Taosrán taosráin Puff i brat friochta

I gcás gach lovers a bhíonn ag bácáil sa bhaile go tapa, molaimid a dhéanamh go bhfuil pasta rósta déanta as taosráin puff de réir ár n-oidis. Is féidir an líonadh isteach go hiomlán ar bith is mian leat.

Taosráin Puff le subh

Comhábhair:

• pastry puff réidh-déanta - 520 g;
• subh tiubh - 300 g;
• stáirse - más gá;
• plúr;
• ola glasraí.

Ullmhúchán

1. Taos puff clúdaithe le scragall bia agus dí-díde go hiomlán.
2. Ansin é a rolladh ar bhord, púdraithe le plúr, i sraith tanaí.
3. Gearr i gcearnóga beaga comhionann.
4. Mura bhfuil an subh tiubh go leor, cuirimid beagán stáirse ar fáil.
5. Leathnaítear beagán i lár gach oibreora, ceangail coirnéil an chearnáin agus cuimiltí iad.
6. Friogaimid an taosráin puff ó na taosráin puffáin ar an ola téite ar dtús ó thaobh amháin, agus ansin é a chasadh thar an taobh eile.

Bréagáin le beacáin ó chaosráin puff

Comhábhair:

• taosráin puff bezdozherzhevoe - 525 g;
• Champignáin úr - 510 g;
• rís tirim - 205 g;
• ola glasraí - 45 ml;
• greens úr;
• spíosraí.

Ullmhúchán

1. Sula dtosaíonn tú ag déanamh paitinní, tá an taosráin puffán leáite.
2. Gan am a chailliúint, ní mór dúinn na beacáin a nigh, a phróiseáil agus iad a ghearradh i bplátaí tanaí.
3. Brúigh na beacáin in ola glasraí, tar éis dó a bhualadh, thart ar 15 nóiméad.
4. Rís réamh-chócaireacht go dtí go réidh, nigh le huisce te agus aistriú chuig pláta.
5. Déan é a chraobh go maith le piobar dubh agus greens mionghearrtha.
6. Cuir an rís fuaraithe i dteannta le beacáin agus déan an corraigh go réidh.
7. Scaip taos puff ar an mbord, sprinkled le plúr agus rolladh tanaí.
8. Glacamar é le cearnóga agus cuirimid lár gach píosa ar fáil.
9. Scoilt imeall an taosráin puff go daingean agus freastail na bratáin i brat friochta san ola glasraí téite go dtí an stát dearg.

Taosráin puff le prátaí

Comhábhair:

• Taosráin puff réamh-dhéanta - 1 phacáiste;
• prátaí maisithe - 600 g;
• cáis - 200 g;
• plúr;
• ola glasraí;
• spíosraí.

Ullmhúchán

1. Déantar an taosráin puffáin a dhiúltú, a leagtar amach ar an mbord, a scaipeadh go héadrom le plúr agus a rolladh go tanaí.
2. Anois cupán mór a ghlacadh agus na ciorcail a ghearradh go cúramach.
3. I lár gach billet, cuir cúpla prátaí réidh réidh agus cuir le cáis ghrátáilte.
4. Cuir amach imill an taos go réidh agus déan na paitíní a fhoirmiú.
5. Chuir muid go cúramach iad i brat friochta le ola teasa agus Fry go dtí go réidh ar an dá thaobh.