Le teacht an tsamhraidh agus an teas, tá deochanna éagsúla ag éirí níos coitianta ná riamh. Sna siopaí tá a lán acu, is féidir leat a roghnú le haghaidh gach blas. Sin díreach ó na líomóidí ceannaithe a rinneadh? Ar ndóigh, níl an-úsáideach ann. Sin an fáth a labhair muid faoi dheochanna den sórt sin mar kvas ó choirce agus sú mónóg . Agus is é sin an fáth go bhfuilimid ag dul in iúl duit conas líomóid nádúrtha a dhéanamh ó luimíní agus ó oráistí i do theach. Creidim dom, ní bheidh an deoch sin níos measa ná an siopa, ach beidh sé úsáideach freisin, mar sin is féidir é a thairiscint go sábháilte fiú le leanaí.
Líomóide teach ó oráistí
Comhábhair:
- oráistí - 4 ríomhaire.
- siúcra - 700 g;
- uisce - 10 lítear;
- aigéad citreach - 10 g.
Ullmhúchán
Tá oráistí maith domsa, agus ansin táimid ag taispeáint le huisce fiuchphointe. Ansin, bainimid iad sa reoiteoir ar feadh 12-20 uair an chloig (déantar é seo ionas go mbeidh an searbhanas imithe). Ansin déanfaimid buille na n-oráistí arís le huisce fiuchphointe ionas go mbeidh siad leáite beagán, gearrtha i roinnt píosaí agus scrúdaítear iad chomh maith leis an rind trí grinder feola nó brúite i cumascóir. Anois tá an gruel mar thoradh air seo a dhoirteadh le 3 lítear uisce bruite nó scagtha fuaraithe agus lig sé brew ar feadh 15-20 nóiméad. Ag deireadh an ama seo, déantar an insileadh a chothú trí criathar fíneáil nó uige. Cuir 7 lítear uisce fuar bruite, siúcra agus aigéad citreach leis. Chun líomóid a dhéanamh níos nádúrtha in ionad aigéad, is féidir leat sú líomóide a úsáid. Ba chóir go mbeadh ól thart ar 1 uair an chloig chun blas agus dath saibhir a fháil. Bhuel, is é sin uile - tá líomóid oráiste réidh!
Conas líomóid a dhéanamh ó líomóid?
Comhábhair:
- liomóidí - 7 píosa;
- siúcra - 500 g;
- uisce - 5 l;
- mint.
Ullmhúchán
Déantar na líomáin a nite go maith faoi uisce reatha, mar a n-úsáidfimid iad mar aon le zest, agus déanfar iad a ghearradh i bpíosaí. Aistrímid iad chuig cumascóir, cuir siúcra agus mint beag (más mian leat é, is féidir leat a dhéanamh go sábháilte gan é). Anois tá an talamh seo ar fad agus déantar an meascán dá bharr a dhoirteadh le huisce óil fuar. Chuir muid an coimeádán le líomóid baile ón líomóid don oíche sa chuisneoir, agus sa mhaidin táimid scagaire. Freastalaíonn muid ar an deoch seo fuaraithe, adorned le dingeanna líomóide agus duilleoga mint.
Leacaí ó oráistí agus lemóin
Comhábhair:
- uisce 3.5 lítear;
- liomóidí - 2 phíosa;
- oráistí - 3 píosa;
- siúcra - 8 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Sa phota, an uisce a dhoirteadh agus é a chur ar an tine. Agus idir an dá linn, idir an dá linn, mo oráistí agus mo mhóimíní, déanann muid an sú a fhuascailt uaidh, agus déanfaimid an súgradh a ghearradh. Nuair a bheidh an t-uisce boilscí, cuirimid ár craicne isteach ann agus cócaimid ar feadh thart ar 7 nóiméad. Tar éis sin, cuir siúcra agus meascán. Cuir an tine amach anois, cuir an brat beagán fionnuar, cuir sú, scagaire, fionnuar agus taitneamh a bhaint as blas deoch nádúrtha.
Tabhair faoi deara: an níos mó ama a bheidh ar an screamh san uisce, beidh an scáth bitterish níos sáithithe. Más maith leat an trédhearcacht tréith citris, is féidir iad a bhaint cheana féin roimh an úsáid iarbhír. Seachas sin, is féidir iad a tharraingt amach díreach tar éis fiuchphointe.
An t-oideas do líomóid ó líomóid, aol agus ginger
Comhábhair:
- líomóid - 2 phíosa;
- aol - 2 phíosa;
- fréamh ginger;
- síoróip maple - 70 ml;
- uisce - 2 lítear.
Ullmhúchán
Ó líomáin réamh-nite agus le sú brú. Tá fréamhacha na ginger á scaladh agus á fhuaimniú ar ghrágair fíneáil (ní mór dúinn thart ar leath spleacán). Anois táimid le chéile le líomóid agus sú aoil, ginger grátáilte agus síoróip maple. Líontar é seo go léir le huisce, measctha, le beagán a dhéanamh, agus gach rud - tá an deoch réidh. Anois táimid ag fionnuar, é a dhoirteadh ar spéaclaí agus déanfaimid féin agus ár ngaolta sásta le deoch nádúrtha úsáideach.
Líomóide oráiste árasán - oideas
Comhábhair:
- oráistí - 1 píosa;
- Sú oráiste úrfhrúite - 250 ml;
- líomóid - 1 píosa;
- siúcra - 250 g;
- uisce 400 ml.
Ullmhúchán
Sa salann, an uisce a dhoirteadh, uisce a dhoirteadh agus an zest a chur le ceathrú cuid den líomóid. Beir le boil, tine a laghdú agus cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag sreabhadh i gcónaí. Tá an síoróip mar thoradh air fuaraithe. Gearr an oráiste i gciorcail agus cuir iad isteach sa síoróip fuaraithe. Cuir sú oráiste agus ciúbanna oighir a bhfuil brú úr orthu. Tá líomóid réidh!