Is caitheamh aimsire an-choitianta é cácaí cócaireachta agus milseoga éagsúla. Tá ag duine éigin ag leibhéal "dá gcuid féin", déanann duine níos mó dáiríre é. An cás céanna le maisiú cácaí. Úsáideann cuid daoine cnónna, marmalades agus ullmhóidí réidh, agus bíonn daoine eile ag foirfeacht na milseogra a bhaint amach. Agus tá sé i gcás milseogóirí den sórt sin a rinne ár n-alt faoi mhaisiú cácaí le maisteoige .
Conas císte le maistin a mhaisiú sa bhaile do thosaitheoirí?
Mura bhfuil taithí agat fós le bheith ag obair le maisteoige, is fiú fiú tosú leis an simplí, mar shampla, bronntanas bronntanais.
Chun seo a dhéanamh, glacann muid an maisteog go dlúth, cuir an dath má theastaíonn uait rud éigin geal, go glúnta agus a rolladh amach 1 cm tiubh. Gearradh muid 8 stripes caol 7 cm ar fad.
| | |
D'fhonn foirm a thabhairt dóibh ní mór dúinn cineál éigin de bhonn babhta. Mar shampla, marcóir. Agus anois déanfar na stiallacha a chothromú thart ar an mbonn agus glacfaidh siad a n-imill le próitéin nó uisce. Déanfaimid croílár an bhogha, ach níos lú.
Ansin, ní mór dúinn 2-3 stiallacha de 15 cm, ach 0.5 cm tiubh. Déanaimid iad ar pheann nó peann luaidhe agus é a fhágáil le tirim ar feadh 12 uair an chloig.
| | |
Seo a fhaightear ullmhóidí den sórt sin.
Anois, bailímid an bogha, gearrthaim imeall na lúibíní le cúinne. Déantar na foircinn a lubricated le huisce agus greamaítear le chéile. Bailímid na lúb eile. Gliúdaimid na gcuacha, is féidir leo a chrochadh thar thaobh an chíste.
| | | |
Conas taobh an císte a mhaisiú le lása maisteoige?
Chun an lása a dhéanamh beidh ort maisteoige beagán níos lú dlúth ná an tsamhailiú bunúsach, chomh maith le rug speisialta, ola olóige, spúinse agus spatula.
Ag baint úsáide as spúinse, déanaimid an bonn a lubricate le hola, ach níl sé go mór.
| | |
Dáileann an maisteog ar an rug, go fóill, ag baint úsáide as spatula.
| | |
Braitheann am tirim an táirge ar an teocht agus ar an taise sa seomra, agus ar chomhdhéanamh na maiste. Ní hé an rud is mó a thriomú, níl an lása leochaileach.
Anois cuir an maisiú go cúramach agus taobhanna an chíste a mhaisiú.
| | |
Conas císte a mhaisiú le bláthanna ó mhainistir?
Bhí ranganna an seánra i gcónaí agus tá císte maisithe le rósanna déanta as maisteoige.
Le rós a dhéanamh, glacann muid maisteoige, bioráin rollta, púdar siúcra, múnla cruinn, fiaclaí, spúinse, uisce, bata le liathróid plaisteacha leanaí (is féidir leat an caipín a úsáid as an láimhseáil).
Deannaigh muid an tábla le púdar agus rollaíonn an maisteog le tiús 2-4 mm.
Gearr cruth 7 ciorcal. Ar an fiacán a chuirimid ar mhainistir beag, is é seo ár n-obair.
| | |
Anois, cuir na ciorcail ar an spúinse ceann ar cheann agus cuir na h-imeall le lámh amháin, amhail is dá mba iad a dhúnadh. Mar gheall air seo, bíonn siad in ann a bheith wavy.
| | |
Anois gabh an t-obair agus cuir isteach é thart ar an petal.
| | |
Agus mar sin a dhéanaimid leis na peitil go léir, is é an rud is mó ná go nglacann gach duine an ceann roimhe seo ón lár, a forluí lena chéile.
| | |
Cuirtear rosettes réidh ar fionraí ionas go dtéann siad amach agus an cruth a shocrú.
| | |
Má tá tú ag smaoineamh ar na teicneolaíochtaí is simplí a bhaineann le jewelry a dhéanamh ó mhainistir, is féidir leat cumadóireacht iontach a bhailiú agus aíonna iontas gach uair a gcuid scileanna cócaireachta den scoth.
| | | |
| | | |
| | | |
