Tá lá saoire nó ceiliúradh tábhachtach ag teacht, ach níl a fhios agat cad a dhéanfaidh na haíonna le do thoil? Tabharfaimid aird duit ar chineálacha suimiúla a bhaineann le canálacha a sheirbheáil le ribí róibéis, rud a dhéanfaidh gan amhras dóibh siúd atá i láthair. Is féidir iad a ullmhú ó tháirgí ar bith, gan aon le chéile.
Oideas le canapé le ribí róibéis, bradán agus ológa dubh
Comhábhair:
- bradán deataithe - 100 g;
- cáis cáis - 50 g;
- Glas úr - 50 g;
- arán dubh - 5 slices.
Ullmhúchán
Tá an t-oideas le haghaidh canapé le ribí róibéis agus iasc thar a bheith simplí. Ar dtús ní mór dúinn uachtar a dhéanamh le luibheanna úra, agus na comhábhair seo a chur i cumascóir. Tá gach rud crosta go fíneáil, ag luas ag an luas is airde. Anois glactar gloine agus ciorcal de laíon an aráin a dhíscaoileadh go réidh. Smearthaítear gach babhta le huachtar crainn agus scaiptear iad ar bharr an bhradán deataithe, gearrtha i stiallacha tanaí. Maisímid na cannaí leis an iasc le peirsil agus iad a shocrú le skewers speisialta.
Canape le ribí róibéis ar shíobairí
Comhábhair:
- ribí róibéis - 200 g;
- ológa - 150 g;
- cáis - 100 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Boil le haghaidh an t-iasc le haghaidh uisce saillte beag. Ansin fionnuar agus scaoilfimid as an bhlaosc. Bréagáin agus cáis le slices tanaí. Tá cáis clúdaithe le sciathán trátaí úr, cuireann siad skewer orthu, agus ó thuas táimid ag seiceanna agus ológa.
Canapé le róicíní picilte
Comhábhair:
- ribí róibéis - 300 g;
- ológa - 200 g;
- an soy sauce - 3 tbsp. spúnóga;
- gairleog - 2 clóibh.
Ullmhúchán
Boil Shrimp, uisce a dhoirteadh chun blas a chur air, agus ansin fuarú agus scaoileadh as an bhlaosc. Glantar garlic, melenko mionghearrtha agus measctha le sauce soy. Chuir muid ár mbia mara sa mheascán agus chuir muid an t-iompar sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig. Ansin, doirtear ar shrimp na skewers agus ar ológa agus cuirfimid le canapé le gloine fíon bán nó champagne.
Canapé le cúcamar agus ribí róibéis
Comhábhair:
- ribí róibéis - 500 g;
- líomóid - 1 píosa;
- cáis - 100 g;
- cúcamar úr - 1 píosa;
- ológa - 10 píosa;
- anlann do shrimp - 100 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- arán - 100 g;
- greens úr;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Glantar seacló, friochta in ola glasraí le gairleog. An uair seo sruthlaithe muid an cúcamar agus scaoilimid é le stiallacha tanaí. Chun anlann a ullmhú, maonáis, luibheanna agus sú líomóide a mheascadh. Leathnaímid an meascán ar an gcucamar, cuirimid an prawn ar an mbarr, scaoilfimid gach rud le piobar talún agus é a shocrú le sciathán adhmaid.