Ná a chur in ionad an t-arán ag fás tanaí - tá an cheist seo go minic leagtha síos ag na mná ag cloí le haiste bia íseal-calorie. Molann saineolaithe roinnt táirgí atá oiriúnach le haghaidh athsholáthair.
Cad is féidir leat an t-aran neamhúsáidteach a athsholáthar le meáchan a chailleadh?
De réir nutritionists, níor cheart duit na táirgí bácála a thréigean go hiomlán. Ba cheart go mbainfeadh bácáil ard-calorie rogha eile níos úsáidí. Is é an fhíric go bhfuil aimínaigéid agus vitimíní riachtanacha ag an arán do dhuine. Féadfaidh tú cur isteach ar chúrsa nádúrtha na bpróiseas meitibileach le do chorp de na substaintí seo a chur ar fáil. Agus beidh sé seo, ina dhiaidh sin, ag meáchan caillteanas. Mar sin féin, ag an am céanna, is foinse de charbaihiodráití tapa a bhíonn arán rialta, a bhfuil an talamh á thaisceadh i bhfoirm ciseal saille ar an gcoim agus na cromáin.
Má tá suim agat maidir leis an méid a chuirtear in ionad an t-aráin is gnách le linn aiste bia, ansin caithfidh tú aird a thabhairt ar tháirgí ó ghraonta iomlána. Ní dhéantar bácáil den sórt sin as plúr scagtha, ach ó ghráin sprouted chomh maith le sliogáin. Sa arán seo, caomhnaítear leas iomlán an amhábhar, tá sé níos moille díleá, tá sé níos fearr sáithithe, feabhsaíonn sé obair an chonair díleá. Is féidir leat aranna a roghnú le bran: tá sé níos lú calórach, bíonn sé sásta leis an ocras, spreagann sé na horgáin díleácha agus feabhsaíonn sé meitibileacht.
Conas aiste bia a athsholáthar go hiomlán le aiste bia?
Más mian leat meáchan a chailleadh níos tapúla, ansin ba chóir duit a fhios cad is féidir leat a chur in ionad an t-aráin go hiomlán. Sa chás sin, is féidir leat:
- le haghaidh bricfeasta agus lóin seachas na ceapairí is gnách tá leite, min-choirce le bainne, cáis teachín le torthaí;
- ní itheann anraith agus an dara miasa píosa aráin as an nós, ach duilleog leitís nó cabáiste Peking juicy;
- roghnaigh arán cothaithe, rís níos fearr, ach is féidir agus ó aon gráin eile;
- brioscaí tirim gan aon bhreiseáin, is fearr má tá siad ó phlúr seagal le bran a chur leis.