Maidir le conas rug a bhácáil le subh, is féidir leat foghlaim trí na héagsúlachtaí atá leagtha síos thíos a léamh. Bíonn bácáil den sórt sin go háirithe le simplíocht agus ag an am céanna blas den scoth ar mhná tí gnóthach. Tar éis an tsaoil, glacann sé íosmhéid ama chun é a ullmhú, agus tá an toradh iontach iontach.
An t-oideas ar mocha le subh ar kefir
Comhábhair:
- plúr cruithneachta le feithiú - 325 g;
- kefir searbh - 245 ml;
- subh ar bith - 245 g;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
- siúcra gránnaithe - 80 g;
- Soda - 10 g;
- talamh cainéal, cardamom, clóibh agus spíosraí eile a roghnú as - chun blas a fháil;
- siúcra púdraithe le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
- Is féidir le Kefir ullmhú snáthaid a dhéanamh mar úr, agus cheana féin ar thréimhse bailíochta a bheith in éag. Tá bainne géar oiriúnach freisin. Déanaimid soda, measc agus fágfaimid thart ar feadh cúig nóiméad.
- Idir an dá linn, bhriseann muid uibheacha isteach i mbabhla, doirtear i siúcra agus cuirimid na comhábhair in iúl go dtí go bhfoirmíonn na cúr.
- Meabhraigh kefir le huibheacha buailte, cuir cainéal talún, cardamom nó spíosraí eile le roghnú, cuir subh agus measc na comhábhair le dáileadh aonfhoirmeach eatarthu féin. Más mian leis, is féidir ag an gcéim seo cnónna brúite agus rísíní báite a chur leis an taos.
- Tá sé fós ach an plúr cothaithe a chur leis, stir go dtí go ndíscaoilear cnapáin agus cuir an taos i bhfoirm oilte.
- Déanfaidh maidin bréige dhá daichead nóiméad san oigheann ag teocht de 185 céim.
- Tar éis fuaraithe, dromchla an chairpéad a mhaisiú le púdar siúcra agus is féidir linn an sampla a mharú.
Anraith leannán le subh sa multivark
Comhábhair:
- plúr cruithneachta a thriomú - 315 g;
- ola glasraí - 95 ml;
- púdar bácála - 10 g;
- vanilla siúcra - 20 g;
- púdar cócó - 60 g;
- cána siúcra - 190 g;
- mil - 70 g;
- cainéal talún - 5 g;
- uisce 190 ml;
- cnónna (roghnach) - dornán;
- subh, tiubh nó subh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Sa chás seo, ní chuirfimid subh leis an taos, ach déanfaidh siad iad a threisiú le cairpéid réidh. Déanfaimid deireadh le cineál císte blasta delicious, appetizing.
- Teasamar an t-uisce beagán, cuirfimid an cána agus an siúcra folaile, an mil agus cuirfear cainéal agus ola glasraí leis.
- I gcoimeádán ar leithligh, comhcheanglaíonn muid an plúr feite, an púdar cócó agus an púdar bácála, na comhábhair a mheascadh agus an uisce milis aramatacha ullmhaithe roimhe seo i meascán tirim.
- Builleamar comhábhair an taos ar aonchineálacht le meascthóir nó le feiceáil, más gá, ag cur dornán de chnón mionghearrtha.
- Doirtimid bonn réidh de muisiriúin isteach i gcáil oilte an ilghléas agus cuirimid ar aghaidh an gléas sa mhodh "Bácáil" ar feadh seasca cúig nóiméad.
- Ar ullmhacht, glacann muid an císte ar an gcliath, fionnuar é, gearrthaigh sé i leath ar a chéile agus cuirfidh sé sreang de jam nó tiubh tiubh le chéile.
An t-oideas ar mocha le subh ar bhainne
Comhábhair:
- plúr cruithneachta le feithiú - 325 g;
- bainne - 245 ml;
- subh ar bith - 245 g;
- Uibheacha sicín - 1 píosa;
- siúcra gránnaithe - 80 g;
- púdar bácála - 10 g;
- torthaí triomaithe, rísíní, cnónna - le blas;
- siúcra púdraithe le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
- Tá an pie "Kovrizhka" le subh ullmhaithe go leor go simplí. Is leor é a mheascadh i mbabhla, bainne, ubh, siúcra, subh agus plúr le púdar bácála, meascán le meascthóir nó le feiceáil go dtí go mbíonn na plúiríní plúir uile agus tá an taos réidh.
- Is féidir leat é a chur isteach sa mhias bácála oigheann, ach cuirfimid cúpla láimhe de rísíní mionghearrtha, steamed agus torthaí triomaithe mionghearrtha chun blas a chur air agus ansin an taos a mheascadh arís.
- Ní cúram an iomarca atá agat maidir le rug den sórt sin. Ba chóir an teocht a choinneáil ag 185 céim. I daichead nóiméad beidh an pie delicious réidh, ní chuirfimid é ach le siúcra púdraithe agus ligfidh sé fionnuar é.