Tá táirge den sórt sin mar iasc saillte, agus fiú amháin más dearg, gan bheith inghlactha ag am ar bith den bhliain agus le haghaidh aon tábla. Ach tá an t-ádh ag gach rud, agus má cheannaigh tú píosa mór éisc, "ghlac d'anam," agus d'fhan an t-iasc fós - ullmhaigh sailéad. Recipes de salad delicious ó iasc saillte dearg inseoimid duit.
Oideas Sailéad le hÉisc agus Trátaí Saillte Dearg
Níl an salad seo ach delicious, non-caloric, ach freisin colorful.
Comhábhair:
- bradán - 150 g;
- arbhar milis - 70 g;
- arugula - 1 bunch;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- salad iceberg - ½ cinn;
- glas oinniún - 3 ríomhaire.
- raidis - 2 phíosa;
- peirsil - ½ bhíoma;
- piobar, salann.
Ullmhúchán
Leitís, oinniúin, peirsil agus mo lámh-císte agus é a thriomú. Déanaimid an bradán a chopáil le stiallacha, raidis - fáinní tanaí, trátaí - slisní. Cuimilt Iceberg nó gearrtha i bpíosaí beaga, oinniúin agus peirsil - go mín, agus beidh an t-arugula ag dul go hiomlán. Measc na táirgí go léir, séasúr le ola, salann agus piobar.
Cocktail sailéad le sraitheanna iasc dearg saillte
Is é 2 líon na gcomhábhar san oideas seo ná dhá sheirbhís. Is fearr gloine a ghlacadh chun freastal ar scornach níos leithne, mar gheall ar tá sé áisiúil sraitheanna a leagan amach agus a ithe ansin.
Is gá go bhfuil avocados bog, aibí.
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- oinniún - 2 oinniún;
- sú líomóide - 40 ml;
- breac - 200 g;
- uachtar cáis (mar shampla, Philadelphia) - 100 g;
- bruscáin arán cruithneachta - 2 tbsp. spúnóga;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- peirsil - ½ bhíoma;
- leitís - 3 duilleoga;
- ola olóige - 20 ml;
- Rosemary - 3 duilleoga;
- thyme - brainse 1.
Ullmhúchán
Déanfaimid an scioból a chosc chomh beag agus is féidir linn. Glanann Avocado, dul isteach i puree le gnáth-forc agus feoil leath de na torthaí measctha le oinniúin mínithe mionghearrtha. Ós rud é go bhfuil an avocados, cosúil leis an úll dorcha, cuirimid sú líomóide (15 ml) agus salann ar bun, cuirfidh sé cosc ar an dorchadas agus cuirfidh sé blas ar gile. Chomh maith leis sin, lubricate sú líomóide an ghloine ón taobh istigh agus scaipeann an chéad chuid den leitís go bun. Gearrtar éisc i ciúb an-bheag, cosúil le tartar agus leathadh an chéad chiseal eile. Ansin, clúdaigh an t-iasc le sraith cáis uachtar tairisceana. Is fearr Philadelphia a ghlacadh, mar gheall air Tá blas speisialta aige féin, doirtimid arán triomaithe ar bharr. Déantar an dara leath den avocado a dhoirteadh agus a mheascadh le duilleoga leitís mionghearrtha, cuir 15 ml de shú líomóide. Leagfaimid amach na briseoirí ar an mbarr. Déantar peirsil, uaisleán, ola olóige agus duilleoga thyma a iompú isteach i anlann aonchineálach i cumascóir, salann agus doirt salad thar. Maisímid an barr le trátaí.
Sailéad iasc dearg saillte le prátaí agus cúcamar picilte
Is maith go mbeadh bricfeasta nó dinnéar thar a bheith ag salad den sórt sin.
Comhábhair:
- prátaí beaga óg - 12 ríomhaire pearsanta;
- trátaí silíní - 15 ríomhaire.
- ghercíní - 150 g;
- bradán - 200 g;
- oinniún dearg - ½ oinniún;
- ola olóige - 50 ml;
- fínéagar leann úll - 30 ml;
- luibheanna spicy, salann.
Ullmhúchán
Déantar na oinniúin a ghearradh i dtréimhsí tanaí, gearrtha na trátaí go leath, boil na prátaí go léir. Glacamar iasc le slisní nó le slisíní, ar mhaith linn. Is féidir na prátaí réidh a ghearradh i leath, agus is féidir leat ach an pailme a chosc agus a mheascadh leis na comhábhair go léir sa bhfoirm seo. Sprinkle le luibheanna, sprinkle le ola, is féidir leat salann, mura bhfuil an t-iasc an-salainn. Measc gach rud agus faigh sailéad iontach.