Mar shampla, tá tú ag fanacht le cuideachta bheag chun imeacht nó ócáid a cheiliúradh agus smaoineamh tríd an roghchlár. Is dea-smaoineamh é an sailéad i gciseáin le haghaidh tábla sollúnta. Is féidir an cliabh a bheith an-difriúil.
Conas babhlaí sailéad a ullmhú?
Mar shampla, is féidir leat ciseáin bhácáil réidh (nó nach bhfuil ró-leisciúil) a cheannach le haghaidh salad as taosrán gaineamh nó puff (tá múnlaí speisialta ag teastáil le haghaidh seo). Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an ciseán gruagaire níos oiriúnaí do sailéid milseog milis, ó puff mar an gcéanna - d'aon cheann.
Is féidir cladáin oráisteacha a sheirbheáil ar roinnt salad, beidh cuma an-bhunaidh, álainn agus compordach orthu, chomh maith leis sin, scaoileann craiceann torthaí citris substaintí aramatacha so-ghalaithe sa spás agus tá dath agus cuma taitneamhach tarraingteach acu, rud a chuireann le mothú na ndaoine atá ina suí ar an mbord. Déantar ciseáin "Orange" a dhéanamh go simplí: ar screamhán oráiste déantar ciorclán a ghearradh ar fud an ionaid (ar bhealach an mheánchiorcal) agus déan deireadh a chur le leath an craiceann, ag iarraidh gan dochar a dhéanamh. Is féidir leat léargas a dhéanamh i zigzag, ansin beidh fiacailí ar an imeall. Dá bhrí sin, gheobhaidh tú dhá choimeádán i bhfoirm leathsféar gach ceann acu.
Tá ciseáin "Orange" go háirithe go maith do sailéid éadroma milseog éadrom i stíl chomhleá le líonadh milis iógart agus salainn uachtar uachtar nó le haghaidh sailéid níos mó a chuireann feoil, nó iasc (agus / nó bia mara) le torthaí.
Oideas do sailéad i gciseáin oráiste
Comhábhair:
- bagún muiceoil deataithe (nó brisket, ham, feoil bán sicín bruite);
- bananaí beagán neamhaibí;
- cáis;
- ológa óga gan pits;
- torthaí kiwi;
- gairleog;
- aol nó líomóid;
- piobar dearg te;
- iógart nó uachtar neamhthuathaithe tiubh nádúrtha;
- duilleoga coriander agus peirsil le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Ar dtús, ullmhaímid an líonadh. Iógart nó uachtar, cuir sú aoil nó líomóide, gairleog mionghearrtha agus séasúr le piobar te. Lig insileadh a dhoirteadh. Nuair a bheidh sé riachtanach an sailéad a líonadh,
Bacon gearrtha i ciúbanna beaga, ológa - ciorcail, bananaí - ciorcail nó níos lú, kiwi - treallach. Comhcheangail na comhábhair uile ullmhaithe i mbabhla. Cuir an líonadh agus an meascán leis. Líon an sailéad le ciseáin "oráiste". Sprinkle le cáis ghrátáilte agus maisiú le greens leafy.
Más gá, is féidir leat an t-oideas a chasta trí mheascán de phúdar cócó a chur le siúcra púdraithe (cóimheas 2: 1 nó 1: 1) go dtí an líonadh - mar sin bíonn an salad níos scagtha agus níos suimiúla. Maidir leis an mhias seo, is maith freastal ar theilifín le haol nó le cocktail gin (vodca, rum) le solas glas (martini) agus sú oráiste úr.