Ní mór dúinn iarracht a dhéanamh a chinntiú go bhfuil an t-iasc i láthair ar ár mbord chomh minic agus is féidir. Is é an comhlacht a chuireann an táirge seo go héasca agus cuireann sé le vitimíní agus microelements éagsúla é. Ina theannta sin, ullmhaítear an t-iasc go tapa. Anois, cuirfimid in iúl duit cé chomh delicious atá le cócaireacht a dhéanamh ar fhileéid tilapia.
Conas tilapia a chócaireacht i bataire?
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- filléad tilapia - 8 ríomhaire.
- plúr - 300 g;
- ola glasraí - 50 ml;
- piobar, salann.
Ullmhúchán
Tá an fhilet éisc nite agus gearrtha i bpíosaí. I gcoimeádán amháin táimid ag tiomáint uibheacha, beagán acu salann amach. Agus sa dara dúnfaimid an plúr, an piobar agus an salann. Cuirfidh gach píosa de na líonta filléid i meascán plúir, agus ansin i ubh. Tar éis sin, leagtar an fhilet tilapia i bataire i brat friochta le ola réamhtheáite agus friochtaítear ar an dá thaobh go dtí rudeness. Freastal an t-iasc seo níos fearr nuair a bhíonn tú te.
Conas tilapia a chócaireacht san oigheann?
Comhábhair:
- filléad tilapia - 800 g;
- oinniún - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- ola olóige - 20 ml;
- maonáis - 50 g;
- Cáis Parmesan - 50 g;
- líomóid - leath;
- salann, piobar dubh.
Ullmhúchán
Oinniún agus trátaí gearrtha le fáinní, Parmesan trí ar grater. Tá an fhilet éisc nite agus leagtha amach ar bhord gearrtha. Gach píosa salainn, piobar agus sprinkled go héadrom le sú líomóide. Rinneamar an ola le ola olóige agus cuirimid píosaí fillteáin air. Ar a bharr sin chuir muid fáinní oinniún, maonáis bhaile , trátaí agus cuirfear san oigheann. Bácáil ar feadh 40 nóiméad ag 180 céim. Ansin sprinkle iasc le glasraí cáis ghrátáilte agus bácáil ar feadh 10 nóiméad eile.
Conas tilapia a chócaireacht i multivariate?
Comhábhair:
- filléad tilapia - 1 kg;
- cairéid - 100 g;
- oinniúin - 200 g;
- prátaí - 500 g;
- ola glasraí, salainn, spíosraí.
Ullmhúchán
Tá filléad éisc leáite, nite agus triomaithe. Tar éis sin, táimid ag salann agus fágfaimid ar feadh thart ar 20 nóiméad. Idir an dá linn, táimid ag gabháil do ghlasraí: gearrtha fáinní na n-oinniún, scaoileann sé le salann agus spíosraí. Cairéid, prátaí gearrtha slices agus scaipeadh go oinniúin. Measc gach rud go dtí go mbíonn na spíosraí dáileadh go cothrom thar na glasraí. Doirtimid ola glasraí isteach i gcupán an multivarka, scaipeann roinnt glasraí, ansin filléidí éisc agus déan na sraitheanna arís. Socraigh an modh "Quenching" agus is é 80 nóiméad an t-am.
Conas tilapia a chócaireacht i brat friochta?
Comhábhair:
- tilapia - 400 g;
- sauce soy - 60 ml;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 3 cnap.
- piobar, basil triomaithe - le blas.
Ullmhúchán
Tá filléid Tilapia leáite agus mianaigh faoi uisce fuar. Tá gach píosa fíteáin roinnte ina dhá chuid agus súiteáilte le sú líomóide ar an dá thaobh. Chomh maith leis sin sprinkle an t-iasc le spíosraí. Ní gá salann, ós rud é go bhfuil soy sauce againn, agus tá sé sách go leor cheana féin. Teasamar ola sa phana. Is féidir lus na gréine nó olóige a bheith ann - braitheann an rogha go hiomlán ar do bhlas.
Scaipeadh an fhilet éisc ar an gcnaipe agus cuir an tine ar an teas ard ar feadh 3 nóiméad ar gach taobh. Le haghaidh anlann, comhcheangail siúcra agus soy sauce, meascán go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Déantar an meascán mar thoradh air a dhoirteadh i brat friochta le héisc ar bhealach a bhfaigheann gach píosa a chuid. Tabhair anlann chun boil, clúdaigh an friochta le clúdach, tóg an tine amach agus déan an tilapia a chócaireacht ar feadh 5 nóiméad eile. Freastalaíonn sé ar an tábla te le garnish of vegetables and rice.
Conas tilapia a ullmhú i scragall?
Comhábhair:
- filléad tilapia - 500 g;
- salann, spíosraí - le blas;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- trátaí - 1 ríomhaire.
- Greens dill - 30 g;
- Greens Peirsil - 30 g.
Ullmhúchán
Nigh mé mo tilapia agus é a thriomú. Gearrtar piobar trátaí agus bulgáire i gciúbanna, cuir luibheanna brúite agus 2 spúnóg ola glasraí agus meascán. Tá an fhoirm línithe le scragall, greased le ola glasraí agus ó shuíomar leagann muid na líonta éisc, cuirimid an meascán glasraí ar an mbarr. Clúdaigh an barr le scragall agus cuir san oigheann. Ag 200 céim, cócaimid 30 nóiméad. Ansin bain an scragall, cuir an t-iasc ar ais go dtí an oigheann faoin grill arís. Agus i 10 nóiméad tá mias iontúil againn - tilapia le garnish glasraí.