Bíonn an tóir mór gan tóir ar bheagán tóir. Is minic a itheann caora sliabh-bhréagacha milis i gcainníochtaí beaga agus ní chuireann siad tús leis na bóillí don gheimhreadh. Caitheoimid ceartais, arna armadh le cúpla gnáth-oidis, agus ní leor, le haghaidh srann síoda.
Jam ó mulberry le chia - oideas
Comhábhair:
- caora mulberry - 2 ítim;
- bata cainéil;
- bachlóga de carnation - 4 píosa;
- síolta chia - 1/4 de céad bliain;
- siúcra gránnaithe - 65 g.
Ullmhúchán
Tar éis na caora a dhruthú agus iad a scaoileadh ó na pedicels, cuirimid iad i sáspan agus clúdaíonn siad siúcra. Ansin, cuirfimid bata cainéal le clóibh, siúcra agus an príomh-nasc inár n-oideas - síolta chia, a bhfuil ionsú an taise, a bheith greamaitheach agus slaodach. Líon isteach an tsnáisín le 80 ml d'uisce agus fág é a thiús thar tine beag. Ina theannta sin, is féidir an táirge a dhoirteadh ar channaí steiriúla, agus is féidir é a fhuaimniú agus a dhúnadh i gcodanna beaga, a bheidh ar feadh cúpla seachtain.
Conas subh a dhéanamh ó mulberry le geilitín?
Comhábhair:
- caora mulberry - 1 mír;
- geilitín - 7 g;
- uisce 240 ml;
- mil - 35 ml.
Ullmhúchán
Sa saucepan, caol geilitín in uisce. Sa tuaslagán geilitín bruite, caolaigh an mil agus lig dó boil a dhéanamh ar feadh cúig nóiméad eile, agus cé go mairfidh tú na caora i búire. Cuir smoothie síoda leis an geilitín agus cócaigh ar feadh cúig nóiméad eile. Doirt subh thar na prócaí agus gar duit.
Jam ó mulberry agus silíní
Comhábhair:
- mulberry - 740 g;
- silíní (gan clocha) - 450 g;
- siúcra gránnaithe - 310 g;
- líomóid - 1 píosa;
- ginger talamh - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Déan caora a sprinkle i sáspan agus sú líomóide a dhoirteadh. Chomh luath agus is féidir leis an múnóg agus an silíní, lig an sú, cuir ginger agus siúcra leo, déan iad a mheascadh go maith agus é a fhágáil ar feadh thart ar 10 nóiméad, más gá, an cúr a bhaint as an dromchla. Ina theannta sin, is féidir le subh a scaipeadh thar prócaí steiriúla agus ullmhaithe don gheimhreadh, agus is féidir leat a scaipeadh ar bhósta
Is féidir an snámh mulberry faoin oideas seo a dhéanamh i multivark. Tar éis na comhábhair go léir a líonadh i mbabhla an fheiste, téigh ar an mód "Quenching" ar feadh 1 uair an chloig, agus ansin an toradh a bhaint as.
Gem mint le pectin
Comhábhair:
- caora mulberry - 6 míreanna;
- sú líomóide - 50 ml;
- Peictin - 7 tbsp. spúnóga;
- siúcra gránach - 630 g.
Ullmhúchán
Is féidir leat na caora ar an tine a chur ar feadh thart ar 10 nóiméad chun ligean don sú a reáchtáil. Ansin mash, meascán le sú líomóide agus peicín, fan an fiuchphointe, doirt sa siúcra agus lig sé don phóca ar feadh nóiméad eile. Tá Gem réidh!