Bhí snáithíní coitianta ag na hÁiseoirí Meiriceánach ársa ar na gráin aeir, agus sula ndearna muid an t-inneall den sórt sin i gcrích ag deireadh an 19ú haois, agus ó shin i leith níor tugadh postanna ar an liosta de na delicacies crunchy is coitianta, "anáil ar chúl an chinn" de na sceallóga buailteacha. Murab ionann agus an dara ceann, is lúcóige níos lú calórach é, is é an luach cothaitheach agus an dochar a chinntear de réir an méid ola agus spíosraí ar mhaith leat blas a dhéanamh ar choilléil arbhar.
Conas a dhéanann grán rósta sa bhaile le dochar íosta do shláinte agus don fhigiúr, cuirfimid in iúl san alt seo.
Conas grán rósta a dhéanamh i brat friochta?
Comhábhair:
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- cornels arbhair - ½ earra;
- salann - ½ cnap;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
In aon bhanna friochta domhain-dhromchla, déanaimid an ola glasraí suas le salann a chur leis. Nuair a thiocfaidh an t-ola te - tugaimid an t-arbhar a chodladh, clúdaigh an brat friochta le clúdach agus an tine a laghdú. Ná déan dearmad an grán rósta a chroitheadh cúpla uair ar dheis sa phana ionas go mbeidh na gráin uile clúdaithe le sraith ola salann. Tógfaidh an t-ullmhúchán 5-7 nóiméad. Cuirfidh gráin aeir iad féin in iúl faoina n-ullmhacht, a luaithe a stopfaidh siad ag pléascadh. Freastal ar an gruagán gráin salainn, ag an t-im leáite.
Conas grán rósta a dhéanamh i multivark?
Comhábhair:
- ola glasraí - 2 chnap.
- cornels arbhair - 1/3 de céad bliain;
- siúcra púdraithe - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ag bun an multivarka, an ola glasraí a dhoirteadh agus clúdaíonn sé na cnáithíní arbhar. Dúnann muid an clúdach agus roghnaigh an modh "Anraith", fan go dtí go dtosnóidh na síolta ag pléascadh, glacann muid grán rósta ón multivark agus cuirimid púdar siúcra isteach roimh ré. Is féidir caramal nó uisce fíor a dhíscaoileadh in uisce a chur in ionad púdar siúcra, ach ní mór na gránna candied a thriomú i caramal sula ndéantar iad a dhoirteadh isteach i mias coitianta. Bon appetit!