Feoil le trátaí san oigheann

Tá miasa ón oigheann úsáideach, blasta agus cumhra. Anois, cuirfimid in iúl duit na h-oidis chun feoil a chócaráil le trátaí san oigheann.

Feoil baked le trátaí agus cáis san oigheann

Comhábhair:

Ullmhúchán

I brat friochta le im leáite , cuir plúr, cnónna agus meascadh go maith. Anois an doirt a dhoirteadh, ná stad a chur ar stirring. Chun salann, piobar a blas agus anlann a chócaráil go dtí an dlús uachtar géar. I bhfoirm beacáin mionghearrtha a leagan amach agus iad a uisce leis an anlann. Is oinniún mionghearrtha an chéad chiseal eile. Feoil gearrtha i bpíosaí agus buille beagán orthu. Leag an fheoil ar bharr na n-oinniúin, doirt an t-anlann atá fágtha, cuir na trátaí a ghearradh i gciorcail, orthu - cáis ghrátáilte. Clúdaigh an fhoirm le scragall agus ag 220 céim ar muiceoil bake le trátaí san oigheann ar feadh 1.5 uair an chloig. Tar éis sin, bain an scragall, le bruscar béal a fháil, agus é a bhácáil ar feadh 15 nóiméad eile. Críochnaithe feoil pritrushivayem greensithe.

Feoil sicín le trátaí san oigheann

Comhábhair:

Ullmhúchán

Gearrtar an fhilet ullmhaithe ar feadh na snáithíní le slices 5-7 mm tiubh. Fill na filléid i mbabhla domhain, salann, piobar, spréiceáil le spíosraí agus fágáil chun súgradh ar feadh leath uair an chloig. Trátaí agus gearrtha i slices beaga. Cáis trí ar grater mór. Clúdaigh an ceannbhrat le scragall. Leathnaímid an fhilet ullmhaithe, ar bharr na dtrátaí, cuirimid cáis ghrátáilte ar an mbarr agus déan maonáis doirt. Cuir sicín san oigheann. Bí ag 180 céim ar feadh leath uair an chloig. Ansin sheirbheáil an tábla láithreach.

Mairteoil le trátaí san oigheann

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mairteola slisnithe agus buille go maith. Ansin sprinkle na píosaí le salann agus piobar. Oinniúin gearrtha i fáinní, trátaí - ciorcail. I gcás gach slice feola leagann muid na glasraí ullmhaithe agus cuirimid an maonáis ar do bharr. Cuirimid é chuig an oigheann le teocht 180 céim ar feadh 35 nóiméad. Tar éis sin, le haghaidh gach píosa, scaipeadh cáis beag grátáilte agus cócaireacht ar feadh 7 nóiméad eile.