Gem ó phéitseoga - oidis delicious agus neamhghnách de delicacy milis

Is é ceann de na bannaí is fearr leat is mó de na milseáin ná súgán peach. Ullmhaítear an caitheamh súile seo sa bhaile go han-simplí, gan aon frills, ach mar thoradh air sin níl sé an-bhlasta. Is féidir é a úsáid mar líonadh le haghaidh bácála nó tae a sheirbheáil le píosa arán tósta.

Conas cócaráil a bhaint as péitseoga?

Is mais torthaí aonchineálach é an súgán peach traidisiúnta, a fhaightear trí na torthaí a thrasú trí grinder feola nó é a mhilleadh trí chriathar. Uaireanta, cheadaigh líon beag píosaí i gcomhdhéanamh delicacies. Ós rud é go bhfuil an comhdhéanamh de phéitseoga ábhar peicin beag, tá borradh ann freisin.

1. Go minic, déanann comhdhéanamh an bhileéid, an mais a thiomsú, geilitín a úsáid. Cuirtear gráinlín ghualainn isteach díreach roimh an rolladh. Zheliks níos lú a úsáidtear go coitianta agus peictin.
2. Mura n-úsáideann tú tiúsóirí cúnta, beidh leachtach díreach ó phéitseoga leachtach, tarlaíonn tiús le linn na stórála, tar éis thart ar mhí is féidir leat triail a bhaint as an milsiú.
3. Chun delicacy delicious agus éagsúlacht blas a fháil, cuirtear torthaí eile a bhfuil cion mór peictin leo: aibreoga, úlla agus daoine eile.

Gem ó phéitseoga don gheimhreadh - oideas simplí

Ní ullmhaítear súgán peach simplí don gheimhreadh ach ó chineál amháin de thorthaí, gan gach cineál tiús a chur leis. Déantar na torthaí a thrasú trí grinder feola, ach má theastaíonn uait sneaiceanna giotán a fháil, bain úsáid as crush le haghaidh prátaí maisithe. Tógann sé súgradh le linn stórála, ach is féidir leat é a thriail chomh luath agus a fhuaraíonn sé.

Comhábhair:

• peitseoga - 3 kg;
• siúcra - 2 kg.

Ullmhúchán

1. Peachogaí nite, scafa, scafa.
2. Grind ar bhealach áisiúil, clúdach le siúcra, fág ar feadh 5-10 uair an chloig.
3. Boil an meascán le boil. Déan an próiseas cócaireachta agus fuaraithe arís 2 uair níos mó.
4. Dún an subh ó phéitseoga don gheimhreadh te i gcroí steiriúla agus cuir stóráil air.

Gem ó phéitseoga le geilitín - oideas

Déan subh peach le nach bhfuil geilitín i bhfad níos deacra ná mar rogha simplí, ach mar thoradh air sin, beidh an-íogair, glóthach an-íogair agus is féidir leat é a ithe an lá dár gcionn tar éis cócaireachta. Úsáidtear geilitín go traidisiúnta mar dhuilleog, ach ar mhaithe leis sin, beidh sé oiriúnach go tapa freisin, ní dhéanfaidh sé difear don blas.

Comhábhair:

• peitseoga - 2 kg;
• siúcra - 1,8 kg;
• geilitín gránach - 100 g.

Ullmhúchán

1. Glannaíonn na peachogaí, cnámha a bhaint agus scrollaigh tríd an grinder feola.
2. Clúdaigh na prátaí maisithe le siúcra, fág ar feadh 5 uair an chloig.
3. Laghdaigh i geilitín uisce te.
4. Mais peach a chur ar an tine, cuir boil, cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. A chur ar leataobh agus fionnuar beagán.
5. Doirt isteach i subh ó phéitseoga geilitín gorm, meascadh, cuir an mais te (ná boil!).
6. Is féidir leis an múnla a sheirbheáil an chéad lá nó corca don gheimhreadh.

Gem ó phéitseoga le buí buí

Is féidir le snáithín peiceach delicious agus spicy, a bhfuil an t-oideas a thaispeántar thíos, a dhéanamh le geilitín analógach zhelix a chur leis, rud nach bhfuil comhdhéanta de chomhpháirteanna plandaí amháin, dá bhrí sin tá sé an-tóir orthu i measc na bhféagra. Tá an t-aigéad sorbic seo, leasaitheach glasraí a chuireann caomhnú fadtéarmach ar an gcineál tiubhraitheora seo.

Comhábhair:

• peitseoga - 2 kg;
• siúcra - 1 kg;
• yellix - 25 g;
• bataí cainéil - 4 ríomhaire.
• clóibh - 8 bachlóga.

Ullmhúchán

1. Gluaisíní a ghlanadh agus a thógáil.
2. Cumascóir torthaí Punch.
3. ZHELIX meascán le 2 tbsp. l. siúcra, Doirt isteach i puree, meascán.
4. Cuir ar an tine agus cuir an siúcra atá fágtha leis.
5. Ba chóir go mbeadh cúig nóiméad le cócaireacht le snáthaidí dearg ó phéitseoga chun fiuchphointe a fhiuchadh.
6. I prócaí steiriliú, cuir bata cainéal ar an bata agus 2 chloic clóibh.
7. Doirt an subh te agus déan slat daingean.

Gem ó phéitseoga le peicín - oideas

Faigheann an subh céanna delicúil agus aramatacha ó phéitseoga, agus cuirtear an t-oideas ar fáil le peictín, glasraí agus analóg fíor-nádúrtha de gheilitín. Cuirfear blas ar fáil ar spíosraí, mar shampla ginger agus coriander. Tugann na breiseáin seo blas agus blas an úire agus na n-éadrom.

Comhábhair:

• peitseoga - 2 kg;
• siúcra - 1.5 kg;
• peictin - 10 g;
• ginger grated - 2 cíp;
• Coriander - 2 cón.

Ullmhúchán

1. Créánaigh craiceann, cuir píopaí, scrollaigh tríd an grinder feola. Cuir an ginger agus an coriander leis.
2. Measc cúpla spúnóg le peictín, cuir isteach i puree, meascán maith.
3. Doirt sa siúcra go léir agus cuir an súgán le peicín as na péitseoga chun cócaireacht.
4. Boil Níor chóir go mbeadh an mais níos mó ná 5 nóiméad.
5. Roimhe seo, na prócaí a dhídiúiliú , an subh a dhoirteadh ó na figs de phéitseoga, caipfidh sé go docht é agus fág le haghaidh stórála.

Gem ó aibreoga agus péitseoga

Is cosúil go bhfuil sé sásta aramatach, milis le dath "ubh". Tá na torthaí le chéile go foirfe, toisc nach gá comhdhéanamh na spíosraí a chomhlánú. Le linn na morgáistí stórála, ach má theastaíonn uait glóthach a fháil go tapa, bain úsáid as geilitín, zheliks nó peictin.

Comhábhair:

• peitseoga - 1 kg;
• Apricot - 1 kg;
• siúcra - 2 kg;
• vanillin - 5 g.

Ullmhúchán

1. Gluaisíní a ghlanadh agus a thógáil. Faigh réidh leis an gcloch freisin ar na hAifíní.
2. Torsion trí grinder feola, clúdaigh sé le siúcra agus fágáil do scaradh sú ar feadh 5-7 uair an chloig.
3. Cuir na prátaí maisithe ar an tine, cócaireacht go dtí go fiuchphointe.
4. Ba chóir go mbeadh an subh 10-15 nóiméad, agus é a dhoirteadh i mbileogáin, meascán.
5. Mais a scaipeadh thar prócaí steiriúla, corc agus seoltar do stóráil.

Dearc Peach le oráistí

Go hiomlán neamhghnách is féidir leat dúnadh peach a dhúnadh don gheimhreadh. Ag comhlánú an chomhdhéanamh le prátaí maisithe oráiste, gheobhaidh tú folamh a fhágann nach mbeidh aon duine fágtha. Chun blas níos scéine a chur air, cuir zest casta, ach tugann sé blas beag searbh freisin. Is féidir le lovers blas citris cur leis an gcomhdhéanamh agus le líomóid.

Comhábhair:

• peitseoga - 1 kg;
• oráiste - 2 phíosa;
• líomóid - 1 píosa;
• siúcra - 1 kg;
• yellix - 15 g.

Ullmhúchán

1. Peel na péitseoga agus bain an cloch, cuir le cumascóir.
2. Peel an craiceann le citris, laíon a brúitear i puree aonchineálach.
3. Measc an zest le peachóg agus puree citris, cuir siúcra agus bréagáin, a mheascadh go maith.
4. Cuir an meascán le boil, cócaireacht ar feadh 15 nóiméad.
5. Nascadh ar prócaí agus coirc steiriúla.

Gem ó phéitseoga gan siúcra

Tabharfaidh géag ó phéitseoga aibí chun bheith milis agus gan milsitheoirí a chur leis. Chun a chinntiú nach dorchadaítear na torthaí le linn a phróiseáil, cuir sú líomóide leis an gcomhdhéanamh. Chun an puree a thiomsú, is féidir leat peitín nó geilitín a chur leis. I gcás blas éagsúla, cuir zest agus feoil citris, ginger nó torthaí gratedithe, mar shampla, pluma, neictarín agus aibreog.

Comhábhair:

• peitseoga - 1 kg;
• Neachtairíní - 1 kg;
• sú líomóide - 150 ml;
• yellix - 25 g.

Ullmhúchán

1. Torthaí a ghlanadh, a bhaint cnámha, a chumasc le cumascóir.
2. Dilute zheliks lemon juice, doirt i prátaí mashed.
3. Téigh an meascán le teas íseal, boil ar feadh 15 nóiméad
4. Scaipeadh subh ar choimeádán steiriúil, éalaigh go daingean é.

Tóg peach sa déantóir aráin

Tá géag ó phéitseoga sa déantóir aráin bruite is éasca. Má tá an fhearas feistithe leis an bhfeidhm "Gem", ní mór duit ach na comhábhair a bhailiú sa bhabhla, agus gach rud, déanfaidh an sorn an obair ar fad duit: agus cócaireacht agus meascán, ní mór duit ach an chuid oibre a dhoirteadh thar bhuidéil steiriúla agus corc. Cuir blas le cuidiú le spíosraí agus le comhábhair bhreise: neachtairíní, oráiste agus ginger.

Comhábhair:

• peitseoga - 1 kg;
• Neachtairíní - 1 kg;
• oráiste - 2 phíosa;
• siúcra - 1 kg;
• ginger grátáilte - 1 tbsp. l.

Ullmhúchán

1. Péitseoga agus neachtairíní a phróiseáil, an craiceann agus na cnámha a bhaint. Soinneáin tríd an cumascóir.
2. Peel an craiceann leis an oráiste, crith. Laíon an flesh.
3. Cuir na puree torthaí go léir i mbabhla an fheiste, doirte i siúcra agus ginger.
4. Roghnaigh an modh "Gem" agus cliceáil ar an gcnaipe "Tosaigh".
5. Cook go dtí an comhartha, doirt ar choimeádán agus coirc steiriúla.

Deireadh Peach sa multivark

Níl an ghéag ó na péitseoga sa multivarquet an -difriúil ó chócaireacht ar an mbealach traidisiúnta ar an sorn, ach is é an buntáiste is mó ná babhla neamh-bata agus regimen teasa leanúnach. Beidh milis réidh i leath uair an chloig agus is féidir é a ullmhú le húsáid sa todhchaí. Comhlánaigh an subh le comhábhair aramatacha éagsúla: vanillin, cainéal, clóibh nó ginger grated.

Comhábhair:

• peitseoga - 3 kg;
• siúcra - 1,5 kg;
• yellix - 25 g;
• vanillin - 5 g;
• Sú líomóide - 150 ml.

Ullmhúchán

1. Próiseáil péitseoga, feannadh an craiceann agus deireadh a chur leis na cnámha. Briseadh an mais le cumascóir.
2. Cuir na prátaí maisithe i mbabhla, cuir siúcra.
3. ZHELIX caolaigh i sú líomóid, aistriú i puree.
4. Cook ar an "Bake" 2 uair an chloig, doirt isteach i gcoimeádán agus corc steiriúla.