Tá roinnt roghanna ann chun díoladú tapa feola. Bímid ag smaoineamh ar gach ceann acu i dtéarmaí luas agus toradh.
Cé chomh tapa agus is féidir an fheoil a mhúscailt sa mhicreathonn?
I micreathhónna nua-aimseartha soláthraítear feidhm feola díchastaithe.
Am le díshuiteáil: 5 go 30 nóiméad.
Pluses: tá sé feoil le leath uair an chloig.
Léirítear míbhuntáistí nuair a dhéantar dífheistiú feola go míchuí: boladh mí-áitneamhacha, caillteanas meisciúla feola, teasa míchothrom.
Conas an fheoil sa MICREATHONNACH a dhíghlasadh i gceart:
- Braitheann an t-am díghrádaithe ar an meáchan. Chun píosaí feola a mhéadú nach mó ná 200 gram a thógfaidh sé thart ar 5-10 nóiméad. Ba chóir píosa cileagraim a choinneáil sa mhicreathonn ar feadh leath uair an chloig ar a laghad.
- Caithfidh tú an fheoil a chur os a chionn! Tá feidhmeanna breise ag cuid de na hOighinn micreathonnacha a chuireann ar chumas tú an dí-scor a rialú go huathoibríoch. Taispeánann an taispeántas meáchan na feola, agus ríomhann an micreathonn féin an t-am le haghaidh a díshuiteála agus tugann sé comhartha gur gá an fheoil a iompú.
- Smaoinigh ar an teocht reoite.> Má tá an teocht reo sa chuisneoir faoi bhun -24 ° C, is dóichí go gcaithfidh tú am breise a ghlacadh chun díghostáil a dhéanamh, nó meáchan an táirge díolaithe ar an gcláraitheoir a mhéadú.
Mura gcomhlíonann tú na rialacha seo, beidh an fheoil ar siúl laistigh, agus féadfaidh an barr a bheith ró-thirim. Éilíonn an fheoil a dhíscaoileadh sa MICREATHONNACH dea-theicníocht, cúram agus foighne chun an fheoil a "garda" agus é a chaitheamh in am.
Conas feoil a scaoileadh in uisce?
Ní cheadóidh feoil a dhíscaoileadh in uisce duit dearmad a dhéanamh air go dtí an "lánréitimh chomhrac" iomlán. Is é an phríomhriail maidir le feoil a dhíshuiteáil in uisce ná: ní mór uisce a athrú go rialta. An dara riail, nach bhfuil chomh tábhachtach: ba chóir go mbeadh an t-uisce te, ní te.
Ós rud é go mbíonn baictéir díobhálach iolrú go tapa san uisce, níor chóir go mbeadh an fheoil le fada. Dá bhrí sin, beidh sé riachtanach an t-uisce a athrú go minic, go háirithe sna chéad nóiméad nuair a chuirtear feoil in uisce te go liteartha ón reoiteoir.
Am le haghaidh díshuiteáil: ó 15-20 nóiméad go uair an chloig, ag brath ar mhéid píosa feola.
Buntáistí an mhodhanna: tá sé áisiúil, mura bhfuil micreathonn ann.
Míbhuntáistí: níl an ciseal istigh gan réiteach, ní mór monatóireacht leanúnach a dhéanamh agus athruithe uisce.
Caillfidh an fheoil ullmhaithe cuid dá blas, agus beidh an t-íogair ag dul isteach i "inite".
Conas is féidir liom an fheoil a scaoileadh i gceart?
Sin ceart - tá sé mall. Tá reo ceart feola tapa, agus ní mór go mbeadh an dí-thosú an-mhall. Ach amháin sa chás seo, ní chaillfidh an fheoil a blas agus an sú a chaomhnú. Chun an fheoil a dhíscaoileadh i gceart, ní mór duit é a aistriú ón reoiteoir go dtí an cuisneoir (gan aon áit in áit te, ar shlí eile beidh sé ag dul go dona).
Am le díshuiteáil: 8 go 12 uair an chloig nó níos mó (ag brath ar mheáchan na feola).
Míbhuntáistí: bealach mall.
Pluses: beidh an fheoil fós súgartha agus ní chaillfidh sé an blas.
Mar an gcéanna, feoil mhionaithe. Mar sin féin, má theastaíonn uait é a réiteach i mód an-éigeandála, ní bheidh an modh seo ach ag obair duit.
Conas an fheoil mhionaideach a ghlanadh go tapa?
Cabhróidh sé go tapa le dul i ngleic le feoil mhionaithe micreathonn (déantar é a dhíscríobh díreach mar phíosa feola, ní mór ach níos lú ama) nó folctha uisce. Ní chuirtear an fheoil mhionaithe i gceart ar bith san uisce: ní thiteann sé ach go substaintiúil go hiomlán.
Maidir le feoil mionghearrtha i gceann folctha uisce, cuirtear é i sáspan ceirmeach, agus cuirtear an babhla féin in uisce fiuchphointe. Ag líonadh ag an am céanna caithfidh tú dul i gcónaí, agus nuair a leáíonn sé go leor - bhí sé go cothrom ag dul go dtí an defrost.