Is í an tSín an tírdhreach tae kudin. Is féidir an tae seo a chur go sábháilte i ndeochanna coimhthíocha. Sa tSín, úsáidtear é mar mhalairt ar thae glas ar feadh dhá mhíle bliain. Ach ní féidir tae glas a chur ar an deoch seo. Tá a chuid duilleoga á mbaintear ó chrann sliabh beag de duille leathana, agus ní ó bhosca tae. Tá duilleoga an chrainn seo níos dlúithe agus níos mó ná duilleoga tae. Fásann sé i go leor cúigí na Síne. Tá an tae kudin cáilíochta is fearr i Sichuan.
Tá blas an tae seo uathúil, le beagán tart agus searbh, le boladh ar leith, neamhchlóite. Tá roinnt cineálacha ag an tae seo, ag brath ar theicneolaíocht an táirgthe agus ar cháilíocht na n-amhábhar. Chun iad a iompar: brúite, bileog, casta, bíseach agus ceangailte. Is mór taitneamh a bhaint as duilleoga beaga óga tae kudin, ach tugann siad suas an fortress go tapa. Seasann na duilleoga is sine níos mó ná brew amháin. Na gráid níos airde de na Kudin searbh nach bhfuil an oiread agus na cineálacha níos ísle. Tá an pailéad is gile ar blas agus aroma ar an té den chaighdeán is airde.
Comhdhéanamh kudin tae
Áirítear le comhdhéanamh cudine tae na Síne vitimíní B, D, E agus A, aigéad ascóbach, go leor riandúile, cosúil le potaisiam, maignéisiam, sileacan, sóidiam, mangainéis, sulfair agus go leor eile. Tá an méid flavonoids sa tae seo thart ar deich n-uaire níos mó ná i ngnáthnós glas. Sa nádúr, tá plandaí a bhfuil líon mór cothaithigh acu annamh go leor.
Airíonna úsáideacha tae kudin
Tá taighde nua-aimseartha tar éis a chinneadh go bhfuil airíonna úsáideacha kudin tae na Síne an-éagsúil. Glactar le haghaidh fuar, do gach galar ainsealach, le haghaidh otracht agus i go leor cásanna eile. Ól an tae seo ní hamháin chun do thart a chaitheamh. Is leigheas daingean den scoth é. Is féidir leat tae kudin a úsáid le haghaidh meáchain caillteanas. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit cuim nó torthaí a ithe le haghaidh bricfeasta agus é a ól leis an tae seo. Nó athraigh an tae leis an dara bricfeasta.
Airíonna kudin tae glas agus a héifeachtaí ar dhaoine
Tá fola leachtáin Tae kudin, a chuireann cosc ar thrombosis, a fheabhsaíonn gníomhaíocht cardashoithíoch, laghdaíonn brú fola, cuireann sé substaintí díobhálacha ón gcomhlacht. Is gnách go bhfuil an tae, an carbaihiodráit agus an meitibileacht lipid ag gnáthú di. Tá éifeacht tairbheach aige ar an gcóras díleá. Achtanna mar antibacterial agus antipyretic. Is é úsáid rialta kudin tae ná galair oncology a chosc. Ina theannta sin, cuireann an tae breá seo suas agus spreagann sé, feabhsaíonn sé gníomhaíocht mheabhrach agus cuimhne.
Conas kudine tae a ghlacadh?
Ní féidir le kudine tae a bheith ar meisce ar bholg folamh. Molann na Síne é a ithe le bia próitéine ar maidin. Ní féidir tae brewing, uisce fiuchphointe a úsáid. Ba chóir go mbeadh an t-uisce thart ar 80 céim. Má bhriseann tú é le huisce fiuchphointe, cuirfidh an tae an searbh, agus beidh blas an deoch cosúil le coillín searbh. Is é ceann duine go leor go leor cuaspúnóg tae i ngach cupán tae. Bain úsáid as kudin gan comhábhair bhreise, mar shampla mil, líomóid, ginger agus subh.
Airíonna agus frithshuímh tae coudin
Baineann contra-indications kudin tae le daoine a bhfuil galair den chonair an díleá agus na hipeartheannas orthu. Roimh an tae seo a úsáid le haghaidh na galair seo, is fiú dul i gcomhairle le dochtúir. Ná mí-úsáid an deoch seo. Beidh cúpla cupán in aghaidh na seachtaine go leor chun an tae seo a chur ar fáil go dearfach ar chorp an duine.
Tá éifeacht diuretic ag Cudine. Chun substaintí díobhálacha a bhaint as an gcomhlacht, is gá níos mó leachtach a ithe mar aon le tae.