Glaze císte - na h-oidis is fearr a bhaineann le seacláid, dath agus sciathán milseog scátháin

Is rud ar bith a bhí sa rósanna ola, ní bhíonn figurines maisteolaíochta ábhartha - tá milseogra, cosúil le cócaireacht, faiseanta. Is sciath stylish é an glaze císte, a bhuíochas sin a ghlacann an cruthú milis ar ghnéithe ar leith. Cabhróidh éagsúlacht theicniúil, oideas agus comhábhair le treochtaí nua-aimseartha a thaispeáint i do milseáin is fearr leat.

Cén chaoi a dhéantar an t-éadáil don chíste?

Baineann an t-oideas do ghloine le haghaidh císte le dhá chomhábhar nó níos mó a chomhcheangal le chéile i roinnt cion agus seicheamh áirithe. Déan cinneadh ar bhonn agus roghnaigh na táirgí a ghabhann leis, ar a mbraitheann an blas agus an dath. Cuirfidh éagsúlacht teicnící iarratais agus réimse táirgí in ann aisghabháil cócaireachta a dhéanamh agus bácáil a athrú. Ba chóir do thosaitheoirí a gcuid lámh a dhéanamh ag déanamh seiceáil siúcra don chíste.

Comhábhair:

• siúcra púdraithe - 225 g;
• uisce te - 40 ml.

Ullmhúchán

1. Sruth an púdar isteach i mbabhla. Ag uisce a dhoirteadh de réir a chéile, déan an meascán a rub.
2. Déan an meascán go dtí go réidh. Cuir láithreach leis an táirge.
3. Tá sé taitneamhach iontas le blas saibhir - glaze ó uisce agus púdar milis.

Glaze le cócó agus císte bainne

Is rogha iontach é an t-oideas do ghloine cócó le haghaidh císte chun bróga bog, olacha a thabhairt don milseog. Is féidir leis na ceithre chomhpháirt a chuimsítear sa chomhdhéanamh, dul i ngleic leis an tasc atá i gceist. Is féidir le huaireachtaí nótaí spicy feabhas a chur ar bhlasilla nó mint. Tá beagán fuar ann, go bhfuil an cumhra tiubh ag an gcruth agus tugann sé cuma álainn ar an bácála críochnaithe.

Comhábhair:

• siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
• cócó - 4 tbsp. spúnóga;
• bainne - 4 tbsp. spúnóga;
• ola - 70 g.

Ullmhúchán

1. Is cóir iontach é "4 spoonfuls" císte glaze chun an leabhar nótaí a fhágáil le h-oidis.
2. Cuir an comhchruinniú liosta den chéad péire i gceart.
3. Le tine mall, leáigh an t-im sa bhainne agus, ag corraigh, cuir an meascán tirim leis.
4. Beir le boil agus bain.

Glaze seacláide le haghaidh císte seacláide

Is éagsúlacht tóir é maisiúchán seacláide le haghaidh císte maisiúcháin saoire a mhaisiú. Tabharfaidh táirgí simplí ón cuisneoir ag na comhréireanna cearta an gnáth-tháirge i mbun saothair neamhfhuascailte. Is é an rogha atá agat ná: bainne comhdhlúite nó uachtar, searbh nó cúpla braon alcóil - béim a chur ar indibhidiúlacht an milseog.

Comhábhair:

• seacláide dubh - 150 g;
• siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
• uachtar géar - 250 g.

Ullmhúchán

1. Chop an seacláide le grater.
2. Sweetener le uachtar géar, cuir ar phláta.
3. Sreabhadh chun aonchineálacht a thabhairt.
4. Comhcheangail le seacláid agus gabháil leis an pláta ar feadh cúpla nóiméad.
5. Is é mais tiubh, aonchineálach príomhshíniú an ghloine ceart le haghaidh císte.

Frosting císte bán

Is réitigh galánta é i bhfostú seacláide bán le haghaidh císte in imeachtaí sollúnta. Tá sé deacair cóireálacha bainise a dhéantar i dathanna eile a shamhlú. Tá roinnt roghanna ag maisiú sneachta bán, agus is folctha uisce í an eochair do thoradh rathúil. Ní dhéanfaidh teicníocht den sórt sin a mhéada go haonfhoirmeach ar an mais, ach beidh tionchar dearfach aige ar an dlús.

Comhábhair:

• seacláide bán - 200 g;
• siúcra púdraithe - 170 g;
• bainne - 2 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

1. Sula ndéanann tú icáil seacláide don císte, leá an chéad eilimint den liosta le folctha uisce.
2. Measc an púdar le bainne agus cuir isteach an meascán leáite.
3. Cuir le meascthóir agus cuir iarratas láithreach ar an milseogra.

Scáthán le haghaidh císte - oideas

Éadaí snasta le haghaidh císte - éadaí nua-aimseartha, dá bharr, níl troscán breise ag teastáil ó thaobh an íogair. Beidh próiseas atá casta go teicniúil i bhfad níos simplí le teirmeiméadar a cheannach, agus cabhróidh na táirgí atá ar fáil a chruthaíonn an creat leat cinneadh a dhéanamh maidir leis an dath agus an uigeacht. Tá seilfré an táirge críochnaithe tarraingteach go háirithe.

Comhábhair:

• geilitín - 15 g;
• uisce - 135 ml;
• siúcra - 150 g;
• síoróip invert - 150 g;
• seacláide dubh - 150 g;
• Bainne comhdhlúite - 100 g.

Ullmhúchán

1. Doirt geilitín 60 g d'uisce.
2. Measc an leacht, an síoróip agus an milseoir atá fágtha sa choimeádán. Aifreann a thabhairt le boil agus a bhaint as teas.
3. Déantar seacláid a leá agus cuirfear le chéile le bainne comhdhlúite.
4. Déantar gach comhábhar leachtach a dhoirteadh isteach sa bhabhla cumascóir agus, ag deighilt de réir a chéile i gceilitín, déanfar meascán.
5. Brúigh trí criathar agus cuir iarratas ar dhromchla reoite na bácála.

Gloine císte dath

Cuir iontas ar na haíonna trí sciath ildhéanta a chur i bhfeidhm ar do phíosa is fearr leat, agus ní bhfaighidh tú ach milseogra scileanna, ach cuirfidh tú mhias elegance freisin. Is féidir le lucht leanúna comhábhair nádúrtha síoróipí caora a úsáid go sábháilte, agus nuálaithe - dathúcháin bia. In aon chás, cabhróidh samhlaíocht agus lámha scileanna an milseog a nuachóiriú.

Comhábhair:

• uisce - 90 ml;
• siúcra púdraithe - 100 g;
• Síoróip sútha talún - 100 ml;
• seacláide bán - 100 g;
• uachtar - 60 ml;
• dathú bia - 5 ml;
• bileog geilitín - 10 g.

Ullmhúchán

1. Sula ndéanann tú glaze daite don chistín, cuir geilitín 60 ml de leacht isteach agus fág ar feadh leath uair an chloig.
2. Púdar uisce agus síoróip a chur ar theine agus cuir le boil.
3. Seacláid agus uachtar te, comhcheangail le síoróip agus le feadóg le cumascóir.
4. Cuir an geilitín caolaithe, agus ansin an dath, ag leanúint leis an mais.
5. Cruthaigh tríd an criathar criosach don chíste, cuir é ar feadh cúpla uair an chloig sa fuar.
6. Preheat más gá.

Glaze le císte cócó le uachtar géar

Éilíonn scéala cócaireachta le haghaidh císte scileanna agus eolas áirithe. Ag baint úsáide as clúdach cliste, déan cinnte dá airíonna agus ar "iompar" ar na táirgí críochnaithe. Is toradh brónach é rogha mícheart - cuma míshásta ar do milseog is fearr leat. Cuireann an rogha seo delicacies mór ar fáil, soghluaisteacht a choinneáil ag aon teocht.

Comhábhair:

• uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
• siúcra - 3 cnap.
• cócó - 2 cnap.
• ola - 70 g.

Ullmhúchán

1. Téitear an chéad trí tháirge agus, ag bogadh, aonchineálacht a bhaint amach.
2. Bain as an pláta, cuir isteach an ola agus cuireann sé go dtí go gruagach.
3. Ní scaipeadh mais dhlúth le linn an t-iarratas a dhéanamh agus an uigeacht bhunaidh a choinneáil.

Caramel icing do císte

Is maisiú clasaiceach stylish é glaze siúcra don chistín. Simplí agus éadrom, clúdaíonn go hálainn agus blasta. Is comharsanach leanúnach í mousses éagsúla agus milseoga cosúil le glóthach , agus tá sé oiriúnach freisin ar bharr cruthú ilbhreise. I ré minimalism milseogra, is rogha iontach é an t-oideas seo chun línte soiléire agus cruthanna mín a chur i bhfeidhm.

Comhábhair:

• geilitín - 5 g;
• uisce - 200 ml;
• siúcra - 180 g;
• stáirse - 10 g;
• uachtar 35% - 150 ml.

Ullmhúchán

1. An geilitín a dhíscaoileadh i 50 ml de leacht.
2. In uachtar fuar, cuir isteach an stáirse agus corraigh.
3. Doirt an milseoir isteach sa phainín friochta agus leá, gan corraigh, go dtí go donn éadrom.
4. Doirt sa leacht te atá fágtha agus, ag bogadh, cuir boil.
5. Doirt caramal isteach sa mhais stáirse, cuir isteach an geilitín agus an scuab.
6. Coinnigh an táirge críochnaithe sa chuisneoir.
7. Más gá, téigh suas le 27 céim.