Is táirge íogair, íogair, cothaitheach é cóilis. Táirgeann sé miasa delicious. Ón alt seo is féidir leat foghlaim conas casserole a ullmhú ó chóilis.
Cóilis cóilis - oideas
Comhábhair:
- cáis crua - 180 g;
- maonáis - 60 g;
- im 73% saille - 30 g;
- dath cabáiste - 800 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- salann.
Ullmhúchán
Doirt thart ar 2 lítear uisce i sáspan, cuir salann agus cuir boil air. Ag an am seo déanaimid féin ár gcuid cabáiste a chur isteach in inflorescences. Caith iad uisce fiuchphointe agus cócaireacht ar feadh thart ar 4 nóiméad. Chun boil ní gá. Ansin bain úsáid as an torann chun iad a bhaint. I brat friochta, leáigh an t-im, leathanaigh na cabáiste a scaipeadh agus iad a fhionnadh go dtí go bhfeictear rud éadrom.
Déanaimid an doirteadh: bhriseann muid na huibheacha sa bhobhla, cuirimid an maonáis, cuir salann agus cuirf le sciobair. Cuir cáis chrua grátáilte agus meascán maith. Chuir muid inflorescences i bhfoirm bácála. Tá sé níos fearr don inflorescence breathnú suas. Líon isteach le mais uibhe agus cuir in oigheann téite. Tar éis go mbeidh 15 miasa réidh!
Oideas do chóilis le cnónna agus cáis
Comhábhair:
- dath cabáiste - 0.5 kg;
- cáis crua - 110 g;
- bainne - 60 ml;
- uibheacha - 3 píosa;
- brioscaí arán - 50 g;
- gallchnónna scafa - 60 g;
- salann.
Ullmhúchán
Tá cabáiste nite roinnte ina inflorescences. Táimid ag uisce a fhiuchadh, blas a chur air, cuirimid é ar ár inflorescences agus cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad. Anois, caithimid an cabáiste isteach i colander, agus lig sé draenáil air. Cáis a trí ar ghrár. Brúitear kernels na gallchnónna. Briseann muid isteach i mbabhla uibheacha, cuir bainne, cuir salann agus whisk. Cuirfimid bianna friochta tirim ar an tine, teas suas é. Doirtimid ar na bruscair arán na friochta agus na cnónna brúite. Déan an meascán a shruthú agus a fhrith go dtí dath taitneamhach órga thart ar 5 nóiméad. Anois, lubricate an ola le múnla, cuir cóilis ina dhiaidh, cuir as an gcáis le cáis ghrátáilte, agus ansin le bratáin agus cnónna. Tá meascán bainne agus uibheacha iomlán le seo. Ag 200 céim, beidh cóilis le cáis réidh i thart ar 20 nóiméad.
Casserole ó brocailí agus brocailí le cáis san oigheann
Comhábhair:
- dath cabáiste - 250 g;
- brocailí - 200 g;
- bainne - 300 ml;
- im - 35 g;
- plúr - 30 g;
- cáis uachtar - 40 g;
- salann.
Ullmhúchán
Tá cóilis agus brocailí go cúramach ag mianach agus déantar iad a roinnt ina n-inflorescences. Cuir iad in uisce fiuchta saillte ar feadh nóiméad ag 3. An anlann a ullmhú: Fíoraigh an plúr i bianna friochta tirim, cuir im, cuirimid na comhábhair go maith. Doirt muid bainne te, cuirimid salann chun blas, corraigh go maith agus cuir an anlann chun boil. Boil ar feadh 5 nóiméad. Cuirtear glasraí cócaráilte i mias rósta, cuir anlann ar an mbarr le hábhar bainne agus é a chlúdach le cáis uachtar grátáilte. Cuir an fhoirm in oigheann maith. Chomh luath agus a bhfuil dath taitneamhach uaineach ag an dromchla, tá an casserole réidh.
An t-oideas do chaseróilis cóilis i go leor
Comhábhair:
- dath cabáiste, úr nó reoite - 400 g;
- oinniún - 120 g;
- cairéid - 130 g;
- cáis crua - 120 g;
- bainne - 200 ml;
- uibheacha - 1 píosa;
- uachtar géar - 60 g.
Ullmhúchán
Déanaimid bonn an tsnáis ilbhríonta a thiomáint le ola agus cuirfimid an t-iontógáil ar chóilis. Ón thuas, cuirimid na oinniúin a ghearradh i leath fáinní. An chéad sraith eile - cairéid, tuí chopáilte. Doirt cáis ghrátáilte ar na cairéid. Le doirteadh, briseadh an uibhe, doirt sa bainne, cuir salann le blas agus le meascán. Déantar an meascán seo a dhoirteadh isteach sna comhábhair sa multivark agus sa mhodh "Bácáil", ullmhaímid ár casserole súile le cóilis agus cáis ar feadh 40 nóiméad. Bon appetit!