De réir mar is eol i bácála, chomh maith le comhábhair chaighdeánacha eile, tá uibheacha i gcónaí. Agus cad más rud é nach féidir an táirge ar chúis éigin, an bhfuil sé vegetarianism nó ailléirge, a úsáid? Scoir bácála go hiomlán? Agus ní anseo. Thíos inseoimid duit gur féidir leat a bhácáil gan uibheacha.
Taosrán milis gan uibheacha
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 280 g;
- im leáite - 25 g;
- uachtar géar - 200 g;
- salann - pinch.
Chun an líonadh:
- siúcra - 150 g;
- gallchnónna - 150 g;
- im leáite - 2 spúnóg.
Do sprinkling:
- cainéal talún agus siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Tugtar ola chun staid leachtach, ag leádh, cuir salann, uachtar géar isteach air agus é a mheascadh. Comhcheanglaíonn an meascán leachtach mar thoradh air seo le plúr agus taos kneaded, cosúil le géar le taos do vareniki. Chun meascán siúcra a líonadh le gallchnónna grátáilte agus im leáite. Tá an taos roinnte ina bpíosaí a rollaíonn isteach i liathróidí le trastomhas de thart ar 3-4 cm. Ó na liathróidí a fhaightear, cuirimid cácaí tanaí ar rollaí agus tá thart ar 11 cm ar a thrastomhas. Le gach ceann acu cuirfidh siad an rolla a líonadh agus a rolladh. Mar sin, le linn an phróisis foirceanta nach ndéanfar an líonadh amach, ní mór é a chur níos gaire do thaobh amháin. I oigheann réamhtheáite, brící na brioscaí ar feadh thart ar leath uair an chloig, ansin é a chur amach agus é a chur ar an mhias. Trí strainer bake muid na fianáin le púdar siúcra, agus ansin le cainéal.
Bácáil gan uibheacha i multivariate
Comhábhair:
- plúr - 220 g;
- serum - 160 ml;
- ola glasraí - 30 ml;
- siúcra - 100 g;
- Soda bia - ¼ cíp.
Ullmhúchán
Breiseann muid plúr, ola glasraí, siúcra agus meirge agus meascán. Ansin cuir an soda agus measc arís. Mheasamar an coimeádán ilbhríogach le ola glasraí agus cuir taos isteach ann. Cas ar an mód "Bácáil" ar feadh 45 nóiméad. Ag deireadh an chláir beidh an bácála go tapa gan uibheacha réidh - tarraingímid é le cabhair ó chiseán agus lig dúinn é a fhuarú.
Taosrán milis gan uibheacha - oideas do cheesecakes
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 2 cupán;
- kefir - 2/3 cupán;
- siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - ¼ cupán;
- salann - 1 cuisleán gan sleamhnán;
- Soda bia - 1/3 cíp.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 350 g;
- siúcra - 6 tbsp. spúnóga;
- Manga - 1 tbsp. spúnóg;
- vanillin.
Ullmhúchán
Ar dtús, déanfaimid taos gan uibheacha le haghaidh bácála bácála - i mbabhla sábhálfaimid an plúr, cuir salann, siúcra, sóid agus meascán. Ansin doirtín a dhoirteadh, ola glasraí agus an taos a ghlanadh. Beidh sé sách daingean. Clúdaímid é le naipcín agus é a fhágáil ar feadh uair an chloig in áit te. Le linn an ama seo beidh an siúcra scaipthe, agus beidh an taos níos boige.
Idir an dá linn, tá an taos ag sosamh, déanfaimid an t-ábhar a ullmhú don cheesecakes - as seo táimid ag meascán na gcomhábhair go léir.
Rollaítear an taos isteach i bundle, a roinntear ansin ina 10 gcodanna comhionann. Ag baint úsáide as bioráin rollta, déantar gach píosa a rolladh isteach i gciorcal, agus cuirimid 1.5 s ar lár. spúnóga a líonadh ó cháis teachín, agus as é go imeall, déanfaimid 4 ghearradh. Agus anois déanaimid gar do gach peitil, ag ardú sé suas. Tá imill na peitil ceangailte le chéile. Na caescéiceanna mar thoradh air seo i bhfoirm bláthanna a scaiptear ar bhileog bácáil ola nó margarine agus ag 180 ° C ar feadh 30 nóiméad.
Conas fianáin a bhácáil gan uibheacha?
Comhábhair:
- Plúr cruithneachta - 250 g;
- ola - 200 g;
- uachtar géar déanta as tí - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 200 g;
- salann - 0,5 cón.
- Spíosraí (cainéal, muscat, fionilla, anise) - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
Ullmhaigh an taos leis an bhfíric go gcuirfimid an im softened le siúcra. Ansin cuir spíosraí, plúr, salann agus cuirfidh siad go maith leis an meascán. Tar éis sin, cuir uachtar géar agus meascán maith. Ní mór dul amach
Mar is féidir leat a fheiceáil, ní cosúil go bhfuil an cheist faoi cad a bhácáil gan uibheacha chomh casta. Tá go leor pastaí delicious agus gan uibheacha.