns foirm, cuir ar bhileog bácála, bácáil ar feadh 15 nóiméad ag 200.
Bunáin simplí le rísíní
Is féidir bunnaí tapa le rísíní a ullmhú ó thaos giosta. Tá siúcra sa chomhdhéanamh níos lú ná mar is gnách, toisc go dtugann torthaí triomaithe binneas breise. Tá iógart na Gréige sa chomhdhéanamh, ach is féidir táirge eile nó uachtar géar a chur ina ionad. Roghnaigh rísíní dorcha, tá sé níos measa.
Comhábhair:
- Iógart Gréigis - 1 mír;
- giosta - 1 sachet;
- uibheacha - 2 phíosa;
- ola glasraí - 50 ml;
- siúcra - 100 g;
- Rísíní - 200 g;
- púdar bácála - 1 cnap;
- plúr - 600-700 g.
Ullmhúchán
- Measc an iógart te le huibheacha, siúcra, giosta, im, meascán.
- Déan plúr le púdar bácála agus cuir isteach an taos, agus cnapshuim plaisteach bog a mheascadh.
- Fág sa teas, roimh dhúbailt i méid.
- Cuir na raisíní éadaigh, stir agus leag an taos arís chun ardú.
- Liathróidí foirmeacha, scaipeadh ar bhileog bácála, ramhar le bainne agus scaoiltear siúcra, fágáil ar feadh 10 nóiméad ar fad.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 190.
Oideas simplí do bhúnaí le síolta poipíní
Déantar na buns is simplí le síolta poipíní ó thaos réidh, mar is fearr é seo a líonadh an puff giosta. Ba chóir go mbeadh Poppy ullmhaithe roimh ré, an bá a líonadh le bainne te agus fág é a mhaolú ar feadh 40 nóiméad nó níos faide. Ansin, déantar an chuid eile den bhainne a dhraenáil, measctar an piobán le siúcra i gcóimheas 1: 1 agus a úsáidtear chun na críche atá beartaithe.
Comhábhair:
- taosráin puff - 500 g;
- im - 150 g;
- poppy líonadh - 1 mír;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Defrost an taos, é a rolladh amach.
- Scaoil ola bhog os cionn an dromchla, ansin scaipeadh amach an líonadh.
- An rolla a chosc, gearrtha i gcodanna.
- Leag amach na bearnaí ar bhileog bácála, ramhar le buíocán, bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190.
Buns seagal tapa
Iad siúd a leanann a gcuid bia agus nach féidir leo iad féin a dhiúltú i bpíosa aráin tiocfaidh an t-oideas seo i bhfeidhm. Ullmhaítear bunnaí tapa ó phlúr seagal i 20 nóiméad, is féidir leis an gcomhdhéanamh a leathnú le síolta, tugann siad blas speisialta do bhácáil. Ós rud é go bhfuil ábhar íseal glútan ag an plúr seo is fearr an cruithneacht a chaolú.
Comhábhair:
- plúr seagal - 200 g;
- plúr cruithneachta - 200 g;
- bainne - 120 ml;
- ubh 3 ríomhairí pearsanta.
- salann, púdar bácála;
- síolta lín, sesame, lus na gréine.
Ullmhúchán
- Cuir na huibheacha, cuir salann, an púdar bácála, ar an mbainne.
- Cuir plúr, déan an taos greamaitheach a mheascadh.
- Caith leath na síolta, meascán.
- Foirmigh cácaí, cuir ar bhileog bácála, sprinkle na síolta atá fágtha ón mbarr.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 185.
Tá oideas simplí ar buns gairleog
Is minic a dhéanann siad cócairí den sórt sin a chócaráil seachas arán i Hurry, cuirfidh siad go hiomlán leis an béile dinnéar. Is é bunús an blas agus an t-aroma iontach a líonadh gairleog, is féidir é a dhéanamh roimh ré. Chun seo a dhéanamh, cuir leis an gairleog mionghearrtha le luibheanna mionghearrtha, salann agus im leáite.
Comhábhair:
- giosta - 1 sachet;
- bainne - 1 mír;
- salann;
- Ola leáite - 100 ml;
- ubh - 1 píosa;
- plúr;
- gairleog - 3 fiacla;
- dill - 20 g;
- im - 4 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Déan garlic, greens agus ola a líonadh, a chur ar leataobh.
- Measc bainne, ubh, salann, giosta. Cuir an plúr isteach, ag cnapáil cnapshuim tiubh.
- Fanann an taos faoi dhó.
- Foirm na liathróidí, cuir iad i gcruth gar dá chéile. Fág sa teas ar feadh 10 nóiméad.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim.
- Rollaí te a ghéilleadh le anlann gairleog.