Tá mias ann is bricfeasta idéalach é do dhaoine nach bhfuil go leor ama acu - is omelette é seo le bainne i brat friochta - is féidir leis an t-oideas é a chócaireacht san am taifeadta. Beidh a leithéid de bhia simplí thar a bheith úsáideach, mar gheall ar a lán comhdhéanamh de phróitéiní agus de charbaihiodráití, a dhéanfaidh satailiú ar chorp an duine ar feadh i bhfad.
Conas omelette a chócaireacht le bainne i brat friochta?
Chun an mhias a dhéanamh blasta agus lush, ní mór do gach táirge a bheith úr. Omelette le bainne agus ubh, déantar idirdhealú a dhéanamh ar an t-oideas ar an modh simplí cócaireachta i brat friochta, agus éilíonn sé íosmhéid ama agus comhpháirteanna. Le cuidiú léi, is féidir leat a lán cothaithigh a fháil is gá chun do lá a tháirgeadh go táirgeach agus a fháil muirear ar an saol.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- bainne - 50 ml.
Ullmhúchán
- Déan na huibheacha a ghlanadh le mais aonchineálach le meascthóir nó cuisín i mbabhla.
- Doirt sa bainne, cuir salann agus crith arís.
- Doirt an mais isteach i brat friochta agus cócair omelet clasaiceach le bainne ar feadh 3-4 nóiméad eile.
Omelette le plúr agus bainne i brat friochta
Tá deacrachtaí ag go leor daoine cruth iontach a fháil nuair a bhíonn mias á ullmhú acu. Go omelet le plúr agus le bainne ardaigh go maith i bpá, is gá fialán a chur ar an mais go maith. Sa chás seo, ní ghlacann páirt sa chomhpháirt sin le plúr, mar is féidir leat briosán árasán a fháil sa deireadh. Ag baint úsáide as íosmhéid ama agus iarrachta, is féidir leat miasa thar a bheith íogair agus cothaitheach a fháil.
Comhábhair:
- uibhe - 5 ríomhaire.
- bainne - 0.5 cupán;
- plúr - 1 cnap.
Ullmhúchán
- Builleann uibheacha suas ionas go mbeidh cúr iontach déanta.
- Cuir de réir a chéile bainne, plúr agus spíosraí agus ath-shake.
- Omelette spicy le bainne i Fry pan friochta thar tine beag ar feadh 6-7 nóiméad.
Omelette le manga agus bainne i brat friochta
Ceann de na roghanna chun mias lag a ullmhú ná omelette le manga agus bainne i brat friochta. Is éard atá an-íogair leis na comhábhair sin a bheith milis agus sásúil. Is é an buntáiste gan amhras an mhias ná gur féidir é a bheith milis agus goirt. Do chailíní beaga, is gá blas den sórt sin a chaitheamh le bainne i mbia friochta, cabhróidh oideas simplí le bricfeasta iomlán iomlán a thabhairt dóibh.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- bainne - 100 ml;
- Manga - 2 tbsp. l.;
- siúcra - 2-3 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Buille uibheacha le bainne ionas go bhfoirmíonn cúr.
- Cuir siúcra, salann, mango agus gach rud a mheascadh.
- Fág an meascán ar feadh 3-5 nóiméad chun ligean don mancha a bheith ag fás.
- Doirt an meascán isteach i bianna friochta, brí le tine beag.
- Nuair a thosaigh an omelet ag soladach, ní mór é a iompú.
- Omelet le bainne i brat friochta, ar oideas a éilíonn cócaireacht thart ar an ceathrú uair an chloig.
Omelette le cáis i brat friochta
Tá saghas íogair ann, a ullmhaítear chomh tapa agus is gnách - is omelette é le bainne agus cáis . Ag an am céanna, ar chothú, tá sé i gceann de na chéad áiteanna, mar is féidir ábhar calórach a rialú trí roghnú cáis agus a chainníocht. Is breá le leanaí agus le daoine fásta an cineál bia seo, mar go dtugann comhdhéanamh agus cóimheas na gcomhpháirteanna blas uathúil dó.
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- bainne - 100 ml;
- cáis - 50 g.
Ullmhúchán
- Uibheacha chun salann agus crith.
- Cuir bainne agus cáis ghrátáilte, cuir arís.
- Omelet le bainne i brat friochta, ar oideas a éilíonn cócaireacht ar dhóiteán beag ar feadh thart ar 5-6 nóiméad.
Omelette le bainne agus trátaí - oideas
Is rogha an-suimiúil mias atá bruite chomh tapa agus is clasaiceach, agus ag an am céanna tá cuma geal agus blas iontach - is omelette é le bainne agus trátaí . Tá sé thar a bheith tóir i séasúr an tsamhraidh, nuair is féidir glasraí úra ina bhfuil vitimíní agus cothaithigh a úsáid chun goodies a dhéanamh agus a mhaisiú.
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- bainne - 70 ml;
- trátaí - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Buille uibheacha le bainne.
- Cuir trátaí ar chraiceann friochta réamhthéite agus cuir suas le chéile ar feadh 2-3 nóiméad.
- Cuir an meascán bainne ubh leis.
- Cócaireacht Omelette ar feadh 7 nóiméad.
Omelette le bainne agus ispíní i brat friochta
Má chuireann tú ispíní leis an mhias, beidh an bricfeasta i bhfad níos blasta agus sásúil. Is féidir comhábhar den sórt sin a úsáid i dhá leagan: réamh-fhrithchaithne i brat friochta nó cuir leis an meascán bainne ubh go díreach. Is féidir leat comhábhar bruite nó deataithe a úsáid, ag cur leis, omelet coitianta le bainne agus ispíní a thiocfaidh chun bheith ina íogair.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- bainne - 100 ml;
- ispíní - 150 g;
- salann.
Ullmhúchán
- Buille uibheacha trí bhainne agus salann a chur leis.
- Gearr an ispíní i bpíosaí beaga, Fry.
- Doirt meascán uibhe agus bainne agus cócaigh ar feadh ceathrú uair an chloig.
Omelette le glasraí i brat friochta - oideas
Chun cóireáil den sórt sin a chóireáil mar omelet le bainne, is féidir go n-áireofaí an t-oideas go hiomlán glasraí ar bith, toisc go bhfuil a gcuid gnéithe úsáideacha féin ag gach ceann acu sa chomhdhéanamh a chaithfidh an comhlacht gach lá. Mar is féidir le comhpháirteanna breise a sheirbheáil: trátaí, oinniún, clog piobar, cóilis. Chun omelette a dhéanamh le bainne i brat friochta, is féidir le háiseanna simplí meascáin glasraí reoite a áireamh.
Comhábhair:
- ubh - 4 píosa;
- bainne - 150 ml;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- piobar - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- salann.
Ullmhúchán:
- Gearr na glasraí agus cuir Fry orthu.
- Bain na huibheacha, cuir bainne, salann, buille an meascán, éalaigh sé ar na glasraí.
- Cócaireacht ceathrú uair an chloig.
Uibheacha snasta milis i brat friochta
Is breá milis milis do gach leanbh bheaga, agus mar sin is féidir bricfeasta sláintiúil cosúil le omelet le bainne i brat friochta a chócaráil mar mhias milis. Is féidir leat gach cineál líonadh a chur leis, mar shampla, úlla, aibreoga triomaithe nó rísíní, séasúrach le subh, bainne comhdhlúite nó mil. Ní bhfaighidh na miasa cáilíochtaí blas iontach, ach tabharfaidh siad sochair inláimhsithe freisin.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- bainne - 2-3 tbsp. l.;
- plúr - 2 cón;
- siúcra - 2-3 cnap;
- torthaí, subh chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Measc le comhsheasmhacht aonfhoirmeach uibheacha, bainne, siúcra, plúr.
- Ar an mban friochta téite Cuir an meascán agus an scaipthe ar an mbonn a dháileadh go cothrom, cuir torthaí mínithe mionghearrtha.
- Nuair atá an meascán tar éis dul i dtimpeallacht ó thíos, gearrtha an omelet i bpíosaí agus cuir gach ceann ar leithligh.
- Cook cúpla nóiméad eile.
Omelette ar bainne tirim - oideas
Tugann bricfeasta tapa, sláintiúil agus bríomhar roghanna éagsúla le hullmhú. Mura bhfuil bainne bó pasteurraithe ag an teach, mar mhalairt air sin, is féidir leat omelette a dhéanamh ar bhainne tirim, atá caolaithe le huisce. De réir a blas, ní bheidh an mhias níos lú ná an leagan clasaiceach, ionas gur féidir leat an chomhpháirt a athsholáthar le ceann tirim.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- bainne triomaithe - 1.5 cnap;
- uisce - 4 cnap.
Ullmhúchán
- Uibheacha bain, cuir púdar bainne, uisce, salann agus cuir tús leis an mais.
- Tá an meascán poured i pan.
- Cook ar feadh thart ar 20 nóiméad.