Meastar go bhfuil an t-iasc ar cheann de na delicacies mara is delicious. Tá siad saibhir i bpróitéin agus i gcailciam agus tá siad íseal i calraí. Baintear úsáid as conablaigh shrimp boiled nó friochta mar mhias neamhspleách, agus cuirfidh siad le salad éagsúla. Déantar iad a líonadh freisin le beacáin agus glasraí. Agus ag picnic, bíonn lovers de shrimp réamh-marinated fried ag bia mara orthu ar an ngriopa, á leagan orthu ar chliath nó ag sciathán orthu.
Is féidir le snáithín do shrimp ar an grill a bheith chomh simplí agus a ullmhaítear ó salann, piobar agus, más mian leis, sú líomóide, agus níos mó scagtha agus spíosúil, trí chomhdhéanamh leathan, spíosraí agus luibheanna a chur leis, rud a chuireann leis na dathanna nua mhias iontas blas. Ní mór an t-am do shrimp marinating beagán, toisc go bhfuil siad bruite agus marinated go han-tapa. Is féidir leat marinade nó anlann a ullmhú agus iad a chlúdach le conablaigh díreach roimh bhácáil. Ní bheidh sé níos lú blasta.
Conas a ullmhaíonn caológa bó-uisce i bpríosún i gceart, cuirfimid in iúl duit go mion inár n-oidis inniu.
Oideas do shrimp ar grill le anlann gairleog
Comhábhair:
- ribí róibíní móra - 0.5 kg;
- greens mionghearrtha - más inmhianaithe;
- Salt, piobar dubh nó bán úr-talamh - le blas;
Le haghaidh anlann:
- sauce soy - 50 ml;
- sú líomóide - 90 ml;
- mil - 2 cón;
- gairleog - 4 clóibh;
- ola glasraí - 90 ml;
- im - 200 g;
- ginger talamh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Measc anuce soy, sú líomóide, mil, brúite trí garlic garlic, ola glasraí agus ginger agus bualadh le meascthóir. Cuir im softened agus meascán go maith go dtí go réidh.
Séasúr ribíola le salann beag agus piobar, scaipthe ar an gcliath agus le scuab smeartha le anlann cócaráilte. Bake muid ar gualaigh ar ghualóga te, thart ar aon go leith go trí nóiméad ar gach taobh, ag brath ar mhéid an shrimp.
Seaclóga sásta, más mian leo, roinnte le greens mionghearrtha.
In éineacht leis na prawnsáin ar an grill, is féidir leat champignons a ullmhú, agus anlann céanna a ghreamú. Beidh an toradh cinnte le do thoil.
Skewers shrimp grilled ar grill
Comhábhair:
- leacáin scafa - 25 ríomhaire.
- duilleoga basil úr - 3 sprigs;
- Greens dill úr - 3 sprigs;
Le haghaidh anlann:
- sauce soy - 50 ml;
- sú pomegranáit - 100 ml;
- tartar anlann - 50 ml;
- Piobar spicy beag - 1 pod;
- gairleog - 4 clóibh;
- ola sesame - 40 ml;
- siúcra donn - 30 g.
Ullmhúchán
Measc i sauce beag soy sauce, sú pomegranáit, anlann tartar, ola sesame, siúcra donn, piobar te réamh-chopáilte go mín, le gairleog brúite tríd an garlic, agus é a théamh thar teas íseal, ag sileadh i gcónaí, go dtí go dtoscaíonn siúcra donn. Ansin a bhaint as teas agus fuarú.
Comhlánaigh an meascán piquant mar thoradh ar shrimp agus tabhair beagán promarinovatsya. Is féidir leat iad a fhágáil más gá in áit fhionnuar agus ar feadh cúpla uair an chloig.
Déan calafort seacáin a shrianadh ar na skewers adhmaid a bhí sáithithe roimhe sin in uisce nó a leagan amach láithreach ar an grill agus freastail ar an gríl ar ghual measartha te ar feadh thart ar dhá nó trí nóiméad ar gach taobh. Chomh luath agus a athraíonn dath na gconablaigh go bándearg - tá an cnáib shish de shrimp ar an grill réidh.
Freastalaíonn muid ar an mhias taitneamhach agus spicy seo le teagmháil a dhéanamh le exotics le luibheanna gearrtha úr basil agus dill.
Ní ghlacann sé le hobair shrimp ar an ngríl ar aon cheann de na h-oidis agus ní mór an t-iarracht a dhéanamh, agus tá an toradh iontach iontach. Cócaireacht agus taitneamh a bhaint as!