Tá cumaisc Alychovyh blasta agus thar a bheith úsáideach, ach is minic a chuireann an t-éadan iomarcach lena n-ullmhú go minic le gach duine ar mian leo deoch a stocáil don gheimhreadh ón smaoineamh ar oideas a iarraidh. Molaimid go dtuigeann tú an teicneolaíocht maidir le compote a bhailiú ó mhol pluiméirí don gheimhreadh gan steiriliú, rud a éilíonn íosmhéid ama agus iarrachta.
Comó stánaithe pluma
Is cosúil go bhfuil an modh steiriliú a thuairiscítear thíos beagán neamhéifeachtach, ach dearbhaíonn taithí na mná tí go bhfuil an t-uisce fiuchphointe is gnách go leor chun caomhnú a chaomhnú ina iomláine don gheimhreadh iomlán. Sa chás seo, tá na torthaí sa phá faoi réir cóireála teasa íosta, fanann siad dlúth agus is féidir iad a úsáid chun milseoga a dhéanamh sa todhchaí.
Nigh na torthaí nite chomh maith, iad a chur chuig an gcnámh, agus cuir iad ar bun próca trí-lítear, agus an dara ceann a líonadh le thart ar an tríú cuid. Líon pluma silíní le siúcra bunaithe ar an bhfíric go bhfuil sé go leor le haghaidh gach lítear uisce a chur leis an méid 35-45 g. Boil uisce agus píosa uisce fiuchta a úsáid chun na sleamhnáin a steiriliú. Leis an uisce fiuchphointe atá fágtha, déan ábhar na cannaí a dhoirteadh agus na miasa le huisce a chur ar ais don tine. Rollaigh an coimeádán go tapa le clúdach comhbhrú agus cuir i dteas. Is rogha eile iad na cannaí sa teas go dtí go mbeidh siad fuaraithe go hiomlán ar a gcoimeád san oigheann nó ar folctha uisce. Lean ar aghaidh chuig an mbanc eile ach amháin tar éis duit an ceann roimhe seo a dhúnadh.
Is oideas simplí é compote pluma don gheimhreadh
Comhábhair:
- pluma - 420 g;
- siúcra gránnaithe - 260 g;
- pinch d' aigéad citreach .
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú compóp pluma a ullmhú don gheimhreadh, cuir pota uisce ar an sorn agus fanfaidh sé tús le fiuchphointe. Ba chóir an pluma nite a chur ar bun próca glan trí-lítear agus a dhoirteadh le siúcra. Mar leasaitheach, cuir aigéad citreach. Doirt go réidh le hábhar an jar a bhaint as an pláta le huisce fiuchta agus gach rud a rolladh
Déan comparáid idir plumaí silíní gan siúcra
Gearradh beagán an pluma silíní nite, cuir é ar bun an leatha agus é a dhoirteadh le huisce fiuchphointe. Cócaigh na caora ar feadh 2-3 nóiméad, agus ansin bogadh isteach i prócaí glan. An t-uisce atá fágtha, ina raibh na torthaí bruite, a thabhairt arís agus arís eile le boil agus é a líonadh le plumaí silíní i cannaí. Rollaí steiriliú a chur ar na coimeádáin agus cuir iad in áit te roimh stóráil.