Is deacair an ollmhór a bhaineann le mias den sórt sin mar ceapairí te le sprats. Tar éis an tsaoil, an t-appetizer den sórt sin do dacha, agus don dinnéar nó fiú an bricfeasta, mar canapés clasaiceach ag tábla fhéile, agus, ar ndóigh, ar na laethanta sin nuair a bhíonn, i cuisneoir, mar a deir an focal, "liathróid de na is féidir", agus sa bhreis ar na bainc sprat agus maonáis rud ar bith.
Ceapairí le sprats agus cáis
Cáis i gceapairí, tá sé cosúil le im sa leite - níl mórán ann. Déanfaidh an táirge déiríochta seo aon mhaisiú, fiú an mhias is gnách, cosúil le ceapairí le sprats a mhaisiú i gcónaí.
Comhábhair:
- sprats - 1 mbanc;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cáis crua - 100 g;
- maonáis - le blas;
- salann, piobar - le blas;
- arán.
Ullmhúchán
Cuirimid an t-arán ar bhileog bácála greased, cuir an screamh le sleamhnán gairleog, agus clúdaigh gach sliotán le ciseal tanaí (nó nach bhfuil an-an-mhór) maonáis. Ar an tsubstráit maonáis cuirimid ciorcail trátaí, cúpla sprats agus, ar ndóigh, cáis chrua grátáilte. Chuir muid ár ceapairí san oigheann agus bácáil muid ar 180 céim go dtí go leagann an cáise (5-7 nóiméad). Séasúr ceapairí réidh agus maisiú chun blas a chur air.
Ceapaire te le spraits i líonadh uibhe
Léirmhíniú eile ar cheapairí clasaiceacha le sprats. Tá an sneaiceanna atá bruite ar an mbealach seo go háirithe tairisceana agus airy.
Comhábhair:
- sprats - 1 mbanc;
- uibheacha - 2 phíosa;
- bainne - 1 mír;
- cáis - 100 g;
- arán bán;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Ón an t-arán gearrthaimid na brúiteáin agus leagann muid an bruscar bán ar an tráidire bácála, gan dearmad a dhéanamh ar an dara ceann a shmeamhlú le ola beag. Déantar gach píosa a shaothrú le maonáis, agus ar bharr roinnt éisc a leagan amach.
Uibheacha agus bainne a chosc chun aonfhoirmeacht le píosa spíosraí, is féidir go mbeadh salann agus piobar gnáth, nó meascán de thriomúcháin d'iasc. Déantar meascán bainne ubh a dhoirteadh isteach inár gceapairí te amach anseo, ó thuas a fhíorú go fial le cáis ghrátáilte. Tá ceapairí te le spraiceanna, bácáilte san oigheann, bruite go dtí go donn órga ar feadh 10-15 nóiméad agus d'fhéachann siad le greens sprinkled.
Ceapairí le spraits sa MICREATHONNACH
B'fhéidir nach mbraitheann an meascán d'uibheacha agus do sprat go leor sa chéad oideas, ach bí cinnte go ndéanfaidh tú iarracht ar an rogha snack seo do bhricfeasta.
Comhábhair:
- sprats - 1 mbanc;
- cáis comhcheangailte - 200 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- bainne - ½ t;
- salann, piobar - le blas;
- uisce-uisce 150 g;
- Greens - le haghaidh maisiú;
- Tá arán dubh.
Ullmhúchán
Builleann uibheacha suas le bainne agus le spíosraí agus freastalaíonn siad ar ghnáth-omelet, ag cur an meascáin uibhe i brat friochta i gcónaí. Ar píosa aráin dhubh, sraith tanaí de cháis uachtar smeartha, cuir duilleoga an chnáin uisce, ansin an omelet ullmhaithe agus roinnt éisc. Cuirimid na ceapairí san oigheann micreathonnach sula ndéantar an t-arán a théamh (20-30 soicind ag an gcumhacht uasta), ansin glacann muid spíosraí agus luibheanna. Bon appetit!