Tá a fhios againn go léir agus gráimid draniki, a ullmhaítear ó phrátaí amh grátáilte agus friochtaithe i bhfoirm pancóga i mban. Molaimid imeacht ón ngnáthnós agus cócaireacht a dhéanamh leo le pumpkin agus ní hamháin i bhfoirm friochta, ach bácáilte san oigheann. Creidim dom, ní chuirfimid díomá ort, agus fiú ar a mhalairt, cuirfimid in iúl duit féin agus do gach ball de do theaghlach. Ina theannta sin, ba mhaith linn oidis a chur i láthair, agus déanfar na pancóga as an bpumpkin cumhra a chócaráil go gasta agus an-bhlasta.
Oideas do phancóga pumpkin san oigheann
Comhábhair:
- Pumpkin Peeled - 600-700 g;
- uibheacha sicín - 3 píosa;
- piobar dubh - ar bharr an scian;
- salann - le blas;
- plúr cruithneachta - 3 tbsp. spúnóga;
- stáirse prátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí (scéala talún, coriander) - 0.5 spúnóg gach ceann;
- margarín uachtar - 30 g;
- uachtar géar (homemade) - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Rinneamar isteach i mbabhla domhain le pumpkin scafa ar grater le poill meánmhéide. Déan na huibheacha a scaradh ó uillíní uibheacha, cuir iad isteach i mbabhla pumpkin agus cuir iad iad in éineacht leis na glasraí láithreach. Le blas an meascáin seo, cé nach féidir leat salann ar chor ar bith, cuir piobar talún, spíosraí i bhfoirm ziri talún, coriander ag barr an scian, agus ansin bog go dtí éide. Ag an deireadh, cuir stáirse prátaí, plúr cruithneachta agus déan an nós imeachta arís le stirring.
Tá an leathán bácála clúdaithe le pár, atá smeartha le margarín uachtar bréagach. Le spúnóg bhoird ar pháipéar, déanfaimid taos pumpkin a ullmhú, a ullmhaíodh le haghaidh na pancóga, mar a chuiramar an taos ar bhá friochta le haghaidh pancóga. Leagtar amach an bhileog seo le draniki i gcaitheamh suas go dtí 190 céim oigheann cheana féin. Bácáil orthu ar feadh 35 nóiméad.
De bharr pumpkin, tá draniki sách milis. Dá bhrí sin, mura n-éireoidh tú é le spíosraí agus le séasúir, is féidir leat iad a ithe, ag ól tae le huachtar géar.
Oideas do pancóga ó phumpkins agus prátaí
Comhábhair:
- Pumpkin úr scafa - 250 g;
- prátaí (meán) - 4 ríomhaire.
- plúr cruithneachta - 2 tbsp. spúnóga;
- uibheacha sicín - 2 phíosa;
- salann fíneáil agus piobar talún le blas;
- luibheanna úra (peirsil, coriander, dill) - gach ceann acu le haghaidh 5-10 g;
- ola glasraí - 80 ml.
Ullmhúchán
Tá pumpkin úr scafa agus prátaí amh grátáilte thar grater le poill meánmhéide. Lig do na glasraí 5-10 nóiméad, agus ansin an oiread agus is féidir a chumascadh an leacht secreted. Déan an fíneáil go léir a mhilleadh le salann, piobar talún, cuir anseo, scartha ón bhlaosc ubh agus cuir an meascán mar thoradh air sin le spúnóg. Déan luibheanna úra nua a chosc agus é a scaipeadh chuig mais glasraí. Ansin, doirt an plúr cruithneachta agus déanfaidh sé an taos réidh le haghaidh na pancóga a mheascadh arís. Fry ár draniki i bhfoirm lúbtaí beaga tanaí ar gach taobh ar feadh 8 nóiméad, i méid beag ola glasraí.
Mura gcuireann tú uibheacha sna pancóga sin le pumpkin agus le prátaí, agus cuir plúr níos mó, beidh siad báistí agus beidh siad ina godsend don phost Mór atá le teacht.