Is táirge cothaithe uilíoch agus úsáideach é cíche sicín , as a bhféadfaí éagsúlacht agus miasa bunaidh a ullmhú. Beidh sé oiriúnach don roghchlár díluchtaithe, agus do bhéilí ardchallaíochta gach lá, agus is féidir an fheoil cócaráilte ar dtús a sheirbheáil ar an mbord Fhéile i bhfoirm an phríomhchúrsa. Bímid ag féachaint ar roinnt oidis leat, conas cócaireacht a dhéanamh ar chíche cearc deliciously.
Cé chomh delicious chun cócaire cíche a chócaráil i gcoire dúbailte?
Comhábhair:
- gairleog - 5 fiacail;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- filléad sicín - 4 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- cnó coileach - 45 g;
- cáis chrua - 60 g;
- glanán úr - 1 bunch;
- mint úr - 0.5 bhíoma;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Mar sin, glan an glantachán go maith in uisce te, ag cur ar do lámhainní láimhe. Tar éis sin, baintear duilleoga géarmhíochaine agus miobair as na gais agus gearrtha mór iad. Craiceann muid gairleog óg ó na cromáin, gearrtha i bhfáinní tanaí. I brat friochta, teas suas ola olóige beag agus bí i go dtí go luchok brúite go bog. Ansin meascán an géarán, an mint, an gairleog, an oinniún, an cáis ghrátáilte, na cnónna mionghearrtha, an ola olóige beag agus an séasúr le spíosraí a dhoirteadh.
Déantar filléid sicín a ghearradh agus iad a thaispeáint mar leabhar. Arís, clúdaigh siad le scannán agus builleadh go héadrom orthu. Anois táimid ag aistriú na filléid ar an scannán, leagtar amach an líonadh, cuir an rolla ar rolla agus cuir isteach é i ndán scannán. Ullmhaigh an mhias i gcoire dúbailte ar feadh thart ar 30 nóiméad.
Conas a chícheáil cíche cearc íogair i bpriosú peanut?
Comhábhair:
- peanuts rósta - 0,75 st.;
- arán cruithneachta - 3 slices;
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg;
- uibhe cearc - 4 ríomhaire.
- filléad sicín - 2 phíosa;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Téitear an oigheann suas go dtí 245 céim. Clúdaímid an tráidire bácála le scragall agus déanann sé ola éadrom leis. I bpróiseálaí bia, cuir peanuts agus an t-arán isteach i mollán mór, cuir isteach i mbabhla, cuir ola olóige, salann agus piobar dubh. Déan go mór an mais a mheascadh. I gcoimeádán ar leith, buille go héadach uibheacha le spíosraí agus cuir an chíche isteach sa mheascán dá bharr. Ansin cuirfimid ar ais é i gcnón crann, cuir é ar thráidire bácála agus é a bhácáil ar feadh thart ar 25 nóiméad.
Cé chomh delicious chun cíche cearc a chócaireacht i multivariate?
Comhábhair:
- spíosraí;
- cíche cearc - 1 píosa;
- gairleog - 3 clóibh.
Ullmhúchán
Nite cíche sicín, bain an craiceann go cúramach agus roinn an fheoil ina dhá leath. Déantar garlic a ghlanadh, a ghearradh i plátaí. Ansin ar gach leath sicín déanfaimid gearrtha agus déanfaimid iad a stuáil le gairleog. Cuirimid spíosraí le chéile, cuirimid na breasts isteach i scragall agus scaiptear é isteach sa multivark. Roghnaigh an modh "Bácáil" agus cócaigh an fheoil ar feadh 1.5 uair an chloig.
Cé chomh delicious chun cíche cearc aiste bia a chócaireacht?
Comhábhair:
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- cíche cearc - 300 g;
- úll glas - 1 píosa;
- salann - pinch;
- ola glasraí;
- piobar talún dearg - pinch.
Ullmhúchán
Conas cíche aiste bia delicious a chócaráil in anlann milis agus searbh? Tá gach rud simplí go leor. Mar sin, an chíche a nite, a thriomú agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Sa phian friochta Doirt ola glasraí, leag an fheoil amach agus cuir Fry sé ar feadh 5 nóiméad. Ansin salann, séasúr le spíosraí, cuir greamaigh an trátaí , gach rud a mheascadh agus leanúint ar aghaidh ag stiúradh. Nigh mé an t-úll, cuir an craiceann as an gcraiceann, bainim amach an croí go cúramach agus scaoil sé tuí tanaí. Má tá an t-úll géar, é a scaipeadh le siúcra, é a scaipeadh isteach i brat friochta, é a mheascadh, clúdaigh sé le clúdach agus le haghaidh thart ar 10 nóiméad. Go maith, is é sin an cíche súgrach, cumhra i anlann milis agus searbh le úlla réidh.