An coinníoll a d'eascair feidhm dhúshlán lag faoi thionchar galair eile an chomhlachta (na duáin, an córas cardashoithíoch, etc.) - teip duánach ainsealach (CRF). Fiú amháin ag an gcéad chéim dá tharla, tá sé riachtanach do aiste bia a choigeartú agus aiste bia áirithe a chloí, toisc go bhfuil cothú cuí ann a chuidíonn leis an gcomhlacht a choimeád.
Aiste bia i teip duánach ainsealach
Tá gach cothú, a ceapadh i gcúrsa an KNP, bunaithe ar na bunphrionsabail:
- laghdú ar an méid próitéine a chaitear go 20-70 g in aghaidh an lae;
- ag cur saillte agus carbaihiodráití níos úsáidí chun an aiste bia chun cothromaíocht fuinnimh a áirithiú;
- úsáid glasraí agus torthaí a úsáid go rialta;
- ullmhúchán ceart táirgí;
- rialú iontógáil salainn agus sreabháin.
Tá a chothú féin ag an aiste bia le haghaidh HNP agus diaibéiteas mellitus, a éilíonn cúram speisialta. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar liosta na dtáirgí éigeantacha, mar go n-áirítear milseáin, milseáin agus siúcra. Mar gheall air seo, ní mór rialú breise a fháil ar an aiste bia le haghaidh HNP, mar is féidir go mbeidh méadú suntasach ag an othar i siúcra fola.
Aiste bia le haghaidh HNP - táirgí
Éilíonn cothaithe aiste bia i gcás HNP liostaí bia atá ceadaithe agus toirmiscthe. Ní hamháin go bhfuil gach feoil deataithe, sneaiceanna salainn, gránaigh, pasta, pischineálaigh, bianna saibhir i purine agus aigéad oxal, beacáin, etc. Ba chóir go dtógfaí deochanna ina bhfuil alcól agus caiféin (lena n-áirítear tae láidir). In ainneoin go bhfuil sé riachtanach torthaí agus glasraí a ithe, tá toirmisctear cuid acu: prúnaí, bananaí, aibreoga triomaithe, rísíní, aibreoga, torna, gairleog, raidis agus raidis.
Caithfidh bia éigeantach don KhNP anraithí glasraí , meatóga agus éisc, milseáin, arán le bran atá bunaithe ar phlúr arbhar (nó plúr eile saor ó phróitéin), srl. A áireamh i ndeochanna, ba cheart tosaíocht a thabhairt do na súnna caolaithe agus an bratán madraí. Tá ról tábhachtach ag spíosraí i gcothú cuí. Is gá aird a thabhairt ar phiobar dubh, cumhra, clove, cainéal agus duilleog bá.
Aiste bia próitéine íseal i gcásanna HNP
Tá an aiste bia saor ó phróitéin i gcás HNP infheidhme go forleathan i gcleachtas an ghalair a chóireáil, ós rud é go dtuigeann sé laghdú ar an mbaol a bhaineann le deacrachtaí. Tá sé forordaithe freisin i gcás meisce tromchúiseach ó uremia agus ní féidir é a chóireáil go tráthúil leis an "duáin shaorga" gléas. I gcásanna ina bhfuil aiste bia saor ó phróitéin forordaithe, is féidir leis an gcothú an fhoirm seo a leanas:
- Is éard atá sa chéad bhricfeasta sailéad glasraí le ola glasraí, maróg ríse-úll agus tae lag;
- le haghaidh dara cairéid saibhir bricfeasta le siúcra agus im a cheadaítear;
- ag an lón, ithe anraith glasraí, prátaí bruite le sicín i anlann déiríochta agus comhbhéanna torthaí tirime;
- ba cheart go mbeadh an snack tráthnóna teoranta do iontógáil brat ríosa le siúcra;
- don dinnéar, freastal ar chancóga úll , ubh bruite bog agus tae lag;
- deoch sula sú torthaí a chodladh.
Aiste bia le haghaidh HNP - roghchlár na seachtaine
Ba chóir go gcaithfí aiste bia i dteipeann duánach, a roghnaíonn líon mór táirgí éagsúla chun cothromaíocht fuinnimh a choimeád, a phleanáil roimh ré. Is fearr an t-aiste bia ar fad a phéinteáil ar feadh cúpla lá, go hidéalach - ar feadh seachtaine. Áirítear ar na biachláir:
- Ar maidin, moltar béilí éadroma a ithe le hábhar próitéine íosta: omelette le luibheanna, casseroles curd, leite bainne, sailéid torthaí agus glasraí. Moltar gach rud deoch tae le líomóid.
- Sa choimpléasc am lóin cuirtear cothú ar fáil. Is féidir leat éagsúlachtaí éagsúla a ullmhú d'anraithí vegetarian agus borsch ar bhonn brat glasraí, sicín bruite le anlann bainne (is féidir éisc nó feoil saille íseal a chur in ionad an éan), prátaí bruite nó rís. Ón rogha deochanna tugtar glóthach, súnna agus cumhdaítear torthaí triomaithe.
- Má fhorordaítear aiste bia le haghaidh mainneachtain na n-duáin, is féidir le leite bainne, leacáin glasraí agus cuisíní a bheith sa roghchlár dinnéar. Ní mór tae milis a bheith ann.
Aiste bia i dteipeann duánach - oidis
D'fhonn cothabháil chuí a choinneáil i gcásanna HNP, níor chóir go mbeadh táirgí toirmiscthe ag an oidis ón liosta thuas. Is é ceann de na miasa ullmhúcháin is éasca is ea cuiseanna cairéad. Ullmhaigh iad ach:
- Manga - 100 g;
- cairéid - 0,5 kg;
- siúcra - 1 tbsp;
- salann;
- uachtar géar agus greens a bhlaiseadh.
Ullmhúchán:
- Boil na cairéid. Fíoraigh sé é, craiceann sé é agus cuileann sé go mín.
- Cuir leath an mango, an siúcra agus an salainn.
- Gabh an taos agus na gearrtha foirm. Rollaigh iad sa Manga.
- Rósta ar ola glasraí - 3 nóiméad ar thaobh amháin agus 10 ar an taobh eile, tar éis an tine a ísliú agus an t-friochadh a chlúdach le clúdach.
- Sula bhfónann tú, cuir feistis uachtar géar le greens a chur leis.