Cé chomh blasta a chócaíonn brócailí reoite?

Tá brócailí an-saibhir i dtáirge vitimíní. Agus coinníonn sé airíonna úsáideacha fiú tar éis reo. Cé chomh delicious chun brócair reoite a chócaráil, a léamh thíos.

Sailéad brócailí reoite

Comhábhair:

• brócailí reoite - 450 g;
• Champignónna a bhfuil an daingniú - 300 g;
• trátaí silíní - 10 ríomhaire.
• ola lus na gréine - 60 ml;
• núdail ó plúr rís - 200 g;
• ola olóige - 50 ml;
• sauce soy;
• síolta sesame.

Ullmhúchán

Lean na treoracha ar an bpacáiste, bain na núdail, ansin an uisce a dhraenáil, agus na núdail iad féin a nigh. Gearrtar trátaí silíní i slisní. Boil brocailí reoite ar feadh 7 nóiméad, agus ansin a chaitheamh láithreach chuig colander, líonann muid uisce fuar. Dramhaílimid an t-uisce ó na Champignons, cuirimid iad i bhfolach ola. Ansin meascáimid gach rud i mbabhla sailéad mór, séasúr le soy sauce, ola olóige agus sesame.

Casserole ó brocailí reoite

Comhábhair:

• Filet éisc - 400 g;
• oinniún - 1 píosa;
• brócailí reoite - 400 g;
• ubh sicín - 1 píosa;
• Prátaí bruite - 6 ríomhaire.
• cáis - 150 g;
• salann;
• sú líomóide;
• uachtar géar - 50 g;
• spíosraí.

Ullmhúchán

Glantar prátaí boiled agus gearrtha iad i gciorcail. Go dtí go leath-bruite cócaimid brócailí reoite. Fry an oinniún le leath-fáinne. Trí cáis. Sa bhfoirm cuirimid píosaí d'fhilet éisc, salann, spiceáil suas agus cuirimid sú líomóide le chéile. Ar bharr na prátaí áit éisc, ansin na oinniúin agus na huibheacha go léir a dhoirteadh, uachtar géar a bhuailt. Ón os cionn an áit, cuirfidh tú brócailí ar fáil agus clúdaíonn siad iad le cáis ghrátáilte. Bácáil ar feadh thart ar 40 nóiméad ag 180 céim.

Comhábhair:

• inflorescences de brocailí reoite - 500 g;
• im - 30 g;
• oinniún - 100 g;
• gairleog - 1 clove;
• uisce - 1 lítear;
• sauce soy - 30 ml;
• cairéid - 250 g;
• Uachtar saill íseal - 400 ml;
• uisce icáilte - ¼ cupán;
• plúr cruithneachta - 70 g;
• piobar talún;
• peirsil chopáilte.

Ullmhúchán

Cuir na oinniúin mionghearrtha, cairéid, gairleog isteach i brat friochta le im leáite agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh ó am go ham. Sa phota, d'uisce a dhoirteadh, cuir boil, cuir brocailí agus cuir cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad, cuir an rósta agus cuir an boil ar feadh 5 nóiméad eile. Ansin meileann an anraith le cumascóir. Meascar an uachtar. Déanaimid ceangal le huisce reoite le plúr agus meileann sé go maith é. Brú an anraith le boil, doirt an mais plúr go mall, ag cur súgradh i gcónaí, ag tabhairt an anraith ar an dlús atá ag teastáil. Ansin doirt an sauce soy, cuir piobar agus corraigh. Fágann muid an tine, agus sula ndéantar freastal air, cuirimid an anraith le luibheanna mionghearrtha.

Omelette brocailí reoite - oideas

Comhábhair:

• brócailí reoite - 200 g;
• ispíní bruite - 200 g;
• uibheacha mór sicín - 6 ríomhaire.
• bainne - 200 ml;
• Soda - 1/3 de spúnóg;
• ola glasraí le haghaidh friochta;
• plúr cruithneachta - 70 g;
• salann.

Ullmhúchán

Sceitseáil a ghearradh i gciúbanna agus fiallaítear in ola go dtí go gruaig. I uisce saillte, bruachaimid an brocailí ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ansin déan é a roinnt i bpíosaí beaga agus é a sheoladh chuig brat friochta. Briseann muid uibheacha, cuir bainne, plúr, soda agus meascar go maith. Líon an t-ábhar leis an mais mar thoradh air. Ar dhóiteán beag, ullmhaímid omelet le brocailí faoin gclár go dtí go réidh.

Comhábhair:

• brocailí reoite - 0,5 kg;
• cairéid óga - 250 g;
• Pónairí teaghrán - 200 g;
• líomóid - leath;
• ola olóige - 40 ml;
• peirsil - 1 bunch;
• gairleog - 2 clóibh;
• salann.

Ullmhúchán

Déantar cairéid a ghlanadh agus a bhruite mar aon le pónairí glasa ar feadh 15 nóiméad. I gcomhthreomhar, i gcoimeádán eile, cócair brócailí reoite ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ansin caithimid ar ais é i colander agus é a líonadh láithreach le huisce fuar, ionas nach gcaillfidh sé dath. I brat friochta, teas an ola, cuir an gairleog brúite agus cuir Fry go héasca é. Ansin cuir na glasraí agus an iasc ar feadh 5 nóiméad eile. Cuirfimid na greens, cuirimid sú líomóide agus cuirimid meascán go réidh.