Is é an lasagna glasraí ceann de na cúpla leagan den mhias tóir ar Iodáilis, arb iad is sainairíonna íseal-chalaraí agus an comhdhéanamh is úsáidí. Tá eggplants, zucchini, piobair agus trátaí i gcomhtháthú le spíosraí agus súile agus ní fheabhsaíonn siad ach an blas, le duilleoga pasta a chur le blasanna agus súnna. Tá bia geal oiriúnach do shéasúr an tsamhraidh.
Conas cócaireacht lasagna glasraí?
Is rogha iontach é glasraí lasagna gan taos dóibh siúd nach bhfuil, in ainneoin aistí bia, béile íogair a thabhairt suas. Cuirfidh glasraí íseal-calóraí, spíosraí le spíosraí, in ionad cácaí traidisiúnta, rud a thug cruth an mhias, ach ní raibh tionchar acu ar an ábhar. Cuirfidh slicing thin ar chumas na gcomhpháirteanna a bhácáil go tapa gan réamh-rósta.
Comhábhair:
- zucchini - 3 píosa;
- Piobar - 2 phíosa;
- trátaí - 4 píosa;
- eggplant - 2 phíosa;
- ola - 80 ml;
- piobar dubh - 5 g;
- cáis - 120 g.
Ullmhúchán
- Ola an mhias bácála.
- Glasraí a ghearradh go tanaí.
- Ag séasú le ola agus spíosraí, leagtar i sraitheanna.
- Sprinkle an ciseal barr le cáis.
- Tá lasagna glasraí bácáilte ar feadh 25 nóiméad ag 180 céim.
Lasagne le feoil mhionaithe agus glasraí
Déanfaidh an t-oideas lasagna le feoil mhionaithe agus glasraí éagsúlacht a dhéanamh in aiste bia an tsamhraidh ar mhias blasta agus cothaitheach a dhéantar as táirgí úra an tsamhraidh. Agus tú ag ullmhú, ba chóir duit aird a thabhairt ar slicing. Déanfaidh glasraí mionghearrtha le linn friochta airíonna cothaitheacha a chaomhnú, beidh siad sásta le súnna feola agus cuirfidh siad neart lasagne.
Comhábhair:
- bileoga - 8 píosa;
- piobar - 1 píosa;
- zucchini - 1 píosa;
- trátaí - 6 ríomhaire.
- mozzarella - 120 g;
- mairteoil talún - 450 g;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Peel na trátaí.
- Fry na glasraí. Cuir líonadh isteach.
- Grind an mozzarella.
- Cuir na bileoga orthu - meascán de ghlasraí agus de fheoil mhionaithe. Sprinkle le cáis.
- Déan na sraitheanna arís.
- Tá lasagna glasraí bácáilte ar feadh 40 nóiméad ag 180 céim.
Lasagne le glasraí agus cáis
Caithfidh Lasagna le glasraí a mhacasamhlú agus soláthraíonn oideas simplí rogha leathan comhábhair agus teicnící feidhmíochta. De réir na cannaí, is féidir leis an líonadh glasraí a athrú, is é an comhábhar inathraithe ná cáise, cuireann sé rouge, juiciness agus blas piquant, chun béim a chur ar a mbeidh, cabhróidh sé le glasraí grilled agus anlann trátaí.
Comhábhair:
- bileoga lasagna - 350 g;
- Parmesan - 80 g;
- mozzarella - 320 g;
- Piobar - 2 phíosa;
- zucchini - 3 ríomhairí pearsanta.
- trátaí stánaithe - 600 g;
- oinniún - 2 phíosa;
- Clove gairleog - 3 píosa;
- ola - 40 ml.
Ullmhúchán
- Maidir leis an anlann, déan an oinniún, an gairleog agus na trátaí a chopadh i cumascóir.
- Fuaim scuaise agus piobair ar an grill.
- Bailigh na lasagna, sraitheanna malartacha. Gach cáise le cáis.
- Tá lasagna glasraí glasraí bácáilte ar feadh 40 nóiméad ag 180 céim.
Lasagna glasraí le sauce béchamel
Ba chóir go mbeadh an t-oideas do lasagna le glasraí sa bhaile simplí, inacmhainne agus cosanta ó seasamh in aice leis an sorn. Siopa Tá pasta agus glasraí reoite go léir is gá duit le haghaidh béile tapaidh. Cuirfidh blas ar leith béim ar anlann beacmel clasaiceach, ar chóir duit plúr, uachtar agus im a chur le chéile, agus an mais a fhiuchadh go dtí go bhfuil tú tiubh.
Comhábhair:
- meascán reoite (brocailí, arbhar, pónairí glasa) - 400 g;
- ola - 20 g;
- plúr - 40 g;
- uachtar - 300 ml;
- cáis - 150 g;
- bileoga lasagna - 6 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Cuirfear glasraí amach ar feadh 7 nóiméad.
- Maidir leis an anlann, boil an t-im le plúr agus uachtar.
- Doirt na bileoga iad, cuir na glasraí agus na cáis.
- Déan na sraitheanna arís.
- Déantar Lasagna le glasraí reoite a bhácáilte ar feadh 30 nóiméad ag 180 céim.
Lasagna glasraí le beacáin
Baineann Lasagna le glasraí agus beacáin leis an gcatagóir miasa, a bhaineann le haon airíonna a bhaineann le blas, nádúrtha agus vitimín. Tá muisiriúin ar cheann de na príomhfhoinsí próitéine glasraí, agus déantar iad a phéireáil le glasraí agus déantar a "stoc" a dhúbailt agus déanann siad bia níos úsáidí. D'fhonn caighdeán a chailleadh agus ábhar calórach a laghdú, tá lasagna cócaráilte gan anlann.
Comhábhair:
- bileoga lasagna - 6 ríomhaire.
- trátaí - 3 píosa;
- zucchini - 1 píosa;
- Champignons - 350 g;
- cáis teachín - 200 g;
- Ricotta - 250 g;
- ubh - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- cáis - 30 g.
Ullmhúchán
- Fágann beacáin, oinniúin, zucchini agus trátaí ar feadh 5 nóiméad.
- Cáis teachín, ubh agus ricotta.
- Lasagna a bhailiú, glasraí agus beacáin a mhalartú le meascán crainn. Sprinkle le cáis.
- Tá lasagna íseal-calorie glasraí bácáilte ar feadh 40 nóiméad ag 180 céim.
Lasagna glasraí le eggplant
Is sampla beoga é béile glasraí le bándearg agus trátaí de bhéile simplí blasta. Is mór an príomhchócaire Eorpach blas an eggplant agus é a úsáid go gníomhach le hullmhú lasagna. Na comhpháirtithe is fearr de na glasraí: gairleog, cnónna agus trátaí. Leis, faightear an mhias go héasca, go gasta agus go gcuimhneofar iad ar feadh i bhfad.
Comhábhair:
- cáis mozzarella - 250 g;
- trátaí - 280 g;
- eggplant - 2 phíosa;
- Clove gairleog - 3 píosa;
- gallchnónna - 8 píosa;
- Parmesan - 100 g;
- ola - 60 ml;
- bileoga lasagna - 15 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Fryghnáithín.
- Oinniún, gairleog agus trátaí tar éis 5 nóiméad.
- Milleann na cnónna.
- Leag na comhábhair i sraitheanna, ag cruthú cnónna, parmesan agus mozzarella.
- Bácáil ar feadh 10 nóiméad ag 180 céim.
Lasagna glasraí ó lavash
Tá Lasagna ó arán pita le glasraí ina rogha iontach den mhias traidisiúnta. Tá roinnt buntáistí ag rogha buiséid den sórt sin, is é an ceann is tábhachtaí ná an t-ábhar cócaireachta tapa agus íseal-calorie an tástála. Ba chóir an taos rollta a ghearradh agus a shaothrú le anlann bainne géar ionas nach ndéanann na bileoga a thriomú le linn an phróisis bácála agus nach ndéanann siad craiceann.
Comhábhair:
- lavash - 3 píosa;
- trátaí - 2 phíosa;
- zucchini - 1 píosa;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- piobar - 1 píosa;
- kefir - 200 ml;
- uachtar - 200 ml;
- ola - 100 g;
- plúr - 40 g.
Ullmhúchán
- Lavash gearrtha agus marinate i kefir.
- Glasraí Fry.
- Le haghaidh anlann, boil an t-im, an plúr agus an bainne.
- Scaipeadh bileoga eile arán pita, anlann agus líonadh.
- Bácáil ar feadh 10 nóiméad ag 180 céim.
Lasagne le sicín agus glasraí
Is éard atá i lasagna glasraí ná oideas a chuireann fáilte roimh aon teaglaim. Baineann feoil sicín go comhchuí le glasraí agus lelainn, déanann sé aromas go hiomlán agus déanann sé líonadh iomlán, ach ní ard-calorie. Fiú amháin go bhfuil an mhias tar éis barántúlacht a chailliúint agus go bhfuil sé réidh leis an méid atá ar láimh, tá lasagna le sicín agus glasraí fós coitianta.
Comhábhair:
- filléid - 230 g;
- trátaí - 3 píosa;
- Piobar - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- anlann trátaí - 100 g;
- cáis - 200 g.
Ullmhúchán
- Fillee agus glasraí Fry.
- Bailigh na lasagna, sraitheanna malartacha. Gach séasúr le sauce agus cáis.
- Déantar Lasagne le feola agus glasraí a bhácáilte ar feadh 30 nóiméad ag 180 céim.
Lasagna glasraí sa multivariate
Ní mór an t-oideas a bhaineann le lasagne glasraí sa bhaile simplíocht agus éasca gan fasach, de réir mar a chuirtear i ngníomh le rannpháirtíocht multivark. Le cabhair ón gadget is féidir leat mias delicious a chruthú i díreach 50 nóiméad. Caithfidh tú na glasraí a ghearradh le tuí, agus iad a ghreamú le huachtar géar agus anlann trátaí, agus iad siúd le leatháin taos i mbabhla multivarka.
Comhábhair:
- bileoga lasagna - 350 g;
- prátaí - 150 g;
- cairéid - 50 g;
- trátaí - 200 g;
- zucchini - 70 g;
- oinniúin - 40 g;
- uachtar géar - 200 g;
- cáis - 180 g;
- ola - 50 ml.
Ullmhúchán
- Gearr na glasraí.
- Shred na trátaí i cumascóir.
- Graí glasraí le huachtar géar agus anlann.
- Clúdaigh bun an cupáin le pár.
- Bailigh na bileoga, glasraí agus cáis malartacha lasagna.
- Cook i "Bácáil" 50 nóiméad.