Is féidir le cócó glaze an chuma ar bith bácála a athrú go tapa. Tá blas an glaze féin an-chosúil le seacláid, rud a fhágann go bhfuil an milseog sáithithe níos mó.
San Airteagal seo, déanfaimid cur síos mionsonraithe ar bhealaí éagsúla chun seacláid a dhéanamh ó chócó. Tar éis na h-oidis atá beartaithe, beidh do bhácáil i gcónaí foirfe, chomh maith, tá sé réidh ó na comhpháirteanna atá ar fáil, go héasca agus go han-tapa.
Glaze le cócó agus císte bainne
Comhábhair:
- bainne saill - 165 ml;
- siúcra bán (éadomhain) - 110 g;
- púdar cócó (ardchaighdeán) - 85 g;
- ola "Feirmeoir" - 115 g.
Ullmhúchán
Doirt bainne isteach i bpota beag ballaí tiubh agus cuir le boil é. Ansin sprinkle go tapa siúcra agus cócó. Déileálann muid gach rud go maith agus cuirimid é ar theine lag arís. Ansin na miasa a bhaint as an tine agus cuir im. Coinnímid gach rud go cúramach go dtí go dtoscaíonn an ola. Lig an glaze amach go fionnuar, go dtí go dtiomsóidh sé. Anois is féidir leat é a úsáid chun na críche atá beartaithe.
Glaze ó cócó agus uachtar géar
Comhábhair:
- cócó (ardchaighdeán) - 110 g;
- siúcra ( talamh i bpúdar ) - 65 g;
- ola "Peasant" - 55 g;
- uachtar géar (20% saille) - 5 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Measc an siúcra púdraithe le huachtar géar, cuir cócó agus im te ansin. Comhcheangail go maith le meascthóir go dtí go réidh. Is féidir glaze le huachtar géar a ullmhú agus mar uisce le haghaidh uachtar reoite, glóthach, freastal ar bhricfeasta le rollaí nó crois .
Oideas le haghaidh glaze cócó
Comhábhair:
- púdar cócó 43 g;
- siúcra (bán, fíneáil) - 45 g;
- uisce íonaithe - 60 g;
- im "Fermerskoe" - 45 g.
Ullmhúchán
I casserole beag ballaí tiubh, déanfaimid an púdar cócó agus an siúcra fíneáil a dhoirteadh, agus déanfaimid é a mheascadh. Líon an barr le huisce íonnaithe, cuir tine beag ar. Ag iompar go géar, tugann muid an mais go cothromaíocht iomlán. Réidh glaze beagán fionnuar, cuir ola agus meascán maith.
Conas cócaireacht vanilla-seacláide a chócaráil ó chócó?
- cócó (cáilíochtúil) - 110 g;
- siúcra (bán, fíneáil) - 115 g;
- bainne (sailleacha) - 65 g;
- im "Feirmeoir" - 55 g;
- vanilla - 5 g.
I sáspan beag, déan na comhábhair thirim a mheascadh. Doirt i mbainne te, cuir im. Chuiramar an cumas ar thine lag agus ar chócaireacht, ag corraigh i gcónaí. Chomh luath agus a leagann an t-im go hiomlán, cuir an bainne te atá fágtha agus lean ar aghaidh ag bogadh. Is féidir dlús an ghloine a choigeartú trí bhainne a chur leis.