Is féidir le sneaiceanna bunaidh agus tóir ar bhord na féile a bheith ina snack-roll ó iasc dearg. Tá mhias simplí galánta agus is féidir é a chaitheamh le blas duine ar bith.
Rolla cáis le iasc dearg
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- 1/2 sú líomóide;
- iasc dearg - 200 g;
- cáis uachtar - 200 g;
- dill;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Gearradh Avocado feadh leath agus bain an chloch. Déantar an laíon a scaoileadh agus a ghearradh i stiallacha móra. Doirtimid na slices avocado le sú líomóid ionas nach dtosóidh siad ag dul dubh.
Ar an mbord, cuir bileog scannáin agus cuir píosaí bradán ar a chéile. Scaip an cáis uachtair ar bharr an tsraith éisc agus ó imeall amháin scaipamar stiall píosaí avocado. Salann agus piobar an líonadh, sprinkle an dill go léir. Le cabhair ó scannán, déan an t-iasc go héadach i rolla agus cuir an rolla sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis an t-am a bheith caite, cuirtear iarsmaí na scannán amach go snasúil, agus gearrtha an cutlet ina codanna.
Rollaí Lavash le iasc dearg
Comhábhair:
- lavash - 2 duilleoga;
- uachtar géar - 150 g;
- 1 craiceann líomóide;
- greens;
- bradán deataithe - 120 g;
- oinniún sailéad - 1 píosa;
- trátaí - 1 píosa;
- cúcamar - 1 píosa;
- arugula - bunch;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Déantar uachtar géar a mheascadh le coimtheán líomóide, greens slisnithe, salann agus piobar. Dáileann muid an t-anlann ullmhaithe ar an mbileog aráin pita agus leagann sé pillow as an arugula air. Ar bharr an arugula, dáileann an bogán salad go cothrom, agus caithfear uisce fiuchphointe a dhosú ar dtús. Ansin cuirtear arán pita, slices tanaí cucumbers agus trátaí. Is féidir an mhias réamhdhéanta a rolladh suas i rolla agus fágtar é ar feadh 40-50 nóiméad sa chuisneoir, ionas go mbeidh an rolla sáithithe go maith. Ansin, is féidir an mhias a ghearradh i gcodanna agus scaipeadh ar mhias ag freastal.
Rolla pancóg le iasc dearg
Comhábhair:
I gcás pancóga:
- plúr - 1 mír;
- siúcra - 1 spúnóg;
- salann - 1/4 cnap.
- uibheacha - 3 píosa;
- bainne - 2 ítim;
- im leáite - 2 tbsp. spúnóga.
Le haghaidh rollaí:
- cáis uachtar - 1 mír;
- dill;
- bradán deataithe - 200 g;
- oinniúin dearg - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Comhábhair don mheascadh taos agus pancóga Fry le dath órga ar an dá thaobh. Déantar cáis uachtar a mheascadh le luibheanna mionghearrtha, salann agus piobar chun blas a chur air. Oinniúin dearg gearrtha i bhfáinní beaga leath.
Dáileann muid an mais cáis ar cheann de na pancóga, cuirimid slices bradáin agus oinniúin ar an mbarr. Fill an pancóg isteach i rolla agus gearrtha i gcodanna beaga. Tá gach ceann de na píosaí socraithe le fiacail.