Conas torthaí torthaí triomaithe a stóráil?

Ná scíth a ligean díreach tar éis stoc a ullmhú, toisc nach bhfuil cuid den chuid is mó ríthábhachtach den obair le déanamh - a gcaomhnú. Mar aon le táirge ar bith, tá a n-airíonna féin agus torthaí díograithe féin ag torthaí triomaithe, agus shocraigh muid labhairt faoin alt seo. Beag beann ar chinneann tú conas a stóráil úlla torthaí triomaithe nó níos mó stoic torthaí coimhthíocha, beidh gach ceann de na moltaí thíos úsáideach duit.

Cén chaoi is fearr chun torthaí triomaithe a stóráil sa bhaile?

Is é an chéad chéim chun tuiscint a fháil ar conas torthaí a thriomú in árasán nó teach a stóráil chun suíomh stórála stoic a chinneadh. Ós rud é go bhfuil taise na príomh-naimhde de thorthaí triomaithe, ní roghnóidh cellar nó cellar mar áis stórála. Is fearr a bheidh aon áit tirim agus ní te san árasán.

Nuair a stóráiltear torthaí triomaithe sa bhaile, rinneamar sortáil amach, ach nach bhfuil. Is é an acmhainn stórála an dara ráthaíocht gur féidir leat blas do stoic a bhaint amach sa todhchaí. Mar choimeádán le haghaidh torthaí triomaithe, tá prócaí gloine le clúdaigh luibheacha, málaí canbháis agus málaí páipéir ar féidir iad a dhúnadh go hiontaofa oiriúnach. Sa chás seo, ba cheart gach ceann de na cineálacha torthaí triomaithe a choinneáil ar leithligh óna chéile mar gheall ar dhifríochtaí san innéacs taise. Mar sin, má mheasann tú torthaí níos fliuch le foirmiú múnlaithe tirim, dosheachanta.

Má thiteann tú na torthaí duit féin agus tá eagla ort nach féidir leat iad a thriomú go leor, doirt salainn nó mint triomaithe isteach sa mhála chun na stoic a chosaint ó mhúnla, agus an iomarca taise a ionsú. Mura féidir leat na torthaí tirim a fhuascailt ón bhfungas, cuir réidh leo, gan aon iarracht a dhéanamh arís - beidh tú féin níos mó.

D'fhonn torthaí triomaithe a stóráil i gceart sa bhaile, tá gach rud soiléir, ach cad atá le déanamh má bhíonn na príomh-naimhde ag brath ar stoic - feithidí. Sa chás seo ní féidir leat bualadh le fáil réidh le triomú (is féidir le daoine ró-íogair, ar ndóigh, é a dhéanamh), agus iad a chur ar thráidire bácála agus cailliúint níos mó in oigheann réamhtheáite ar feadh suas le 80 céim ar feadh leath uair an chloig. Tá reoite ag baint le héifeacht den chineál céanna. Tar éis ceann de na nósanna imeachta roghnaithe, ba cheart stoic a athcheapadh agus a chur i gcoimeádáin níos mó séalaithe.

Agus ar deireadh, a choinneáil i gcuimhne go fiú má tá tú ag stocáil le mála de thorthaí triomaithe, ní mór duit iad a ithe ar feadh bliana, toisc go bhfuil seilfrí aon torthaí triomaithe, cibé acu atá ullmhaithe go neamhspleách nó a cheannaigh i siopa, 12 mhí.