Cé chomh sásta?

Is féidir leat salo salann a cheannach. Agus is féidir leat é féin a dhéanamh. Conas saille saille i gceart agus go gasta, léigh thíos.

Cé chomh delicious a pickle bagún sa sáile?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sa phota, an uisce a dhoirteadh agus é a chur ar an sorn. Doirt salann agus meascadh go maith. Tar éis fiuchphointe, bain an sospan as an pláta agus fionnuar é. Tá slisní gairleog gearrtha i plátaí. Salo gearrtha i bpíosaí is féidir a oirfeadh go héasca sa jar. Mar sin, cuir an lard i bpá, agus é a dhoirteadh le clóibh garlic agus duilleoga laurel, agus is féidir iad a bhriseadh i bpíosaí. Cuirimid piobair dubh agus milis le chéile. Nuair a shroicheann teocht an sáile thart ar 40 céim, é a líonadh le bagún. Clúdaímid an próca le clúdach agus é a fhágáil ag teocht an tseomra ar feadh 2 lá, agus ansin é a ghlanadh sa chuisneoir ar feadh 2 lá. Tar éis sin, bainimid an saille as an sáile agus cuirimid naipcíní páipéir leis. Agus ansin is féidir an saille a chniamh le spíosraí nó fágtha mar atá sé. Cuirimid an saill saillte isteach i scragall agus cuirfimid é chuig an reoiteoir, áit ar féidir é a stóráil ar feadh i bhfad.

Cé chomh delicious a phiocann le gairleog?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar píosa saille a ghlanadh le huisce agus a sáithítear le naipcíní. Déantar gairleog tríd an bpreas nó melenko a ghearradh, cuir piobar, salann, cumhán agus corraigh go maith. Rinneamar an saille leis na prátaí maisithe, agus é a dhéanamh níos salainn, is féidir gearrtha ar an dromchla iomlán. Déanfaimid an saille a fhilleadh i scannán scragall nó bia agus ón mbarr tá sé fós go maith ag lámha. Fág é ag teocht an tseomra ar feadh thart ar 8 uair an chloig, agus ansin ar feadh 2 lá é a ghlanadh sa chuisneoir.

Cé chomh delicious a phiocann an saille i gcroiceann na n-oinniún?

Comhábhair:

Ullmhúchán

I sáspan Doirt thart ar 2.5 lítear uisce, nuair a boilsíonn sé, doirt salann. Ina dhiaidh sin, leagamar an cnámh agus na beets amh mionghearrtha gearrtha i bpíosaí. Déan cócaireacht go léir le chéile ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ansin, íslímid na píosaí bagúin agus cócaimid ar feadh 6 nóiméad eile. Ansin, an tine a mhúchadh, agus fág an saill i sáspan. Anois táimid ag ullmhú an mheascáin le haghaidh an tubaiste. Chun seo a dhéanamh, déan an garlic a chopadh, cuir meascán de phiobair agus meascán. Sa saille fuaraithe, déanann muid an craiceann a ghearradh agus é a rolladh sa mheascán ullmhaithe. Déanfaimid é a ghlanadh le scannán bia agus é a bhaint le haghaidh thart ar lá sa reoiteoir.

Cé chomh delicious a pickle bagún le interlayer?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar an lard nite agus triomaithe a ghearradh i stiallacha thart ar 10 cm ar leithead agus 7 cm ar leithead. I ngach ceann acu déanaimid incisions beaga agus cuirimid garlic iontu. Brúitear an duilleog bá, cuirimid maonáis, piobar, paprika, salainn agus cuirtear an meascán a fhaightear ar gach taobh. Chuir muid é sa phacáiste, cuir na bachlóga clóibh agus piobar leis. Tá an pacáiste ceangailte go daingean agus á chur i mála amháin. Mar sin déan le gach ceann de na saill. Cuirfear sruthán uisce ar an sorn, cuirfimid málaí le bagún ann. Tar éis fiuchphointe, cócaireacht a dhéanamh ar thine measartha ar feadh thart ar uair an chloig go leith. Tar éis sin bainimid na pacáistí agus ar feadh 2 lá chuir muid iad sa chuisneoir. Tar éis sin, déanfaimid na málaí a bhaint, glannaítear na taobhanna atá le saille níos mó agus leanúint ar aghaidh le blaiseadh ar tháirgí an-bhlasta.

D'inis dúinn duit cén chaoi a chaillfidh tú go tapa. Téann táirge simplí atá ar fáil do gach duine, an-bhlasta. Ullmhaigh, tá sneaiceanna den sórt sin cinnte le do mhuintir le do thoil!